11 nejlepších mlýnků na kávu pro french press z roku 2021

nejlepší mlýnek na kávu pro french press
Obrázek: Lucky Belly

Káva na french press musí být jedním z nejjednodušších způsobů, jak získat kvalitní kávu. Ale pokud se má někde něco pokazit, bude to pravděpodobně ve velikosti mletí.

Pro dosažení nejlepších výsledků je tedy zásadní vybrat správný mlýnek. Naštěstí jsme tu my, abychom vám přesně s tím pomohli!

Provedeme vás vším, co je třeba vzít v úvahu při výběru nejlepšího mlýnku na kávu French press.

A také si projdeme vlastnosti a výhody šesti předních modelů.

Nejlepší mlýnek na kávu french press V roce 2021

Breville BCG820BSSXL Smart Grinder Pro

Breville The Smart Grinder Pro mlýnek na zrnkovou kávu, Broušená nerezová ocel

>>>Vidět na Amazonu<<<

Breville Smart Grinder Pro používá ke své práci kónické mlýnky z nerezové oceli.

Vypadá moderněji než jiné modely, má inteligentní LCD displej a spoustu programovatelných možností. Ty umožňují nastavit dobu mletí v 0,2sekundových intervalech a také zvolit požadovanou dávku.

A aby to bylo opravdu snadné, dávku lze měřit buď na šálky, nebo na šoty pro espresso.

Dodává se se dvěma různě velkými kolébkami pro portafiltr na espresso.

Ty umožňují zasunout portafiltr do mlýnku, takže se káva dávkuje přímo dovnitř bez nepořádku. A pokud připravujete french press nebo překapávanou kávu, je zde místo toho zásobník na kávovou sedlinu, který se zasune na své místo.

K dispozici je také vyjímatelný magnetický zásobník na kávovou sedlinu. Jedná se o další možnost, která z tohoto mlýnku dělá vynikající mlýnek pro pořádkumilovné maniaky mezi námi.

K dispozici je neméně než 60 různých nastavení mletí. Pokud by vám to nestačilo, můžete si nastavit i horní břit a získat tak dalších 10. Takže jakkoli rádi mícháte styly kávy, budete mít možnost, která vám bude vyhovovat.

Jakmile se mlýnek rozběhne, můžete ho stisknutím tlačítka pozastavit. To je dobrá možnost, pokud chcete vyrovnat hladinu mleté kávy v portafiltru, než budete pokračovat.

Je zde spousta pozitiv, ale jsou zde i některá omezení.

Víčko nádoby na mletou kávu má být vzduchotěsné. Můžete však mít potíže s jeho správným vyrovnáním, protože se zdá, že způsobuje problémy s ucpáváním mlýnku.

A pokud si kávu zvážíte na kuchyňské váze, dojdete k závěru, že funkce dávkování není tak přesná, jak by mohla být. To neznamená, že je špatná – znamená to jen, že tvrzení o přesném dávkování mohou být trochu nadsazená.

Co se mi líbí

  • Programovatelná dávka a doba mletí
  • Více než 60 nastavení mletí
  • Může dávkovat přímo do nádoby na mletou kávu nebo do portafiltru

Co se mi nelíbilo

  • Některé problémy s ucpáváním, zejména při použití víka na nádobě na kávovou sedlinu
  • Funkce dávkování není tak přesná, jak se uvádí

Zkontrolujte si aktuální cenu na Amazonu

Keramický mlýnek na kávu Hario „Skerton“

Keramický mlýnek na kávu Hario -. 'Skerton'

>>>Podívejte se na Amazon<<<

Pokud jste hledali mlýnek na kávu, mohli byste zvážit, zda se spokojit s tímto zařízením.

Keramický mlýnek na kávu Hario má ergonomickou a robustní konstrukci, která umožňuje silný výkon.

Pro snadnější přenášení můžete odejmout rukojeť. Navíc je schopen namlít kávová zrna na vámi požadovanou strukturu.

