Brewer è entrata in MSNBC nel settembre 2003, dopo aver lavorato per WTMJ-TV a Milwaukee, Wisconsin, come conduttrice del fine settimana e reporter di assegnazione generale. Ha anche lavorato per KMIR-TV a Palm Springs, California dal 1997 al 1999, e KRNV-TV a Reno, Nevada. KMIR e WTMJ-TV erano entrambi di proprietà di Journal Communications.
Nella primavera del 2005, la Brewer ha servito brevemente come lettrice di notizie nel programma radiofonico Imus in the Morning, che era sindacato a livello nazionale. Il suo incarico è stato breve; è stata coinvolta in una faida pubblica con Don Imus dopo che il New York Post ha pubblicato un articolo di gossip in cui lei è stata presumibilmente sentita denigrare la personalità radiofonica. Imus rispose, in onda, con le sue stesse osservazioni denigratorie dirette alla Brewer. In seguito è apparsa come lettore di notizie su Verdict con Dan Abrams prima della sua cancellazione nel 2008. Lei e Dan Abrams avrebbe discusso i “Vincitori e Perdenti” del giorno, così come la lettura di risposte dai lettori. Ha ospitato MSNBC Live nei giorni feriali a mezzogiorno, fino alla sua partenza il 26 agosto 2011.
Nel gennaio 2010, il senatore del New Hampshire Judd Gregg, ospite di It’s the Economy, condotto da Brewer e Melissa Francis, ha chiesto tagli al bilancio federale. Quando Gregg non ha risposto alle domande di Francis sui tagli specifici da lui sostenuti, Brewer lo ha incalzato chiedendo: “Quali programmi sei disposto a tagliare? Sei disposto a dire alle scuole: niente soldi per te?” Gregg ha reagito dicendo che la Brewer era “assurda”, “fondamentalmente disonesta”, “irresponsabile” e mancava di “integrità” per la sua gestione delle interviste, e ha dichiarato “nella sua introduzione a me, lei ha detto che, che i finanziamenti all’istruzione sarebbero stati tagliati.”
Nell’agosto 2009, la Brewer è stata criticata dai blog conservatori per una storia su un uomo che portava un fucile AR-15 durante un’apparizione di Obama a Phoenix, Arizona, il 17 agosto. MSNBC è stata accusata di aver modificato il video per nascondere la razza dell’uomo, che era nero, e Brewer ha commentato “avete un uomo di colore alla presidenza e persone bianche che si presentano con pistole legate alla vita o alle gambe.”
Nel maggio 2010, Brewer ha ricevuto critiche per i suoi commenti sull’attentato a Times Square:
C’era una parte di me che sperava che questo non sarebbe stato qualcuno con legami con qualsiasi tipo di paese islamico, perché ci sono un sacco di persone che vogliono utilizzare questo intento terroristico per giustificare la cancellazione di persone che credono in un certo modo o provengono da certi paesi o il cui colore della pelle è un certo modo. Voglio dire che lo usano come giustificazione per un bigottismo davvero datato.
Il 20 luglio 2011, mentre intervistava il rappresentante Mo Brooks (R-AL) su MSNBC riguardo alla crisi del debito, Brewer ha affermato: “Stavamo cercando di andare … invertendo una depressione a quel punto”. Quando Brooks ha detto di non essere d’accordo, Brewer ha sfidato: “Hai una laurea in economia?” Brooks ha risposto: “Sì, signora, ce l’ho. Con il massimo degli onori”. Secondo il suo sito web del Congresso, “Mo si è laureato alla Duke University in tre anni con una doppia specializzazione in scienze politiche ed economia, con il massimo dei voti in economia. Nel 1978, si è laureato alla Scuola di Legge dell’Università dell’Alabama”. Dopo l’intervista, Brewer ha commentato sulla sua pagina Facebook che lei “ha appena imparato perché gli avvocati sono detto di non fare mai una domanda di cui non conoscono la risposta.”
Il 26 agosto 2011, Brewer ha annunciato alla conclusione della sua ora regolare di conduzione su MSNBC che non sarebbe più servito come un conduttore per la rete. Brewer ha dichiarato che avrebbe continuato a ospitare Caught on Camera e archiviare i rapporti per NBC news, ma che avrebbe perseguito altre opportunità in futuro.
Nel marzo 2012, Brewer ha iniziato a fare il lavoro di fill-in conduttore per WNBC a New York City, soprattutto nei fine settimana.