Christina Pirello, rinomata chef di cibi integrali, condurrà l’ottava stagione della serie vincitrice di un Emmy Award, Christina Cooks.
Da una cucina nuova di zecca, Christina introduce gli spettatori ad uno stile di cucina sana che è decisamente mediterraneo e si basa su tecniche e ingredienti semplici che possono essere trovati al supermercato medio. Ma in questa stagione, Christina fa un ulteriore passo avanti – con ricette eccitanti, come quelle che gli spettatori non hanno mai visto!
Nessuno per seguire il branco ed essere “solo un altro show di cucina”, Christina ha preso un approccio innovativo a Christina Cooks ancora una volta. In questa serie, Christina rompe gli ingredienti negli alimenti ancora più a fondo, utilizzando tutto ciò che forma la scienza all’antica saggezza asiatica per spiegare il cosa, dove e perché di antiossidanti, sostanze fitochimiche, enzimi, probiotici e altri nutrienti essenziali per la salute. Gli argomenti includono: mangiare soia per la salute delle donne; come gli antiossidanti possono rallentare il processo di invecchiamento; l’importanza dell’acido folico per un sangue rosso sano; e capire quali cibi mangiare per probiotici ottimali (o digestione del cibo).
L’ottava stagione di CHRISTINA COOKS presenterà anche una serie di divertenti temi di cucina, come mangiare per sentirsi felici; “The Freak Show”, che mostra come mangiare caffè, cioccolato e miele, senza sentirsi in colpa; e “Afrodisiaci”, uno spettacolo sui cibi giusti per far emergere il romanticismo.
E, come la scorsa stagione, Christina è affiancata in cucina dal cantautore Jon Michaels, che suona le sue canzoni ispiratrici mentre lei cucina.
Descritta come “la donna che ha rimesso il divertimento nella cucina sana”, Christina dà lezioni di cucina di cibi integrali, seminari, workshop, catering e conferenze in tutta la nazione. Si è interessata alla cucina sana dopo che le è stata diagnosticata una leucemia terminale più di 20 anni fa. La leucemia è scomparsa nel giro di un anno e mezzo, e la cucina integrale è stata la sua passione da allora.
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