Katabolický stav je stav, který je způsoben především nadměrným tréninkem ve spojení s nedostatkem odpovídající výživy, zejména bílkovin. Jeho důsledkem je řada nežádoucích vedlejších účinků v organismu, jako je extrémní únava, bolesti kloubů a svalů a nespavost.
Pochopení katabolického stavu
Katabolický stav úzce souvisí s katabolickým hormonem zvaným kortizol. Čím intenzivnější je trénink, tím více kortizolu vylučují nadledvinky, aby nahradily úbytek svalové tkáně. Mnoho lidí si myslí, že jim několik hodin cvičení pomohlo vybudovat svaly, ale ve skutečnosti je jejich ztracená energie kompenzována kortizolem. To je důvod, proč při budování svalů hraje významnou roli příjem bílkovin a sacharidů. Přetrénování také vede k oslabení vašeho organismu a imunitního systému, a tím i k chřipce, nachlazení a dalším nemocem.
Intenzivní trénink a katabolický stav
Intenzivní trénink vyžaduje velké množství bílkovin a sacharidů. Během náročného tréninku totiž dochází ke ztrátě velkého množství svalových tkání. Abyste předešli tomu, že skončíte v katabolickém stavu, musíte zajistit, aby byly před cvičením a po něm uspokojeny potřeby bílkovin a energie v těle. Je důležité si uvědomit, že svaly při cvičení nerostou. Rostou pouze tehdy, když tělo dostane příležitost k odpočinku a regeneraci. Proto nadměrné cvičení a nedostatek správné stravy způsobí, že váš trénink bude zbytečný.
Spánek také omlazuje tělo a připravuje vás na jakoukoli náročnou činnost, kterou musíte během dne vykonávat. Největší množství růstových hormonů se uvolňuje, když spíte, a to působí na obnovení vašeho anabolického stavu, což je opak katabolického stavu. Intenzivní trénink nevyhnutelně způsobí obrovskou psychickou a fyzickou zátěž a nedostatek spánku ji ještě zhorší.
Vyhnout se katabolickému stavu
Několik jednoduchých opatření lze přijmout, abyste se katabolickému stavu vyhnuli. Po náročném tréninku může být prospěšný proteinový nápoj. Příjem sacharidů a bílkovin zhruba jednu až dvě hodiny před a po tréninku udělá s vaším tělem zázraky a zabrání pocitu letargie. V současné době existuje řada proteinových nápojů, které prokazatelně účinně pomáhají lidem vyhnout se katabolickému stavu. Tyto nápoje obsahují esenciální i neesenciální aminokyseliny, například kyselinu gama-amino-máselnou neboli GABA, která je zodpovědná za vylučování růstových hormonů, které obnovují svaly v těle.
Vitamin C je nezbytný pro posílení imunitního systému a významně přispívá k udržení anabolického stavu. Proto konzumace potravin nebo nápojů, které obsahují vitamin C (například pomerančový džus), před tréninkem může pomoci odvrátit katabolický stav.