Dále je vybaven keramickými kónickými břity, které zajišťují přesné a konzistentní mletí.

Mlýnek je navržen s protiskluzovou gumovou základnou, která pomáhá udržet jeho stabilitu při mletí kávových zrn.

Co se mi líbí

  • Má ergonomický design
  • Velmi přenosný
  • Při mletí drží stabilně
  • Poskytuje přesné a precizní mletí

Co se mi nelíbilo

  • Může namáhat vaše zápěstí při mletí.
  • Mletí se špatně nastavuje

Zkontrolujte aktuální cenu na Amazonu

Capresso 565 Infinity (nejlepší elektrický)

Capresso .05 Infinity Conical Burr Grinder, Stainless Steel

>>>Podívejte se na Amazon<<<

Jedná se o dobře vypadající přístroj, který je k dispozici buď v černém, nebo nerezovém provedení.

Kombinuje kompaktní přítomnost na vaší kuchyňské lince se slušně velkým zásobníkem na kávová zrna. Zásobník pojme 8,8 unce kávových zrn, zatímco nádoba na kávovou sedlinu pojme 4 unce kávy.

Stejně jako u kávovaru Baratza Virtuoso bylo vynaloženo velké úsilí na snížení rizika přenosu tepla při mletí. Výsledky jsou ještě působivější – kávovar Infinity standardně mele nejlepší rychlostí ve své třídě, a to 420 otáček za minutu.

Mele pomocí kónických ocelových břitů vyrobených ve Švýcarsku. Ty lze ze stroje snadno vyjmout a vyčistit. (Pokud máte rádi tmavé pečeně, bude to obzvláště důležité. Olej na povrchu kávových zrn může časem pokrýt břity a zhoršit mletí.

Pro další pomoc s údržbou se mlýnek Infinity dodává také s vlastním balením kartáčků a čisticího roztoku.

Zdá se také, že si dobře poradí s hrubším nastavením, se kterým mají konkurenční mlýnky někdy problémy. To bude obzvláště důležité, pokud připravujete kávu s french pressem.

Jsou zde i nějaké nevýhody?

No, není zde tolik možností velikosti mletí jako u některých jiných přístrojů. Budete si moci vybrat z pouhých 16 nastavení. Ty však sahají od hrubého až po dostatečně jemné pro přípravu turecké kávy.

Co se mi líbí

  • Nejlepší v…třída pro pomalé mletí
  • Kompaktní přítomnost na pracovní desce
  • Motory lze snadno vyjmout kvůli údržbě

Co se mi nelíbilo

  • Pouze 16 mlýnků. nastavení

Zkontrolujte si aktuální cenu na Amazonu

Ruční mlýnek na kávu JavaPresse (nejlepší ruční)

Ruční mlýnek na kávu JavaPresse s nastavitelnými nastaveními - Kuželový mlýnek Brushed Stainless Steel Whole Bean Burr Coffee Grinder pro Aeropress, překapávanou kávu, espresso, French Press, Turkish Brew

>>>Viz na Amazonu<<<

Pokračujeme dál, máme tu ruční mlýnek na kávu JavaPresse. Jedná se o ruční mlýnek na kávu za příznivou cenu.

Tento výrobek je vybaven vestavěným nastavitelným voličem mletí, který má více než 18 nastavení kliknutí pro lepší přesnost ovládání.

Je také velmi přenosný a ke svému provozu nevyžaduje žádné napájení ani baterie. Navíc pracuje tiše a efektivně díky odnímatelnému mechanismu s ruční klikou.

Jeho keramické kombinované frézy jsou také navrženy tak, aby dlouho vydržely.

Co se mi líbí

  • Je za příznivou cenu
  • Má více než 18 nastavení kliknutí pro přesnější ovládání
  • Je přenosný
  • Snadno se čistí
  • Pracuje tiše a efektivně
  • Je navržen s vysokýmkvalitními keramickými kombinovanými mlýnky

Co se mi nelíbilo

  • Produkuje malé množství najednou
  • Mletí kávy není zcela konzistentní.

