Home

All you can eat Korean BBQ since 2009

1. Tohle je Los Angeles, tj. parkování je na nic. Místo toho, aby omezovali parkování na malém prostoru, kterého si všimli, nabízí Castle obsluhu, která dokáže tetrisovat každé auto na tom malém parkovišti. Stojí to 2 dolary za vozidlo, což je levnější než parkovací automaty a bezpečnější než ulice.
2. O rušném víkendovém večeru s velkou party budete čekat až ~1h. S malou ~30-45. Žádné volání předem, žádné rezervace. Party menší než 2 nebudou usazeny.
3. Chcete více příloh? Požádejte o další banchan (sp?). Jakékoli, všechny! Obsluha vám je ráda doplní. Rýži, saláty, miso, jalapeños, cokoli.

V neposlední řadě,

4. Slyšeli jste někdy, že abyste našli nejchutnější tacos, měli byste jít na to nejpůvodnější místo, které najdete? Musím být upřímný, to znamená jít na nějaké hnusně vypadající místo (s dobrými recenzemi na Yelpu;). Castle BBQ je ponurý. A jejich jídlo je na h*vno. Vyber si libovolné menu, nemůžeš udělat chybu.

Castle is dingy, it’s crowded, it’s dirty. Ale zkuste rýži nebo švestkové víno, to vám pomůže ulevit si, protože je to #1KBBQ místo v LA, co se týče hodnoty, kvality a obsluhy.

-Alma

Absolutně tohle místo miluju! Jaká skvělá nabídka za 11,99 USD/osoba varianta A, all you can eat bůček a všechny předkrmy/přílohy a polévka miso! Je tu takové optimistické a rychlé prostředí. K dispozici je parkování s obsluhou za 2 dolary. Obsluhovali rychle a doplňují, dokud neřeknete dost. Za více peněz dostanete větší výběr. Varianta B za 14,99 dolaru nebo varianta C za 18,99 dolaru. Jediná věc je, že hudba může být trochu hlasitá a občas otravovat, když se snažíte konverzovat s lidmi, se kterými jste. Gril je skvělý pokaždé, když jdeme, nikdy nemusíme dostat náhradu na rozdíl od jiných korejských bbq míst.

Henry a Diego jsou vždy super!!! . Vždy skvělá obsluha od těchto dvou chlapů!!!

-Abigail

Skvělé místo pro levné AYCE KBBQ. Naše skupina si vybrala menu úrovně B za 14,99 USD, ale klidně bych se spokojila i s variantou úrovně A za 11,99 USD. Objednali jsme si různé druhy masa včetně bůčku, krátkých žeber, bylinkového vepřového bůčku a chobotnice. Všechna masa byla dobře marinovaná a vynikající. K dispozici bylo také několik mňamózních banchanů v podobě salátu, makarónového salátu, rýžového papíru, kimiči a další nakládané zeleniny. Objednali jsme si také dušené vejce a kukuřičný sýr; kukuřičný sýr bych vynechal – celkově v něm není moc sýra ani chuti.

Přišli jsme ve svátek a restaurace byla celkem prázdná, takže obsluha byla celkem na úrovni. Od doplňování našich objednávek masa a banchanu až po výměnu grilu byla obsluha celkem rychlá a efektivní. A i když tento podnik možná nemá takovou atmosféru jako ChoSun Galbee, rozhodně je to skvělá volba pro AYCE KBBQ s omezeným rozpočtem.

-Joan

Jak je možné, že v okolí je asi 101 podniků s KBBQ a já se vždycky vracím do tohoto…?

Tady je rozpis:

1. CENA: 11,99 dolaru/osoba… dřív to bylo 9,99 dolaru… ale s inflací a tak… lol! Každopádně..to není špatná cena. Maso je tak akorát a ochucené tak dobře… věřím, že dělají a upgrade poplatek, pokud chcete další speciální věci… ale pro základní, jeho $11.99. Přichází se spoustou příloh, a vždy záleží na dni. Jejich makarónový salát je stále oblíbený! Podávají také vejce na páře za 2,99 dolaru navíc.

