3 domácí smetanové pomazánky

Na jedné z našich nedávných plánovacích schůzek se Brittany (naše úžasná vedoucí výroby) podělila o skvělý nápad napsat na blog příspěvek o tom, jak si vyrobit vlastní ochucené smetanové pomazánky. Přišlo mi to jako skvělý nápad, protože…..#1 všechno chutná lépe se sýrem… a #2 přidáním vlastních příchutí máte přesně pod kontrolou, co se do toho, co jíte, dostane. Žádné plnidla!“

Ukázalo se, že Brittanin nápad měl ohromný úspěch! Nemohli jsme přestat mlsat tyto pomazánky a vlastně jsme jich snědli až moc, pokud máme být naprosto upřímní ;-). A co je nejlepší… výroba těchto domácích pomazánek ze smetanového sýra je neuvěřitelně jednoduchá! Vezměte si blok smetanového sýra, jednu nebo dvě další ingredience a připravte se potěšit své chuťové buňky!

• 1 blok smetanového sýra
• 1/2 šálku sušených rajčat, nasekaných
• hrst čerstvých bazalkových lístků

Dobře promíchejte.

Zjistili jsme, že na to skvěle funguje mixér!

Cibulová a pažitková pomazánka

Složení: Cibulová a pažitková pomazánka:

• 1 blok smetanového sýra
• 1 PL sušené pažitky
• 2 PL čerstvé zelené cibulky, nakrájené na plátky
• 1 malá šalotka, nakrájená nadrobno

Dobře promíchejte.

Jahodová pomazánka

Složení:

• 1 blok smetanového sýra
• 1/2 šálku čerstvých jahod, nakrájených
• 1 PL jahodového džemu

Dobře promíchejte, aby se spojily.

Použijte domácí sýrovou pomazánku na bagety, jako dip na krekry, jako pomazánku na sendviče nebo na jakékoli jiné chutné použití, které vás napadne!

Všechny tři tyto pomazánky byly naprosto vynikající a rychle zmizely! Na těchto smetanových sýrových pomazánkách mám nejraději to, že se dají naprosto přizpůsobit. Chcete-li si vytvořit vlastní, začněte s jednou ingrediencí a přidejte ji do smetanového sýra podle chuti. Jakmile vytočíte ideální množství první ingredience, můžete začít experimentovat s přidáváním dalších příchutí.

Jakou příchuť smetanové sýrové pomazánky byste si připravili vy?

.