Zkontrolujte si aktuální cenu na Amazonu

KitchenAid KCG0702ER

KitchenAid Burr kávomlýnek, Empire Red

>>>Podívejte se na Amazon<<<

Pokud máte rádi retro styl spotřebičů KitchenAid, určitě se vám bude hodit tento mlýnek.

K dispozici je ve stříbrném, černém nebo červeném kovovém tlakovém odlitku, takže na vaší pracovní desce udělá skutečný dojem.

KitchenAid to je těžká technika a kvalita. Přitom není nijak obrovská. S rozměry 5,9 × 10 × 9,8 palce nezabere ve vaší kuchyni mnoho místa.

Zásobník na fazole je vyroben ze skla, aby se minimalizovala statická elektřina. Pojme 7 uncí fazolí, což je podstatně méně než některé jiné. To však může být pozitivní… Nebudete muset připravovat kávu pro celé sousedství, abyste je spotřebovali dříve, než zvadnou.

KitchenAid také mele přímo do nádoby, takže odpadá nepořádek. Stejně jako násypka je vyrobena ze skla, aby se snížila statická elektřina a problém s ulpíváním kávy uvnitř. Na rozdíl od modelu Breville však nemá kolébku pro portafiltr.

Nemá žádné fantastické programovatelné funkce. K dispozici je jednoduchý volič pro volbu velikosti mletí, přičemž na výběr je 15 možností. Milovníci french press kávy zjistili, že hrubší nastavení funguje dobře.

Používá nízkou rychlost mletí 450 otáček za minutu. Díky tomu by neměl vytvářet mnoho tepla, které by zhoršovalo chuť kávy.

Co se mi líbí

  • Atraktivní design
  • Skleněná karafa a nádoba na mletou kávu minimalizují statickou elektřinu
  • Nízká rychlost mletí minimalizuje přenos tepla

Co se mi nelíbilo

  • 15 nastavení mletí není tolik. mnoho na přístroj v této cenové kategorii
  • Žádné programovatelné funkce

Zkontrolujte aktuální cenu na Amazonu

Ruční mlýnek na kávu Eparé

Ruční mlýnek na kávu Eparé - kónické keramické ostří - přenosný ruční mlýnek s kličkou- 15 nastavitelných poloh - nerezová ocel

>>>Viz na Amazonu<<<

Další, máme ruční mlýnek na kávu Eparé.

Jedná se o spolehlivý kónický keramický mlýnek, který je navržen s 15 nastaveními mletí, což je vlastnost, díky níž je poměrně univerzální.

Také má ergonomický design, takže mletí je pro vás mnohem snazší.

Díky své velikosti je ideální pro outdoorové nadšence, protože jeho zásobník pojme až 60 gramů kávových zrn.

Díky své velikosti se nemusí obávat o jeho životnost, protože se na něj vztahuje omezená doživotní záruka.

Co se mi líbí

  • Má ergonomický design
  • Součástí je doživotní omezená záruka
  • Snadno se s ním cestuje

Co se mi nelíbilo

    .

  • Klička by se mohla snadno zlomit
  • Je uprostřed trochu ztracená

Zkontrolujte si aktuální cenu na Amazonu

Gaggia 8002 MDF

Mlýnek na kávu Gaggia MDF Burr s dávkovačem, Černá

>>>Vidět na Amazonu<<<

Na italského výrobce je Gaggia podivně trefná, pokud jde o design jejich spotřebičů. A model 8002 MDF rozhodně není nejatraktivnějším mlýnkem na kávu.

Přichází v černém pouzdře s válcovým zásobníkem na kávová zrna, díky němuž vypadá trochu jako mixér. Je také mnohem větší než verze KitchenAid, měří 20 × 14 × 14 palců.

Ale i když jeho přítomnost na pultu není vše, co by mohla být, má Gaggia přesto několik skutečných pozitiv.

