Mezi další potraviny bohaté na železo patří ledviny, meruňky, zelenina, jehněčí maso, ústřice, sójové potraviny, kachna, husa, jehněčí maso, rozinky, špenát a houby.
K lepšímu využití železa lze do stravy zařadit byliny, jako jsou kopřivy a vojtěška. Kopřivy lze například přidávat do zelených jídel, polévek a koktejlů.
Tradiční formule osmi pokladů (ba zhen tang) se již tisíce let používá k léčbě anémie, únavy, bledé pleti, studených končetin, postmenstruačního vyčerpání, amenorey a děložního krvácení. Skládá se z tang kuei, rehmannie a pivoňky (hlavní byliny čínské medicíny prokrvující organismus), ligustiku (tradičně se používá na zlepšení krevního oběhu a podporu tvorby nové krve), atractylodes a poria (na posílení trávení), codonopsis a lékořice (na tonizaci qi) a zázvoru a červených datlí, které zlepšují vstřebávání ostatních bylin v receptuře. Další běžnou formulí pro posílení krve používanou v čínské medicíně je gui pi tang, často nazývaná shen gem neboli „shromáždit vitalitu“.
Podílel jsem se na vytvoření formule (skládající se z proso, he shou wu, šalvěje, codonopsis, astragalu, ligustiku, syrové rehmannie, vařené rehmannie, lycia, tang kuei, lotosového semínka, citrusů, extraktu z červených datlí, oryzy a gelatinu), která byla předmětem klinické studie na Kalifornské univerzitě v San Francisku na zlepšení chronické anémie. Je zvláště užitečný pro pacienty s HIV a rakovinou s nízkým obsahem červených a bílých krvinek.
Při návštěvách klientů často využívám kromě léčby potravinami také osm pokladů v lehčích případech nebo novou formuli v případech těžké anémie. Dobrým příkladem je Judy, klientka s hepatitidou C a chronickou anémií. Kromě doporučení bylin, jako je ostropestřec mariánský, jsme ji nechali doplňovat formuli ze studie UCSF a jíst co nejvíce potravin bohatých na železo. Protože všechny doplňky železa jí způsobovaly zažívací potíže nebo zácpu, doporučili jsme jí tekuté železo spolu s doplňkem B12 a kyselinou listovou. Během tří týdnů hlásila pozoruhodně lepší energii.
Další klientka, Wilma terapeutka s náročným programem, si stěžovala na zácpu (proto nemohla užívat kapsle se železem), anémii, bolesti zad a únavu. Stále jí byla zima. Měla bledý jazyk a tenký puls. Doporučili jsme jí shen gem (skládající se z ženšenu, poria, bílých atractylodů, zizphusu, astragalu, tang kuei, šalvěje, jantaru, polygaly, longanu, saussurey, zázvoru, lékořice a kardamonu) na stavbu krve a další formuli nazvanou acquilaria 22 (skládající se ze zázvoru, mume, codonopsis, myrobalan, poria, atractylodes, quisqualis, omphalia, saussurea, torreya, granátové jablko, melia, rubia, chi-shih, muškátový oříšek, kardamon, ulnas, zanthoxylum, lékořice a aloe vera) na léčbu chronické zácpy (dvě tablety každého přípravku QID). Dále jsme doporučili tekuté železo v třetinové dávce oproti doporučenému dávkování a také konzumaci většího množství červeného masa a vařené zeleniny.
Po jednom měsíci došlo k mírnému zlepšení. Protože byla schopna tolerovat tekuté železo, byla její dávka zvýšena na dvě třetiny a příjem přípravku acquilaria 22 byl zvýšen na tři tablety QID. Protože stále trpěla zácpou (dvě stolice týdně), doporučili jsme jí 1-3 polévkové lžíce mletého lněného semínka přidaného do ovesné kaše se sušenými švestkami a rozinkami. Po druhém měsíci jí bylo tepleji, měla pravidelnější stolici a více energie a pociťovala menší bolesti zad.
Klikněte sem pro předchozí články Andrewa Gaedderta, BA, AHG.
Zachovejte slušnost a držte se tématu. Žádné sprosté, vulgární, rasistické nebo nenávistné komentáře a osobní útoky. Každý, kdo se rozhodne projevit špatný úsudek, bude zablokován. Odesláním komentáře souhlasíte s tím, že společnost MPA Media má právo vaše jméno a komentář znovu zveřejnit v dalších publikacích společnosti MPA Media bez jakéhokoli upozornění nebo platby.