Co je to nedialyzační dieta při CKD?
Nedialyzační dieta při CKD je určena lidem s diagnózou chronického onemocnění ledvin (CKD) v raném stadiu. Existuje 5 stadií CKD – stadium 1 až 4 je před nutností dialýzy a stadium 5 je, když je nutná dialýza nebo transplantace ledviny. V průběhu času CKD poškozuje schopnost ledvin filtrovat odpadní látky a přebytečné tekutiny z těla. Vaše ledviny přestanou být účinné při plnění svých úkolů a vy onemocníte. Nedialyzační dieta při CKD je navržena tak, aby pomohla ledvinám zachovat si co nejdéle jejich zbývající funkci. Tato dieta také pomáhá snižovat hromadění přebytečné tekutiny a odpadních produktů.
Co mohu jíst?
Při nedialyzační dietě CKD se váš renální dietolog postará o to, abyste dodržovali stravovací plán, který je nejvhodnější pro vaši velikost, příznaky, stadium CKD, věk, úroveň aktivity a další zdravotní stav. Tento plán bude obsahovat předepsané množství kvalitních bílkovin, sacharidů a tuků.
Co nesmím jíst?
Váš dietolog upraví množství sacharidů, bílkovin a tuků, které můžete za den sníst. Při nedialyzační dietě pro CKD se doporučuje jíst méně bílkovin. Doporučuje se jíst více výživných sacharidů, například těch, které se nacházejí v obilovinách, ovoci a zelenině. Zdravé tuky, jako je řepkový a olivový olej, mohou být zvýšeny pro přidání kalorií.
Ve 3. a 4. stadiu CKD může být váš příjem bílkovin omezen. Množství závisí na velikosti vašeho těla a funkci ledvin. I když vám může být doporučeno jíst více sacharidů a tuků, abyste pokryli své kalorické potřeby, ty s malou výživovou hodnotou (např. sladkosti, limonády, živočišné tuky, zpracované potraviny) by měly být omezeny. Pokud máte jiné zdravotní potíže, např. cukrovku, vysoký cholesterol nebo vysoký krevní tlak, může vám být doporučeno jíst méně cukru, nasycených tuků a soli.
Proč se mám takto stravovat?
Cílem nedialyzační diety při CKD je zachovat stávající funkci ledvin a oddálit tak pozdější stádia CKD, zejména stádium 5.
Jak tato dieta pomáhá?
Snížení příjmu bílkovin umožní vašim ledvinám pracovat s menším množstvím nahromaděného odpadu. Když jíte bílkoviny, vaše tělo vytváří bílkovinné odpadní produkty, které se z těla vylučují močí. Poškozené ledviny se obtížně zbavují bílkovinných odpadních produktů a.. Omezení bílkovin znamená, že ledviny zpracovávají méně bílkovinného odpadu a jsou schopny pracovat bez další zátěže.
Nekontrolovaný vysoký krevní tlak může zhoršit onemocnění ledvin a zrušit výhody omezené bílkovinné diety. Výběr potravin s nízkým obsahem sodíku může pomoci tento stav zvládnout a pomoci udržet ledviny zdravé. Pomůže také užívání léků na krevní tlak předepsaných lékařem.
Pokud máte cukrovku, je pro zachování funkce ledvin důležitá kontrola hladiny glukózy v krvi. Studie prokázaly, že udržování normální hladiny glukózy pomáhá oddálit rozvoj a zpomalit progresi onemocnění ledvin.
Jak je to s příjmem tekutin?
V počátečních stadiích CKD můžete pít běžné množství tekutin. Pokud zaznamenáte otoky, může to být známkou zadržování tekutin v důsledku konzumace potravin s vysokým obsahem sodíku nebo snížené funkce ledvin. Váš lékař a renální dietolog vám podle potřeby upraví dietu a léky.
Jak dlouho musím dodržovat nedialyzační dietu při CKD?
Nedialyzační dietu při CKD budete muset dodržovat tak dlouho, jak vám doporučí lékař a dietolog.
Jak poznám, že CKD nedialyzační dieta funguje?
Pokud máte počáteční stadium onemocnění ledvin, nemusíte při CKD nedialyzační dietě zaznamenat žádné změny v tom, jak se cítíte. Je to proto, že v nejranějších stadiích chybí zjevné fyzické příznaky. Možná jste se ani necítili nemocní, když vám byla poprvé stanovena diagnóza. Pokud jste měli příznaky, jako jsou otoky, všimnete si, že dieta pomáhá vaše příznaky zlepšit. Nejlepším ukazatelem toho, že dieta funguje, budou vaše laboratorní výsledky.
Pokud budu dodržovat nedialyzační dietu při CKD, budou mé ledviny fungovat i nadále?
Nedialyzační dieta při CKD může pomoci zpomalit progresi onemocnění ledvin. Dieta však není lékem na onemocnění ledvin ani nemůže zvrátit již vzniklé poškození. V průběhu onemocnění může nastat okamžik, kdy vaše ledviny přestanou pracovat. Dodržování nedialyzační diety při CKD a rady lékaře mohou pomoci tuto situaci oddálit. Nedodržováním nedialyzační diety při CKD však mohou vaše ledviny ztratit funkci rychleji a postoupit do pozdějších stádií onemocnění ledvin.