K mletí používá 50milimetrové břity z tvrzené oceli a na výběr je 34 nastavení. K dispozici je zásobník na kávová zrna o objemu 10 uncí a nádoba na kávovou sedlinu pojme až 8 uncí kávy.

Používá systém redukce převodů, který zabraňuje tření a zahřívání. Díky tomu je také tišší než některé jiné mlýnky. Zdá se, že se společnosti Gaggia daří vyrábět také odolné stroje. Při vyhledávání na internetu najdete spoustu fanoušků, kteří jejich stroje používají již zhruba deset let.

Jsou zde některé drobné výtky. Není snadné vyjmout dávkovací nástroj, aniž by vznikl nepořádek. A opakovaně se objevují stížnosti, že absence protiskluzových nožiček znamená, že při mletí klouže po pultu.

Co se mi líbí

  • 34 nastavení mletí
  • Přístroj-redukční systém, který zabraňuje přenosu tepla
  • Trvanlivost

Co se mi nelíbilo

  • Při používání klouže po desce
  • Dávkovací nástroj není tak úhledný, jak by mohl být

Zkontrolujte aktuální cenu na Amazonu

Mueller Ultra-Grind

Mueller Ultra-Grind kónický mlýnek na kávu Professional Series, Inovativní odnímatelná mlecí komora PowderBlock pro snadné čištění a 40mm tvrzená ozubená kola pro dlouhou životnost

>>>Viz Amazon<<<

Pokud hledáte kvalitní a cenově dostupný ruční mlýnek na kávu French press, mohli byste zvážit pořízení tohoto produktu.

Přístroj je vybaven nastavitelným voličem mletí s více než 18 cvakacími nastaveními, které vám pokaždé zajistí konzistentní mletí.

Může být vhodnou volbou pro milovníky hlubokého L, kteří jsou zároveň outdoorovými nadšenci, protože je přenosný.

Navíc ke své činnosti nepotřebuje napájecí kabely ani baterie. Navíc je vyroben s vysoce kvalitními keramickými kombinovanými mlýnky, což jsou vlastnosti, které nejen zvyšují jeho odolnost, ale také funkčnost.

Jeho ruční klikový mechanismus zajišťuje tichý a efektivní provoz, což u elektrických mlýnků nenajdete.

Pokud navíc nebudete s nákupem spokojeni, vztahuje se na něj 100% záruka vrácení peněz.

Co se mi líbí

  • Mlýnek nevyžaduje ke svému chodu baterie ani napájení
  • Mlýnek pracuje tiše díky ručnímu klikovému mechanismu
  • Má více než 18 nastavení kliknutí

Co se mi líbí? Co se mi nelíbilo

  • Je poměrně malá
  • Dvě poloviny jsou poněkud volné
  • Má problémy s trvanlivostí

Zkontrolujte aktuální cenu na Amazonu

Baratza Virtuoso

Baratza Virtuoso -. Kuželový mlýnek na kávu

>>>viz Amazon<<<

Tento jednoduše vypadající kávovar používá 40milimetrové kuželové mlýnky a nabízí 40 různých nastavení mletí. Díky nim získáte mlýnky o velikosti od 200 do 1200 mikronů.

Konstrukci motoru tohoto mlýnku byla věnována velká pozornost. Stejně jako mlýnek Gaggia využívá systém redukce převodů pro minimalizaci tepla a hluku. Standardně mele rychlostí 500 otáček za minutu. Pomocí elektronického regulátoru otáček jej můžete nastavit až na 405 otáček za minutu.

Mlýnek Virtuoso využívá druhou generaci převodovky Baratza, která byla představena v roce 2012. Ta modernizovala několik prvků dřívějších konstrukcí. Mezi nové komponenty patří hnací převodovka vyrobená z kombinace skla a termoplastu. Baratza tvrdí, že výsledek je tišší a robustnější.

Jistě ji podrobili náročným zkouškám, včetně házení ocelových šroubů do otřepů. Stroj se prý pokaždé okamžitě zastavil a nepoškodil frézy ani převody.

