Jaký je rozdíl mezi jedlou sodou, kypřicím práškem a hydrogenuhličitanem sodným
Pokud by někdy na internetu existovala nejčastěji kladená otázka, byla by to jistě tato: „Hej, Google, jaký je rozdíl mezi hydrogenuhličitanem sodným a kypřicím práškem?“. Proto jsme provedli průzkum, abychom si v tom udělali jasno. Co je soda bikarbona/kyselý prášek do pečiva? Soda bikarbona (jinak známá jako bikarbonát) je čistý kypřící prostředek. Je zásaditá a … Číst dál