6 snadných koktejlů z kokosového oleje

Tyto lahodné a jednoduché koktejly z kokosového oleje jsou zdravé, detoxikační, povzbuzující a představují skvělý způsob, jak zařadit kokosový olej do svého jídelníčku.

Tento příspěvek vznikl ve spolupráci se společností iHerb.

Povídejme si o smoothies s kokosovým olejem

Tyto lahodné smoothies jsem vytvořila již v roce 2018 pro letní spolupráci na receptech s iHerb a nyní na tyto detoxikační nápoje opět upozorňuji v dalším ideálním ročním období, kdy má mnoho lidí na mysli sebezdokonalování. Jedním z mých osobních cílů v roce 2021 je pít více vody, protože v dnešní době, kdy mě zaměstnávají dvě děti, je to pro mě velký boj… Prostě zapomínám!“

V současné době kojím, takže hydratace je klíčová a na zvýšení denního příjmu vody se zaměřuji. Pro mnohé je velkým cílem pro zlepšení zdraví zařadit do týdenního života více smoothies. Zejména smoothies s kokosovým olejem mají skvělé zdravotní účinky a úžasně chutnají.

Nejlepší potraviny pro „detoxikaci“

Již dříve jsem na blogu hovořila o „detoxikaci“ a před pokračováním chci objasnit, že toto slovo nepoužívám proto, abych podporovala něco extrémního, ale spíše proto, abych do každodenní rutiny přidávala přirozeně detoxikační plnohodnotné potraviny a ingredience, které podpoří přirozené detoxikační systémy vašeho těla (játra, kůži, trávicí systém), které účinně „detoxikují“ vaše tělo, pokud není zatíženo špatnou stravou a/nebo stresem.

Je úžasné, jak dobře naše tělo tuto „detoxikaci“ vlastně přirozeně zvládá, ale vždy je dobré, zejména po období nepříliš dobrého stravování, vnést do něj posily.

Moje vybrané posily pro podporu detoxikace jsou

• voda
• listová zelenina
• okurka
• červená řepa
• citron
• vláknina
• kolagen
• kokosový olej
• MCT olej

.

kokosový olej & MCT olej pro detoxikaci

V těchto chutných detoxikačních koktejlech jsem použila prémiový kokosový olej Nature’s Way a MCT olej od iHerb. Oba tyto zdravé oleje se dokonale snoubí s ostatními ingrediencemi a oba mají nepřeberné množství zdravotních benefitů včetně detoxikace.

Kokosový olej

Kokosový olej obsahuje přírodní sloučeniny, které ničí bakterie, viry, plísně a parazity. Funguje jako silný antioxidant chránící tělo před destruktivními volnými radikály, které jsou často způsobeny toxiny, a sloučeniny obsažené v kokosovém oleji může tělo využít také jako skvělý zdroj paliva pro stimulaci metabolismu.

Když se zvýší metabolismus v těle, zvýší se i přirozený proces detoxikace, což může také stimulovat imunitní systém, který se tak stane účinnějším.

MCT olej

MCT olej (zkratka pro olej se středně dlouhým řetězcem triglyceridů) pocházející z kokosového oleje má všechny stejné výhody, protože se jedná o sloučeninu, která se v kokosovém oleji nachází v největší koncentraci, zhruba 65 % tuků obsažených v kokosovém oleji tvoří MCT. Někteří jedinci dávají přednost MCT oleji před kokosovým, protože je podle nich lépe stravitelný a je v něm větší koncentrace prospěšných MCT.

Pro každý z těchto detoxikačních koktejlů z kokosového oleje můžete použít buď kokosový olej, nebo MCT olej, případně směs obou.

Složení koktejlů z kokosového oleje

Kromě prospěšných olejů obsahují koktejly i některé další detoxikační síly, mezi něž patří např:

• řepu, o níž je známo, že obsahuje řadu živin, které napomáhají očistě a detoxikaci
• citron, který stimuluje trávení a produkci enzymů
• kale, skvělý zdroj vlákniny a antioxidantů
• kolagenový prášek (hydrolyzovaný kolagen), který obsahuje glycin, aminokyselinu, kterou játra využívají v procesu detoxikace

Ve všech třech detoxikačních koktejlech je stejný „základ“: banán, ananas, kolagen, kokosový olej (nebo MCT olej) a mandlové mléko nebo kokosová voda. Po přidání základních ingrediencí do mixéru stačí přidat speciální přísady, díky kterým si každý z nich přijde na své.

Do Beautifying Beet jsem přidala jahody, červenou řepu a vanilku, do Citrus Glow jsem přidala pomeranč, citron a kurkumu a vanilku a do Green Goddess jsem přidala kapustu, okurku a spirulinu! Každé smoothie má svou osobitou chuť, detoxikační účinky a je neuvěřitelně osvěžující.

Jak zabránit srážení kokosového oleje ve smoothie

Při přípravě smoothie s kokosovým olejem existuje možnost, že se kokosový olej srazí. Je to proto, že kokosový olej za studena tuhne a v kombinaci se zmraženými nebo studenými přísadami ve smoothie může kokosový olej ztvrdnout a úplně se nespojí. Abyste tomu předešli, doporučuji následující:

• Použijte tekutý kokosový olej (například značky Nature’s Way), který zůstává tekutý i při pokojové teplotě
• Při mixování vlévejte tekutý kokosový olej do mixéru pomalu horním otvorem

Tím zabráníte jakémukoli slepování a zajistíte si lahodné a zcela hladké smoothie!

Pokud jste kokosový olej ještě nepoužívali, je to skvělý způsob, jak ho vyzkoušet. Nature’s Way vyrábí skvělé kvalitní oleje a má rozsáhlou řadu přírodních doplňků včetně vitamínů, jako je B-100 Complex, minerálů, jako je Magnesium Complex, a adaptogenů, jako je Ashwagandha (která je mimochodem skvělá na stres).

Zkoušeli jste už kokosový olej do koktejlů? Napište mi o tom do komentářů a nezapomeňte si připnout fotku a podívat se na další koktejly s kokosovým olejem uvedené níže pro inspiraci!

.