Nedoporučujeme to zkoušet doma! Ale pozornost, která byla věnována konstrukci tohoto mlýnku, je docela působivá.

Je zde časovač na 60 sekund, takže můžete experimentovat s dobou mletí. A na přední straně je pulzní tlačítko mletí, které umožňuje spustit a zastavit mletí podle libosti.

Jedná se o další model, který umožňuje mletí přímo do portafiltru nebo do nádoby na mletou kávu. Kolébku pro portafiltr si však budete muset dokoupit zvlášť.

Pokud jej plánujete používat pro french press kávu, potěší vás absence nepořádku po vyjmutí nádoby.

Co se mi líbí

  • Možnost mletí přímo do portafiltru nebo do nádoby na mletou kávu
  • 60sekundový časovač
  • 40 nastavení mletí
  • Vysoké-spec motor a převodovka

Co se mi nelíbilo

  • Může se po krátké době používání porouchat
  • Pokud chcete mlít do portafiltru, budete si muset koupit samostatný držák.

Zkontrolujte si aktuální cenu na Amazonu

Ruční mlýnek na kávu Lido 3

Ruční mlýnek na kávu Lido 3 | 48mm švýcarské kónické ocelové břity | Plynulé nastavení mletí | Přenosný ruční mlýnek s neoprenovým cestovním pouzdrem

>>>Viz Amazon<<<

Tento výrobek je navržen s přenosnou a lehkou plastovou nádobou. Její přenosnost dále zvyšuje skládací rukojeť a taška na přenášení.

Kromě toho obsahuje také gumovou zátku na fazole. Jeho zásobník bez obsahu BPA je schopen pojmout 70 gramů kávových zrn.

Zajímavostí je, že mlýnek je dodáván také se štětinovým kartáčkem a šestihranným nástrojem, které vám usnadní čištění a údržbu.

Mlýnek je navíc vybaven plynulým nastavením pro lepší schopnost mletí.

Tento mlýnek je vybaven 48mm švýcarskými ocelovými kónickými břity pro lepší mlecí schopnosti.

Co se mi líbí

  • Jeho násypka má dostatek prostoru
  • Vyrobeno z vysoce kvalitního materiálu.kvalitního materiálu
  • Je přenosný

Co se mi nelíbilo

  • Málo drahý
  • Je trochu těžký

.

Zkontrolujte si aktuální cenu na Amazonu

DeLonghi America KG521 Dedica

Konický mlýnek na kávu De'Longhi Dedica s nástavcem Portafilter, 6.9 x 11,2 x 18,1 palce, stříbrná

>>>Viz na Amazonu<<<

Další přístroj, který používá kuželové frézy z nerezové oceli, DeLonghi America má několik zajímavých funkcí.

Na začátek je to jeden z mála modelů, který má LCD displej. Po stisknutí tlačítka na něm můžete zvolit počet šálků, které chcete uvařit, a nastavení mletí.

Máte na výběr z 18 různých konzistencí mletí. A pokud si nemůžete vzpomenout, kterou chcete, pomoc je po ruce. Užitečný ukazatel na horní straně kávovaru přizpůsobuje nastavení stylům vaření.

Můžete si také vybrat ze tří různých sil spaření. Zvolte si lehkou, normální nebo silnou a mlýnek vydá správné množství kávy. Najednou dokáže umlít dostatek kávy na 14 šálků a stejné množství se vejde i do zásobníku na kávovou sedlinu.

A pokud chcete připravit espresso, můžete si uzamknout portafiltr a kávu namlít přímo do něj. Držák portafiltru má také vlastní malou přihrádku ve spodní části kávovaru. Takže se nemusíte hrabat v kuchyňských zásuvkách, když ho chcete použít.

Zásobník na kávová zrna pojme 12 uncí kávových zrn. A když potřebujete provést nějakou údržbu, horní výpalek lze pro snadné čištění vyjmout.

