I corpuscoli di Herbst sono stati studiati nella regione crurale del pollo perinatale e adulto e della quaglia per scoprire il loro numero e dimensioni e per saperne di più sulla loro struttura, soprattutto in relazione alle dimensioni. I corpuscoli crurali sono disposti in un cordone incapsulato tra tibia e perone. Sono strettamente imballati insieme; un piccolo numero di corpuscoli si trova al di fuori della stringa, spesso attaccato al periostio. Le stringhe di corpuscoli sono lunghe circa 40 mm nel pollo adulto e 20 mm nella quaglia. La regione crurale del pollo contiene 382,8 +/- 90,9 (media +/- SD) corpuscoli, il numero varia da 301 a 582; nella quaglia, il numero medio è 119,2 +/- 27,9, con una gamma da 83 a 167 corpuscoli. Nel pollo, un assone fornisce una media di 1,60 corpuscoli; nella quaglia, il rapporto tra assoni e corpuscoli è circa 0,92. In entrambe le specie, i numeri finali di corpuscoli crurali sono già raggiunti prima della schiusa e non si trovano differenze nel numero medio e nella gamma di corpuscoli tra gli uccelli perinatali e adulti. Sia nel pollo che nella quaglia, le corde individuali contengono corpuscoli di varie dimensioni, da grandi a molto piccoli. I corpuscoli del pollo sono generalmente due volte più grandi in diametro e spesso più lunghi di quelli della quaglia. I corpuscoli sono composti da un terminale assonico che proietta due file di spine assonali nelle fessure del nucleo interno e termina con un bulbo ultraterminale; il terminale è circondato da un nucleo interno bilateralmente simmetrico, uno spazio interno amorfo contenente fibrille collagene di vario spessore e una capsula. I grandi corpuscoli di pollo contengono nuclei interni composti da un massimo di 100 lamelle, mentre i nuclei interni delle quaglie ne hanno al massimo la metà. Le capsule sono solitamente composte da 8 a 10 strati lamellari in entrambe le specie, ma sono più spesse nel pollo che nella quaglia. Viene discusso il possibile significato funzionale dei singoli componenti strutturali dei corpuscoli di Herbst.