Pokud jste vášnivými diváky seriálu „Tohle jsme my“, pak se možná přidáváte k zástupům internetových fanoušků, kteří se zapřísáhli, že budou navždy nadávat na své pomalé hrnce. Příčinou Jackovy smrti, respektive příčinou požáru, který způsobil jeho smrt, byl vadný pomalý hrnec. To způsobilo, že fanoušci po celé zemi vzlykají do kávy a pozorněji si prohlížejí své rychlovarné konvice. Rozhodli jsme se tedy odpovědět na otázku: „Může váš Crock-Pot skutečně vzplanout?“
V epizodě je vypínač na Crock-Potu rozbitý a nejde vypnout. Když se pomalý hrnec po Jackově odchodu do postele znovu zapne, zajiskří nedaleký ručník a tím začíná konec. Takže je to takhle. Možnost, že váš pomalý hrnec začne hořet, je velmi malá, ale není nemožná.
V roce 2012 se Fox News Lifestyle zabýval bezpečností pomalých hrnců. Mluvili s Jimem Longem, tehdejším ředitelem veřejných informací newyorského hasičského sboru, který řekl, že „není bezpečné nechat zapnutý jakýkoli spotřebič, aniž by byl někdo v domě“. Samozřejmě, že u pomalých hrnců to prostě není vždy možné, a tak jsme zkontrolovali ještě jeden zdroj.
Na stránce Často kladené otázky společnosti Crock-Pot® však najdete jejich odpověď na otázku, zda lze pomalé hrnce nechat bez dozoru.
Ano. Pomalé hrnce Crock-Pot® jsou bezpečné pro vaření na desce po delší dobu. Pokud držíte jídlo na teplém nastavení delší dobu, zkraťte odpovídajícím způsobem dobu vaření, abyste omezili převaření.
Známka schválení od společnosti Crock-Pot® je pozitivní, ale není úplnou odpovědí. Zde je několik způsobů, jak můžete zajistit, aby byl váš pomalý hrnec dostatečně bezpečný a mohl být ponechán bez dozoru ve vaší domácnosti po delší dobu bez rizika požáru elektrického proudu.
Zkontrolujte hardware.
Zkontrolujte těsnost a bezpečnost nožiček, rukojetí a víka. Pokud máte model pomalého hrnce se šňůrou omotanou látkou, je načase se tohoto miláčka zbavit, protože šňůry s látkou již nevyhovují bezpečnostním normám a jsou považovány za nebezpečí požáru.
Zkontrolujte šňůru.
Nejen šňůru, ale i tělo pomalého hrnce zkontrolujte u základny elektrického kabelu. Ujistěte se, že nejsou roztřepené nebo přetržené dráty a že nejsou vůbec vidět žádné dráty. Pomalý hrnec se zkratem představuje v domácnosti nebezpečí požáru, ať už na nízký nebo vysoký stupeň.
Zkontrolujte teplotu.
Je to dobrá údržba pomalého hrnce, ale je to něco, co nás málokdy napadne sledovat. Chcete-li mít jistotu, že se váš pomalý hrnec zahřívá správně, řiďte se radami Úřadu pro kontrolu potravin a bezpečnosti při ministerstvu zemědělství USA a otestujte ho.
Váš Crock-Pot® nebo jiný model pomalého hrnce by měl při vaření dosahovat teploty mezi 170 a 280 stupni. Chcete-li provést test, naplňte pomalý hrnec asi do 3/4 vodou z vodovodu o pokojové teplotě. Nastavte pomalý hrnec na nízkou teplotu a po osmi hodinách zkontrolujte teplotu potravinářským teploměrem, zda je alespoň 185 stupňů.
Pro další bezpečnostní opatření byste se měli vždy ujistit, že vaše kouřové hlásiče mají správné baterie (promiňte, fanoušci Jacka) a že pravidelně vyměňujete starší modely za nové. Pomalý hrnec uchovávejte mimo textilní materiály na kuchyňské lince, ujistěte se, že topné těleso správně funguje a voní, a vždy jej postavte na rovný povrch.
Sledujte:
Zobrazit celou stránku na mobilním zařízení.