Celkově se jedná o dobře promyšlený stroj. Jediným zklamáním je, že zásobník na kávová zrna a nádoba na kávovou sedlinu jsou vyrobeny z plastu, nikoliv ze skla. V důsledku toho dochází ke statické elektřině, která způsobuje, že se kávová zrna a kávová sedlina lepí na stěny.

Co se mi líbí

  • Výběr ze tří různých sil spaření
  • LCD displej, který pomáhá při programování
  • Praktická nádoba na držák portafiltru

Co se mi nelíbilo

  • Plastová karafa a držák na kávovou sedlinu znamenají problém se statickou elektřinou.

Zkontrolujte aktuální cenu na Amazonu

Na co se zaměřit před nákupem mlýnku na kávu french press

hrubý mlýnek na kávu
Obrázek:

První věc, kterou je třeba pochopit, je, jak mlýnek ovlivňuje kvalitu vaší french press kávy. Je zde několik věcí, které jsou důležité (1).

První je konzistence. Bez ohledu na to, jakou metodu přípravy používáte, musíte mít kávovou sedlinu stejné velikosti.

To proto, že velikost určuje poměr povrchu a objemu. Ten zase určuje, jak rychle se budou uvolňovat aroma.

Velká kávová sedlina bude uvolňovat aroma pomaleji než malá. Pokud tedy budete mít v jedné dávce různě velkou kávovou sedlinu, zjistíte, že není možné extrahovat chutě rovnoměrně.

Bez ohledu na to, jak dlouho je voda v kontaktu s kávou, budete mít jak přeextrahovanou, tak nedostatečně extrahovanou sedlinu.

Nedostatečně extrahovaná sedlina bude mít za následek kyselou chuť, zatímco příliš extrahovaná bude hořká. To není pro vaši kávu dobrá kombinace.

Dva hlavní typy mlýnků, nožový a bubnový, zde poskytují zcela odlišné výsledky. Čepelové mlýnky kávu sekají.

V důsledku toho dají mletou kávu různé velikosti. A protože se čepele musí rychle otáčet, vytvářejí teplo. I to může zhoršit chuťové vlastnosti. Na druhou stranu jsou poměrně levné.

V mlýnku na kávu se naopak káva mele mezi drsnými, rotujícími kovovými nebo keramickými plochami.

Těmi jsou otřepy. Tyto mlýnky se mohou cenově velmi lišit, ale obecně jsou dražší než nožové verze.

Pro dobrou kávu jsou však snadno nejlepší volbou. Z tohoto důvodu se jich budeme držet i při pozdějším přehledu mlýnků.

Jaká velikost mletí je pro french press nejlepší?

Druhou věcí, kterou musí váš mlýnek umět, je vytvořit správnou velikost mletí. Ta se bude lišit v závislosti na druhu kávy, kterou připravujete.

To proto, že při různých stylech přípravy se voda dostává do kontaktu s kávovou sedlinou po různě dlouhou dobu.

U espressa se voda a pára protlačí skrz sedlinu rychle. Z tohoto důvodu budete potřebovat hrubě namletou kávu, aby z ní voda mohla vytáhnout všechny dobré chutě.

Při přípravě kávy ve french pressu bude naopak kávová sedlina ležet ve vodě mnohem déle. Budete potřebovat hrubší mletí, abyste zabránili nadměrné extrakci.

Kávová sedlina, která je příliš malá, může také projít filtrem a skončit ve vašem šálku. Fuj!

Pokud tedy často používáte french press k přípravě kávy, ujistěte se, že jste si vybrali mlýnek s hrubým nastavením. A pokud používáte různé způsoby přípravy kávy, budete chtít mlýnek s mnoha různými nastaveními.

Keramické vs. nerezové mlýnky – který je lepší pro french press?

Zjistili jsme, že mlýnky na kávu porážejí nožové verze na plné čáře. Existuje však také spousta různých dílčích dělení, o kterých je třeba vědět. Jedním z nejzákladnějších je to, z čeho jsou vyrobeny samotné břity.

