Cossetta

MÍCHANÉ SALÁTY

SALÁT COSSETTA

Křupavá římská zelenina s dresinkem cossetta, křupavým prosciuttem, nadrobeným sýrem gorgonzola a domácími krutony.

ANTIPASTO SALÁT

Zeleninová směs, švestková rajčata a červená cibule zalitá naším italským dresinkem. Doplněno janovským salámem, sýrem provolone, pepperoncini, sušenými olivami a našimi domácími krutony.

CEZAROVÝ SALÁT

Románský salát promíchaný s naším dresinkem caesar a doplněný našimi krutony, parmazánem a sýrem romano.

Italský zahradní salát

Křupavá zelenina, švestková rajčata, červená cibule, zalité naším italským dresinkem. Doplněno našimi krutony, feferonkami a cherry papričkou.

ITALSKÝ SALÁT GORGONZOLA

Zeleninová směs, švestková rajčata, červená cibule zalitá naším krémovým dresinkem gorgonzola. Doplněno rozdrobenou gorgonzolou, našimi krutony, feferonkami a třešňovou paprikou.

ŠPENÁTOVÝ SALÁT S KŘEMENEM

Čerstvý špenát promíchaný s kandovanými pekanovými ořechy, nakrájeným sýrem parrano a hrozinkami v našem sladkém javorovém vinaigrette.

ITALSKÝ ŠPENÁTOVÝ SALÁT

Křupavá zelenina promíchaná se švestkovými rajčaty a zelenou cibulkou v našem italském dresinku. Doplněno těstovinami pennette, piniovými oříšky, křupavým prosciuttem, sýrem gorgonzola a našimi krutony.

SALÁT MISTICANZA

Zelenina z čekanky a rukoly. Promíchaný s naším čerstvým citronovým dresinkem, trochou černého pepře a strouhaným parmazánem.

PASTA SALÁTY

PENNE CHICKEN ASPARAGUS

Těstoviny s kuřecím masem, červenou paprikou, šalotkou a petrželkou v parmazánovém a česnekovém vinaigrette.

POLLO ARROSTO

Těstoviny s pečeným kuřecím masem, mušlemi, kapary, celerem ve smetanové česnekové zálivce.

ZELENINOVÉ TĚSTOVINY

Těstoviny s mašličkami, cherry rajčátky, brokolicí, šalotkou a parmazánem v našem italském vinaigrette.

RIGATONI S MARINOVANOU GRILOVANOU ZELENINOU

Těstoviny Rigatoni s marinovanou grilovanou zeleninou v balsamikové zálivce.

ARTIČOKOVÝ SALÁT

Srdíčka artyčoků, zelené &červené papriky, pimentos, černé olivy, oregano a petržel, marinované v česnekové zálivce.

GIARDINIERA SALÁT

Pepperoni, kolečka paprik, celer, španělské a zralé olivy smíchané v italské oreganové zálivce.

Těstoviny fusilli s kuřecím masem a feta salátem

Těstoviny fusilli s kuřecími prsíčky, červenou cibulí, šalotkou, mrkví, chřestem, červenou paprikou, černými olivami, sýrem feta a petrželkou v česnekovo-bazalkové zálivce.

TORTELLINI S PROSCIUTTO A SALÁTEM Z GORGONZOLY

Sýrové tortellini, křupavé kousky prosciutta, červená a zelená paprika, červená cibule, nadrobený sýr gorgonzola, česnek a petrželka v česnekové zálivce.

SALÁT RAVIOLI S HŘIBY PORTOBELLO

Ravioly plněné houbami portobello s grilovaným chřestem a červenou paprikou, nakrájenou šalotkou, čerstvými bylinkami a kořením v naší česnekové zálivce.

ZITI S BYLINKOVÝM DRESINKEM

Těstoviny Ziti s červenou a zelenou paprikou, červenou cibulí, artyčoky, palmovými srdíčky, cherry rajčátky a petrželkou v italském bylinkovém dresinku.

AMERICKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

Brambory, cibule, celer, pimentos a vejce v majonézovém dresinku

.

Napsat komentář