2. OBSLUHA: to je upřímně důvod, proč se stále vracím, abych byla upřímná. Je tu jedna milá paní, která je jako maminka z Castle Bbq! Až tam přijdete, budete přesně vědět, o kom mluvím. je tam také jeden pán, který je prostě rychlý a vždycky se usmívá. Všichni jsou tu pořád v pohybu, takže nedržte smradlavý obličej, když vám pomáhají. Myslím, že jsem tu ještě nikdy nebyla, kde by se nečekalo.

3. NÁPOJE: ano, mají tu pivo. Pro ty, kteří ho preferují, je k dispozici prostor s džbány.

4. PARKOVÁNÍ: může být docela těžké. Je tu pro ně malé místo, ale je VALET. Platí se za něj asi 1,50 dolaru. Když budete mít štěstí, můžete najít pěkné místo na ulici.

Hezké jídlo!“

-Anne Marie

Moje korejská „přítelkyně“ mi asi vynadá, že jsem tomuhle místu dala pět hvězdiček, ale sakra, já Castle miluju! Je to kvůli nízké ceně? Ano. Je to jediný důvod? Tak trochu.

Nejdřív to nejdůležitější: parkování je na nic. Náhodou jsem jako zázrakem našel parkování na ulici. Jinak je obsluha jedinou možností.

Druhé, čekání může být bolestivě dlouhé, pokud jdete ve špičce. Šli jsme tam v neděli asi v deset večer a bylo tam pořád plno. Žádná fronta se naštěstí nekonala. (Koupil jsem si los, protože jsem měl pocit štěstí.)

Zatřetí, tohle není místo pro začátečníky v KBBQ, pokud jim neřeknete: „Nevím, co to sakra dělám, plz mi uvařte jídlo.“ S tím vám opravdu nepomohou, jako to dělají některé jiné podniky KBBQ, ale pokud všechno ostatní selže, prostě to pekelně převařte.

Za čtvrté, obsluha je neuvěřitelná, pokud jde o přijímání objednávek. Sedli jsme si a sotva jsem si sundal tu zatracenou bundu, už jsem zíral na přílohy a rýži v páře. Vrhají se na vás netušeně a dodávají maso lusknutím prstů. Ale neluskněte. To je neslušné af a zasloužili by si víc úcty.

Páté, vyberte si variantu B. Stojí 15 dolarů a obsahuje všechno, co si můžete přát.

Šesté, ne, není to nejkvalitnější maso. Ano, je to trochu nechutné vidět, jak doplňují kýble syrového masa na volném prostranství. Ale je to skoro o polovinu levnější než konkurence a přesto je to neuvěřitelně syté a chutné.

-Cordero

Přečetl jsem si pár těch recenzí a musel jsem přestat, protože mě to hrozně štve. Tohle je all you can eat místo za necelých 12 dolarů na osobu. Pro všechny lidi, kteří si na to stěžují, jděte platit mnohem dražší ceny někam jinam a nechte tohle místo lidem, kteří ho dokáží ocenit takové, jaké je! Jídlo je dobré a personál je vždy tak milý. Lidé, kteří si stěžují, zjevně nevidí, jak tvrdě pracují číšníci, kteří se snaží postarat o všechny ty lidi, protože ten podnik je vždycky plný! Přestaňte čekat, že se k vám budou chovat jako ke králi, když platíte selské ceny – ( Chodím sem jednou za měsíc už 2 roky a nikdy jsem neměl problém. Jsou skvělí ) Sečteno a podtrženo, za své peníze tady dostanete pecku a je to ideální pro uspokojení chutí. Ne nadarmo se tu stojí dlouhé fronty! Stojí to za to! Btw, miluju zdejší přílohy! Mnohem lepší než na jakémkoli luxusnějším místě, kde jsem dokonce byla. (Jen se mi podařilo přiložit tyto dvě fotky, než se mi vybil telefon. Ale jak vidíte, je to dobrá kvalita)

Pros:
– cenově dostupné
– možnost obsluhy jen za 1 dolar.50
– all you can eat
– dobré jídlo

Nevýhody:
– parkování
– téměř vždy fronta
– základní výzdoba

-Salina

Úžasná obsluha. Nejlepší Kbarb za nejlepší cenu v Ktownu. Zásah za vaše peníze, skvělý bůček a bulgogi a vše, co můžete sníst, za pouhých 12,99 dolarů! V tomto podniku se vždy cítím respektován a je o mě postaráno. Můj osobní favorit.