Existují zde dvě různé možnosti: keramické a nerezové.

  • Keramické břity mají některé výhody. Zaprvé se časem neztupí. Také se tvrdí, že při mletí produkují méně tepla, takže nedochází ke zhoršení chuti kávy. Jsou však dražší, a pokud máte smůlu, mohou prasknout.
  • Nerezové mlýnky na druhou stranu stále zajistí konzistentní velikost mletí za nižší cenu. Dejte si však pozor – to neznamená, že jsou levné. I tak se může stát, že za nerezový mlýnek utratíte spoustu peněz.

Ploché vs. kónické mlýnky – který je lepší pro french press?

Další rozdíl mezi mlýnky je ve tvaru mlýnků. Existují dva základní typy: ploché a kónické.

O tom, jaký je mezi nimi rozdíl, se vedou překvapivé debaty. Někteří lidé tvrdí, že kuželové břity jsou lepší, protože produkují méně tepla.

Jiní však tvrdí, že ve skutečnosti jsou to kuželové břity, které melou rychleji. A pokud je to tak, právě ony by měly produkovat více tepla.

Někteří lidé také tvrdí, že ploché frézy produkují mletou zeminu konzistentnější velikosti.

Na tuto otázku neexistuje jednoduchá odpověď, kromě toho, že je třeba znát různé argumenty. Ale s tolika neshodami ohledně toho, který typ je lepší, můžeme pravděpodobně dojít k závěru, že mezi nimi není velký rozdíl.

Kolik jste ochotni utratit?

Možná budete těžko utrácet hodně peněz za french press – ale mlýnky jsou jiný příběh. Zvažte tedy, kolik jste ochotni zaplatit.

Pokud chcete levnou variantu, přemýšlejte o ručním mlýnku. Pokud rádi kempujete, budete jej moci používat i v přírodě.

Pokud chcete snadnost a pohodlí elektrického mlýnku, počítejte zpravidla s vyšší cenou. O kolik více, záleží na vás.

Na levném konci trhu najdete několik cenově výhodných modelů. Tyto mlýnky bývají menší a mají méně možností, pokud jde o velikost mletí.

Pokud máte hlouběji do kapsy, nebesa jsou vám k dispozici. Komerční mlýnky mají až 40 nastavení pro jemné doladění mletí.

Melou déle, aniž by potřebovaly čas na regeneraci. A některé mají dokonce vnitřní ventilátor, který udržuje zrna a mlecí otvory chladné.

Spičkový komerční stroj může stát tisíce dolarů. Nemějte však pocit, že musíte zaplatit tolik, abyste dosáhli dobrého výsledku.

Pokud nevaříte stovky šálků kávy za hodinu, není třeba utrácet takové peníze.

Na velikosti záleží

Mlýnky se mohou výrazně lišit velikostí, proto si před objednáním zkontrolujte rozměry. A pokud se jedná o stroj se zásobníkem na kávová zrna, zkontrolujte, jak je velký i ten.

Mějte na paměti, že zásobníky nejsou vhodným místem pro skladování kávy. Nezabrání přístupu světla a jsou náchylné na vlhkost. Pokud tedy nebudete každý den mlít velké množství kávových zrn, nezabírejte místo velkým zásobníkem.

V neposlední řadě se na kvalitě mletí podílí i velikost samotných mlýnků. Obecně lze říci, že čím větší jsou mlecí otvory, tím je mletí kvalitnější a proces rychlejší.

Závěr

Naším celkovým vítězem z tohoto kola je Capresso Infinity. Ano, má pouze 16 nastavení mletí – ale pokud melou hladce, většině z nás to jistě stačí.

A pokud je vaše oblíbená káva dodávána ve french pressu, hrubší nastavení mletí prý funguje dobře.

Má také pohodlnou velikost pro umístění na kuchyňskou linku. Díky odnímatelným nerezovým mlýnkům, které usnadňují čištění, by vám měl dobře sloužit po dlouhá léta.

2 Akcie

Napsat komentář