Zvířata s bakteriální infekcí lze léčit antibiotiky. Čím častěji se však antibiotika používají, tím větší je pravděpodobnost, že si na ně bakterie vyvinou rezistenci. Tyto superbakterie mohou být přeneseny na lidi. A léčit lidi se superbakteriální infekcí může být obtížné. Proto se na používání antibiotik v chovech hospodářských zvířat vztahují přísná pravidla.
Méně antibiotik v živočišné výrobě
V minulosti bylo používání antibiotik v nizozemském živočišném průmyslu poměrně vysokéve srovnání s jinými zeměmi. Mezi lety 2009 a 2014 se používání antibiotik vživočišnémprůmyslu snížilo o 59 %. Cílem je, aby do roku 2015 kleslo používání antibiotik o dalších 11 %.
Pravidla pro používání antibiotik v živočišné výrobě
Živočišný průmysl musí dodržovat přísná pravidla pro používání antibiotik:
- Antibiotika smí předepisovat pouze veterinární lékař.
- Veterináři musí před předepsáním antibiotik nemocným zvířatům provést kontrolu a posouzení hospodářství. Chovatelé mohou sami podávat antibiotika pouze za přísnýchpodmínek.
- Chovatelé musí registrovat všechna antibiotika, která používají, aby bylo zřejmé, kolik jich každé zvíře dostává. Tyto informace shromažďujeNizozemský úřad pro veterinární léčiva (SDA), který stanovuje pravidla pro zodpovědné používání antibiotik.
- „Poslední záchrana“ antibiotika pro lidi smí být podávána nemocným hospodářským zvířatům pouze za přísných podmínek.
- Chovatelé nesmějí dodávat na porážku zvířata, která obsahují zbytky antibiotik.
Úřad pro bezpečnost potravin a spotřebního zboží (NVWA) sleduje registraci a používání antibiotik zemědělci.
Úřad pro bezpečnost potravin a spotřebního zboží (NVWA) sleduje registraci a používání antibiotik zemědělci.