Avocado Aioli

Co se stane, když se potká krůtí sendvič s avokádem?

Deliciousness.

Pro mě jsou krůtí sendviče a avokádo jako stvořené. Takto se vyvíjela moje láska k sendvičům s krůtím masem a avokádem. Dříve jsem si na krůtí sendviče nanášel tuny majonézy, ale před několika lety jsem začal majonézu nahrazovat zralými, krémovými a zdravými plátky avokáda. Díky tomu není sendvič tak suchý a avokádo na něm chutná opravdu dobře!“

Nedávno jsem se posunula o krok dál poté, co jsem vytvořila tento recept na avokádové aioli. Teď ho používám pořád na sendviče s krůtím masem, protože se dá opravdu rychle a snadno připravit v mixéru. Aioli se tradičně vyrábí z vaječných žloutků, olivového oleje, citronové šťávy a česneku. Moje avokádové aioli je přesně takové, jak zní – krémová pomazánka z avokáda, olivového oleje, česneku, citronové šťávy a obyčejného řeckého jogurtu. Kombinace těchto ingrediencí vytváří chuťově výrazný krémový dresink, který se skvěle hodí ke krůtím (i jiným) sendvičům.

Jděte do toho a vyzkoušejte to, vím, že si ty chutě, které se tu dějí, zamilujete!

Tento recept jsem vytvořila pro Magic Bullet Blog, brzy se na něj tam podívejte 🙂

Posledních pár dní bylo těžkých, protože jsem nebyla schopná cvičit, kromě procházek po okolí s kočárkem. Fabi pracuje neuvěřitelně dlouho v kanceláři a já se nedokázala dostat do posilovny v ranních hodinách, než odejde. Pamatujete, jak jsem vám říkala, jak jsem v tomhle špatná? Já prostě nejsem ranní ptáče, co na to říct. Nepomáhá ani několikeré noční vstávání s malým. Dneska večer si konečně zase můžu zacvičit, protože bude doma před setměním, už se nemůžu dočkat.

Taky jsem vám říkala, že mám nové tretry na spinning? Byla jsem jedna z mála pravidelných návštěvnic, která je ještě neměla. Teď, když tam chodím tak často, mělo smysl, abych si je konečně pořídila – myslím, že mi to usnadní! Ještě jsem je nestihla použít, snad to bude brzy!

Udělali jste to? Rád bych to viděl! Vyfoťte se a sdílejte přes #mysanfranciscokitchen nebo označte moje sociální sítě!

.