-Zach

Myslím, že můj první zážitek s korejským BBQ byl před mnoha lety v Castle. Byla to poměrně dobrá zkušenost, a protože jsem nevěděl, jak KBBQ funguje, pamatuji si jen, jak jsem byl ohromen tím, že jsme si mohli objednat tolik příloh a jídel z masa, kolik jsme chtěli. Rychle se přesuneme do současnosti, kdy jsme s kamarádkou trávily odpoledne v Grand Parku, když jsme se rozhodly pro náhlý výlet na KBBQ. Korejské BBQ je jednou za čas dobré, ale pokud jste ho měli nedávno, většinou na něj chvíli nemáte chuť. Se stejným kamarádem jsem ho měl možná tak o týden dřív, ale jeho vytrvalost se vyplatila a my jsme se ocitli v asi hodinové frontě u Castle na stůl.

V Korejské čtvrti je spousta podniků s KBBQ. Od těch za slušnou cenu až po superdrahé, najdete jich několik v jednom jediném bloku. A pokud přijdeš o víkendu nebo v pátek večer, čekání může být dost šílené. Samotný Castle není příliš velká restaurace, ale díky opravdu nízkým cenám na něj venku vždy čeká slušný dav lidí. Parkování není nejjednodušší (několik míst je vyhrazeno pro 7/11), takže parkování na ulici je pravděpodobně nejlepší volbou. Restaurace také není nejčistší, ale platíte za levné KBBQ, takže … nemůžete očekávat příliš mnoho.

Mají několik možností AYCE, ale my jsme se rozhodli pro nejlevnější – 10,99 dolarů na osobu a můžete si objednat z různých asi 7 jídel (stejně jako mít banchan, rýži, salát atd.). Obvykle jsou při konzumaci KBBQ oblíbená jídla bulgogi, bůček a vepřový bůček, takže to jsou v podstatě všechna jídla, která jsme si průběžně objednávali. Pokud vás zajímají i jiné možnosti, mají tu také steaky, kuřecí maso a střeva.

Nejsem velký fanoušek bulgogi, ale mému příteli se zdálo, že v Castlu to nebylo špatné. Marináda byla dobrá a dodala masu nasládlou chuť, která mu chutnala. Když srovnám toto bulgogi s tím, které jsme měli v Novém Mexiku… tohle bylo stokrát lepší, takže by mi nevadilo si ho občas dát.

Brisket – solidní a v podstatě základ naší večeře toho večera. Jíst ho s rýží, jíst ho s rýžovým papírem, jíst ho s ředkvičkami, jíst ho se salátem – chuť byla dobrá, maso bylo nakrájené na poměrně tenké plátky, takže jsme se bůčku opravdu najedli.

Dalším favoritem bylo hovězí maso na plátky. To je sice tučnější, ale jeho chuť opravdu vynikne, když ho připravíte na troše oleje navíc. Vepřový bůček byl slušný, ale myslím, že jsme si ho moc často neobjednávali.

Přestože pracovníci pobíhali a snažili se obsloužit všechny najednou, mám pocit, že obsluha, kterou jsme dostali, byla mnohem lepší než obsluha, kterou bychom dostali v Alhambře Gen. Tito pracovníci jsou opravdu na výši. Než jsme dojedli, přišel pracovník a zeptal se, jestli si chceme objednat další maso. Rychle doplňovali všechny přílohy a neustále nám doplňovali vodu.

tl;dr – Za tu cenu (a překvapivou obsluhu, kterou jsme dostali) bych řekl, že 45-1 hodina čekání stála za to. Jídlo bylo solidní, přílohy byly dobré – vůbec žádné stížnosti a na konci večera byl účet mnohem levnější, než kolik bychom normálně zaplatili v jiných restauracích KBBQ. Je to trefa do černého, když přijdete v pomalejší dobu, ale myslím, že stojí za to to vyzkoušet, pokud chcete dostat levnější jídlo KBBQ a chcete jen standardní jídla.

-Tiffany