Biopolymery jsou přirozeně se vyskytující polymery, které jsou produkovány živými organismy. Liší se od syntetických biologicky odbouratelných polymerů.
Roste znepokojení nad negativními dopady znečištění životního prostředí fosilními palivy a odpady z petrochemických výrobků. Mnoho výzkumů se zaměřilo na zkoumání jiných alternativ k produktům na bázi ropy, které by byly obnovitelné i biologicky odbouratelné a představovaly tak menší riziko pro životní prostředí. Biopolymery jsou jedním z možných řešení tohoto problému, protože se obvykle jedná o biologicky odbouratelné materiály získané z obnovitelných surovin. Je však třeba poznamenat, že ne všechny biologicky rozložitelné polymery jsou biopolymery (tj. vyrobené z obnovitelných zdrojů). Jak se dalo očekávat, existují problémy spojené s biopolymery, jako je omezená míra jejich výroby, náklady na výrobu a vhodnost jejich vlastností.
Mezi první moderní biomateriály vyrobené z přírodních biopolymerů patří kaučuk, linoleum, celuloid a celofán. Poslední dva jmenované se vyrábějí z celulózy, která je nejrozšířenějším přírodním biopolymerem a nejrozšířenějším organickým materiálem na Zemi, neboť tvoří třetinu veškeré rostlinné hmoty. Od poloviny 20. století byly tyto lidmi vyrobené biopolymery prakticky všechny nahrazeny materiály na bázi petrochemie. Vzhledem k rostoucím ekologickým obavám se však biopolymery těší obnovenému zájmu vědecké komunity, průmyslového sektoru a dokonce i v politice .
V tomto článku se dozvíte o:
- Vlastnosti biopolymerů
- Výroba a zpracování biopolymerů
- Použití biopolymerů
- Příklady biopolymerů
- Příklady biopolymerů
- . budoucnost biopolymerů
Vlastnosti biopolymerů
Hlavním zájmem biopolymerů je nahradit mnoho předmětů denní potřeby, které se vyrábějí z ropných produktů. To znamená, že se od nich bude vyžadovat, aby vykazovaly podobné, ne-li lepší vlastnosti než materiály, které nahrazují, aby byly vhodné pro různé aplikace, k nimž se budou používat. Velká část měření vlastností biopolymerů má odchylky způsobené faktory, jako je stupeň polymerizace, typ a koncentrace přísad a přítomnost zpevňujících materiálů. Informace o vlastnostech biopolymerů nejsou tak rozsáhlé jako u tradičních polymerů, ale přesto existuje značná hloubka zkoumání jejich fyzikálních, mechanických a tepelných vlastností .
U některých biopolymerů bylo zjištěno, že mají elektronickou a iontovou vodivost, a proto byly označeny jako elektroaktivní biopolymery (EABP). Díky tomu mají potenciál nahradit jiné syntetické materiály. Tyto biopolymery, mezi něž patří škrob, celulosa, chitosan a pektin, vykazují široký rozsah elektrické vodivosti mezi 10-3 a 10-14 S/cm .
Tabulka 1. Fyzikální, mechanické a tepelné vlastnosti některých komerčních biopolymerů.
(Tyto materiály můžete také vizuálně porovnat na srovnávací stránce Matmatch)
Biopolymer |
Hustota při 20 °C |
Pevnost v tahu při 20 °C |
Modul pružnosti v ohybu při 20 °C |
Teplota tání |
Prodloužení při 20 °C |
PLA Luminy® LX530 |
1.24 g/cm³ |
50 MPa |
N/A |
165 °C |
5 % |
TYÜP BMF 990 |
1.26 – 1.3 g/cm³ |
40 MPa |
N/A |
110 -. 120 °C |
300 % |
NuPlastiQ®BC 27240 |
1.3 g/cm³ |
12MPa |
0.24 GPa |
140 – 160 °C |
272 % |
Vlákna z extrudovaného dřeva |
1.23 g/cm³ |
40 MPa |
3.2 GPa |
150 – 170 °C |
N/A |
EVO 719 |
1.3 g/cm³ |
40 MPa |
2 GPa |
140 °C |
30 % |
Injicera CHX 0113 |
1.11 g/cm³ |
14 MPa |
0.48 GPa |
165 °C |
59 % |
CR1 1013 |
1,1 g/cm³ |
9 MPa |
4.43 GPa |
132 °C |
89 % |
Výroba a zpracování biopolymerů
K výrobě biopolymerů se používá mnoho různých metod a technik. Vzhledem k tomu, že většina těchto polymerů již existuje v přírodě nebo je vyráběna přírodními organismy, jsou tyto procesy často záležitostí extrakce a následné syntézy. Mohou zahrnovat kombinaci některé z těchto metod: fermentace, filtrace, slučování/granulace, hydrolýza, esterifikace, polykondenzace, oxidace a dehydratace. Níže je uveden příklad výrobního procesu zapojeného do výroby polybutylensukcinátu (PBS).
Obrázek 1. Procesní cesta výroby polybutylensukcinátu (PBS) s kyselinou jantarovou na biologické bázi (PBS bb SCA) .
