Chaenomeles japonica, nazývaný kdouloň japonská nebo Mauleova, je druh kvetoucí kdoule. Jedná se o trnitý opadavý keř, který se běžně pěstuje. Je nižší než další běžně pěstovaný druh C. speciosa, dorůstá jen asi 1 m výšky. Plody se v japonštině nazývají Kusa-boke (草木瓜, Kusa-boke). Nejznámější je pro své barevné jarní květy červené, bílé, růžové nebo vícebarevné. Vytváří plody ve tvaru jablka, které jsou zlatožluté barvy a obsahují červenohnědá semena. Plody jsou jedlé, ale tvrdé a trpké, pokud nejsou bletované nebo vařené. Plody se příležitostně používají při výrobě džemů, marmelád a koláčů jako náhražka příbuzné kdoule pravé, Cydonia oblonga. C. japonica se také s oblibou pěstuje jako bonsaj.
Chaenomeles japonica | |
---|---|
Vědecké zařazení | |
Říše: | Plantae |
Clade: | Tracheofyty |
Čeleď: | Obojživelníky |
Čeleď: | Eudicots |
Clade: | Rosids |
Order: | Rosales |
Family: | Rosaceae |
Rod: | Chaenomeles |
Druhy: |
C. japonica
|
Binomický název | |
Chaenomeles japonica
(Thunb.) Lindl. ex Spach
|
|
Synonyma | |
Seznam
|