Krémový dip s trochou tepla a šíleně chutný, tento úžasný kukuřičný dip (také známý jako Crack Corn Dip) bude hitem vaší party. Budete ho milovat!
Super Bowl je už za pár dní, a pokud hledáte něco bláznivě chutného, co byste připravili na svou Super Bowl party, pak vám dnes kryji záda.
Myslím, že mohu s jistotou říct, že pokud připravíte tento Amazing Corn Dip a vezmete ho na svou Super Bowl party nebo na jakoukoli jinou party, budete nejoblíbenější osobou na vaší party. A buďme upřímní, Super Bowl je opravdu hlavně o jídle, že? Tohle je rozhodně předkrm, který se bude líbit davu, a pravděpodobně zmizí rychleji, než byste uvěřili.
Nedávno jsem viděla, jak o tomto dipu mluví několik různých lidí ve svých příbězích na Instagramu, a rychle jsem si poznamenala jeho název, abych mohla najít recept. Existuje několik různých receptů, přičemž všechny mají v podstatě stejné ingredience, jen míry se trochu liší.
Tak jsem to udělala několikrát, udělala pár drobných úprav a světe div se, jsme na tom závislí! Úplně chápeme, proč se tomu říká crack dip.
Je to super jednoduché na přípravu, prostě všechno vysypeš do mísy, promícháš, dokud se to nespojí, a necháš to několik hodin v lednici. Určitě si to naplánuj dopředu, protože čím déle to bude v lednici, tím lépe.
Měla bych ti říct, že je to trochu pálivé díky jalapeňos. Pokud vás to znepokojuje, klidně přidejte méně jalapeňos. Pokud chceš, můžeš jich vždycky přidat víc, ale je trochu obtížné je vyndat, když už jsou všechny smíchané :). Také měj na paměti, že čím déle to leží, tím se zdá, že to dostane větší říz.
Vím, že to vypadá jako ta nejpodivnější kombinace ingrediencí, ale slibuji, že to funguje a je to nebezpečně dobré! My to milujeme s Frito Scoops nebo tortillovými chipsy, ale použijte, co chcete. My s manželem to někdy děláme jen lžičkou, protože je to tak dobré!“
Tento dip musíte udělat, slibuji, že ho budete chtít dělat znovu a znovu!
TIPY NA PŘÍPRAVU ÚŽASNÉHO KUKUŘIČNÉHO DIPU:
- Tento dip se opravdu musí chladit v lednici alespoň 6 hodin, ale přes noc je to ještě lepší, takže si to naplánujte dopředu.
- Ujistěte se, že kukuřici opravdu dobře osušíte. Já kukuřici vyklopím do cedníku a nechám ji stát, zatímco do mísy přidávám všechno ostatní.
- Pokud se obáváš množství pálivosti, uber jalapeňos a přidej jich víc, pokud chceš. Já mám v tomto dipu nejraději zavařené jalapeňos než ty z konzervy.
- V podstatě se hodí jakýkoli sýr, ale já mám nejraději mexickou směs nebo ostrý čedar. Pepřový jack bych nepoužívala, už jen proto, že nepotřebuje ten říz.
Tisk
Popis
Krémový dip s trochou tepla a šíleně chutný, tento Úžasný kukuřičný dip (známý také jako Crack Corn Dip) bude hitem vaší party. Budete ho milovat!
Složení
- 2 (11 oz) plechovky Mexicorn, opravdu dobře okapané
- 1 (4 oz) plechovka nasekaných zelených chilli papriček
- 1/3 šálku nasekaných jalapeňos*
- 1 svazek (asi 8 cibulí) zelené cibule nasekané (stačí zelená část)
- 3/4 šálku majonézy
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 čajová lžička pepře
- 1/2 čajové lžičky česnekového prášku
- 1 bal. (8 oz) strouhaného mexického směsného sýra (nebo ostrý čedar je také mňamka!)
- Frito kopečky nebo tortillové chipsy
Instrukce
- Ve velké míse smíchejte veškerý obsah dipu dohromady a dejte chladit do lednice alespoň na 5 až 6 hodin, ale lepší je přes noc! Čím déle leží, tím je lepší.
- Podávejte s kopečky Frito (naše oblíbené) nebo tortillovými chipsy. Zbytky skladujte v lednici.
Poznámky
MexiCorn vyrábí společnost Green Giant a najdete ji ve většině obchodů s potravinami (ve Walmartu jsem ji však ještě nenašla).
Dělala jsem to s použitím jalapeňos ve sklenici i těch, které jsou v plechovce. Myslím, že ty zavařovací nejsou tak ostré, ale použijte to, čemu dáváte přednost.
Jeden z receptů, které jsem na to našla, požadoval 3 svazky zelené cibule, já jsem to zkrátila na 1 svazek a myslím, že to bylo tak akorát, ale klidně přidejte více zelené cibule, pokud chcete.
- Kategorie: Předkrmy/Dipy