Použití biopolymerů
Biopolymery se používají v mnoha průmyslových aplikacích a také v potravinářských obalech, kosmetice a lékařství . V mnoha aplikacích mohou nahradit tradiční plasty na bázi ropy. Některé biopolymery se také používají pro specifická použití, pro která by jiné plasty nebyly vhodné, například při vytváření umělých tkání. Tyto aplikace mohou vyžadovat biokompatibilní a biologicky odbouratelné materiály s citlivostí na změny pH i fyzikálně-chemické a tepelné výkyvy .
Biopolymery obecně často vykazují ve srovnání se syntetickými polymery špatné mechanické vlastnosti, chemickou odolnost a zpracovatelnost. Aby byly vhodnější pro konkrétní aplikace, lze je vyztužit plnivy, která tyto vlastnosti výrazně zlepšují. Takto vyztužené biopolymery se nazývají biopolymerní kompozity. V následující tabulce je uveden přehled některých běžných biopolymerních kompozitů, jejich vlastností a průmyslových odvětví, v nichž jsou již široce používány.
Tabulka 2. Shrnutí způsobů výroby biopolymerních kompozitů, jejich vlastností a použití .
Matrice/plnivo |
Výrobní metoda |
Vlastnosti |
Aplikace |
PLA/PEG/Chit |
Extruze |
Nízká tuhost/ . Vysoká pružnost |
Kostní & zubní implantáty obaly na potraviny |
PLA/celulóza |
Extruze/vstřikování |
Zlepšená tuhost &biologická rozložitelnost |
Obaly, automobilový průmysl |
PLA/bramborová vláknina |
Extruze/vstřikování |
Nízká tuhost & tvárnost, dobrá zpracovatelnost |
Obaly na potraviny |
PLA/MgO |
Lití do roztoku |
Zvýšená stabilita a bioaktivita |
Lékařské implantáty, tkáňové inženýrství, ortopedické pomůcky |
PHB/vlákna z dřevěných pilin |
Extruze |
Zlepšená degradace v půdě |
Zemědělství nebo rostlinné školky |
PHBV/TPU/celulóza |
Extruze/vstřikování |
Vyvážená tepelná odolnost, tuhost, a houževnatost |
Tkáňové inženýrství pro balení potravin |
Nanocelulóza/CNT |
Lévání |
Dobrá elektrická vodivost |
Superkondenzátor, senzory |
Pryž/bramborový škrob |
Válcové míchání |
Urychlené tepelné stárnutí |
Vibrační izolátory, držáky nárazů, elektrické součástky |
Bramborový škrob/pšeničný lepek |
Tlakové lisování |
Zvýšená maximální roztažnost & |
Vývoj bio-na bázi plastů |
Alginátový/skořicový olej |
Lití do roztoku |
Dobrá antibakteriální aktivita |
Aktivní obalové materiály |
PVA/Chitosan |
Elektro-zvlákňování |
Dobrá chemická stabilita |
Obaly na potraviny |
PPC/TPU |
Složení taveniny |
Dobrá tepelná stabilita &. tuhost |
Použití v elektronických obalech |
Příklady biopolymerů
Biopolymery lze obecně rozdělit do tří kategorií na základě jejich monomerních jednotek a struktury:
- Polynukleotidy: DNA (deoxyribonukleová kyselina) a RNA (ribonukleová kyselina)
- Polysacharidy: celulóza, chitosan, chitin atd.
- Polypeptidy: kolagen, želatina, lepek, syrovátka atd.
Biopolymery lze rozdělit také podle dalších kritérií, jako jsou jejich základní materiály (živočišné, rostlinné nebo mikrobiální), jejich biologická rozložitelnost, způsob syntézy, použití nebo vlastnosti.
Mezi příklady některých komerčně vyráběných biopolymerů patří např:
- Polyestery na biologické bázi, jako je kyselina polymléčná (PLA), polyhydroxybutyrát (PHB), polybutylensukcinát (PBS), polybutylensukcinát adipát (PBSA), polytrimethylen tereftalát (PTT)
- Polyolefiny na bázi bio, jako je polyethylen (Bio-PE)
- Polyamidy na bázi bio (Bio-PA), jako jsou homopolyamidy (Bio-PA 6, Bio-PA 11) a kopolyamidy (Bio-PA 4.10 – Bio-PA 5.10 – Bio-PA 6.10, Bio-PA 10.10)
- Polyuretany, jako je Bio-PUR
- Polysacharidové polymery, jako jsou polymery na bázi celulózy (regenerovaná celulóza, diacetát celulózy) a polymery na bázi škrobu (termoplastický škrob, škrobové směsi)
Budoucnost biopolymerů
Níže uvedený obrázek ukazuje nárůst výroby polymerů na bázi bio mezi rokem 2017 a tím, co se odhaduje v roce 2022. Dále se předpokládá, že biologicky odbouratelné biopolymery budou v příštích letech tvořit větší procento výroby biopolymerů. Je zřejmé, že výroba biopolymerů je na vzestupné trajektorii. I když má před sebou ještě dlouhou cestu, pokud má převzít úlohu ropných produktů, předpokládá se, že se výroba zvýší z 2,27 milionu tun v roce 2017 na 4,31 milionu tun v roce 2022. To je přinejmenším částečně důsledkem poptávky veřejnosti a vládních nařízení, která budou mít i nadále významný vliv.
Obrázek 2. Výrobní kapacity bioplastů v nové ekonomice podle typu materiálu .