7 kreativních způsobů využití banánových slupek, které se chystáte vyhodit

Po pátém bochníku banánového chleba s čokoládou a matcha (opravdu je jich někdy dost?) skončí v koši spousta slupek. Vždycky se na ně pohlíželo jako na odpad – nebo jako na něco, co se uklouzne ve slapstickových komediích – ale tím, že je vyhazujete, vážně přicházíte o kreativní využití banánových slupek.

Existuje tolik nečekaných způsobů využití banánových slupek. Můžete je použít k tomu, aby vaše rostliny vypadaly stejně krásně jako v den, kdy jste si je přinesli domů, můžete je přeměnit na rostlinné maso, které bude dost dobré na to, aby oklamalo vaše přátele milující maso, a dokonce je můžete použít k tomu, abyste v noci lépe spali. Ano, rozhodně to není žádný odpad. Než je vyhodíte, vyzkoušejte jedno z těchto kreativních využití banánových slupek.

Nečekané využití banánových slupek, které jste ještě nevyzkoušeli

Připravte si rostlinný sendvič s vepřovým masem

Připravit vepřové maso na rostlinný způsob jednoduše znamená sbírat zbytky banánů. Podle Melissy Copelandové z The Stingy Vegan stačí slupky očistit, rozdrtit vidličkou, okořenit a pak je uvařit. Až budou hotové, budete mít křehké „maso“ na sendviče bez odpadu, které nechutná jako banány.

Oleštěte listy své rostliny

Pokud se na listech vaší rostliny hromadí prach, může ucpat její póry a ztížit jí dýchání. Chcete-li tyto listy udržet lesklé a bez prachu, jemně je potřete vnitřní stranou banánové slupky. Vaše rostlina bude vypadat jako milion dolarů a navíc bude zdravější.

Zbavte se stop a odřenin na botách

Vnitřek banánové slupky je skvělým přírodním prostředkem na leštění bot. Vezměte své kožené nebo umělé boty a leštěte je, dokud nebudou lesklé a bez stop. Až budete hotovi, setřete zbytky banánu a můžete jít.

Smixujte je do smoothie

Možná to zní divně, ale místo toho, abyste banán jen hodili do mixéru, přidejte i slupku. Jsou plné vlákniny, takže váš ranní nápoj bude mnohem sytější a uspokojivější. Navíc o nich ani nebudete vědět.

Uvařte si čaj na spaní

Kdo by řekl, že banánové slupky jsou tajnou přísadou, kterou potřebujete pro lepší spánek? „Banány jsou plné různých živin podporujících spánek, konkrétně přírodních svalových relaxantů hořčíku a draslíku,“ říká registrovaná dietoložka Eliza Savage, RD. „Obsahují také aminokyselinu tryptofan, která je prekurzorem spánkového hormonu melatoninu a neurotransmiteru serotoninu, který ovlivňuje náladu.“ Chcete-li využít jejich blahodárných účinků, očistěte slupky a vložte je do malého hrnce. Jakmile se voda začne vařit, snižte teplotu a nechte ji 10 minut odstát. Pak ji nalijte do hrnku – bez slupky!- a můžete popíjet.

Použijte je k povzbuzení rostlin

Místo toho, abyste banánové slupky vyhazovali do koše, použijte je k povzbuzení rostlin. „Dodávají jim draslík a fosfor, což je super důležité nejen pro vývoj kořenů a sílu rostlin, ale pomáhá jim to bojovat proti škůdcům a chorobám,“ říká profesionální zahradnice CaliKim na svém kanálu na YouTube. Stačí vhodit pár banánových slupek do džbánu s vodou a nechat je pár dní odstát. Pak touto vodou zalévejte rostliny.

Připravte si veganskou slaninu

Vepřové maso z banánových slupek je jedna věc… ale slanina? Podle Sama Turnbulla ze serveru It Doesn’t Taste Like Chicken si můžete připravit dokonale křupavou slaninu tak, že banánové slupky naložíte do marinády a pak je osmažíte na pánvi na mírném ohni. Trvá to jen pár minut, než se stanou křupavými a zlatohnědými.

Pokud potřebujete recept na lahodný banánový chléb, máme pro vás řešení:

Tady se dozvíte, proč banánová mouka ovládla zdravé spíže po celé zemi. Pak se dozvíte, proč je banán skutečným MVP předtréninkových svačinek.

Napsat komentář