Arabinogalaktan je přírodní sloučenina, která se nachází v listech, kořenech a míze mnoha rostlin. Arabinogalaktan, který byl poprvé objeven v modřínu v 19. století, je nyní stále populárnější díky tvrzení, že může pomáhat předcházet nachlazení, bojovat proti infekcím a zmírňovat alergie. Přečtěte si, co říká výzkum.
Co je arabinogalaktan?
Arabinogalaktan je přírodní sloučenina, která se nachází v mnoha rostlinách a je klíčovou složkou rostlinných gum, jako je arabská guma .
Některé druhy bakterií mají arabinogalaktan ve svých buněčných stěnách pro podporu struktury .
Hlavním komerčním zdrojem arabinogalaktanu je severoamerický modřín. Extrakty z tohoto stromu se označují jako modřínový arabinogalaktan .
Arabinogalaktan má několik jedinečných vlastností, včetně vysoké rozpustnosti a stability. Díky tomu je užitečný jako zahušťovadlo a stabilizátor .
Existují důkazy, že arabinogalaktan může mít několik zdraví prospěšných účinků, např. zlepšuje imunitní systém a hladinu cholesterolu. Není však jasné, jak silná jsou tato zdravotní tvrzení vzhledem k nedostatku klinického výzkumu .
Potravinové zdroje
Různé koncentrace arabinogalaktanu jsou obsaženy v semenech, listech, kořenech, plodech a míze mnoha rostlin, včetně :
- Semena póru
- Redkev
- Mrkev
- Hrušky
- Cukr
- Pšenice
- Brambory
Arabinogalaktan se nachází také v několika léčivých bylinách, jako je např:
- Echinacea
- Turmeric
- Wild indigo
- Angelica acutiloba
- Terminalia arjuna
Komerčně se arabinogalaktan obvykle získává ze severoamerického modřínu. Tento konkrétní druh modřínu obsahuje velmi vysokou koncentraci (až 35 %) arabinogalaktanu .
Co obsahuje arabinogalaktan?
Arabinogalaktan je polysacharid, což znamená, že se skládá z mnoha menších molekul cukru. Přesněji řečeno obsahuje dlouhé řetězce cukrů arabinózy a galaktózy, podle kterých arabinogalaktan získal svůj název .
Složení těchto cukrů se může lišit v závislosti na druhu rostliny. Například arabinogalaktan modřínu obsahuje galaktózu a arabinózu v poměru 6:1 .
Arabinogalaktan se také běžně vyskytuje v kombinaci s bílkovinami. Výzkumem se zjišťuje, že arabinogalaktan-proteiny mají v rostlinách své vlastní jedinečné funkce .
To znamená, že různé zdroje arabinogalaktanu mohou mít různé koncentrace cukrů a dalších sloučenin. To je důležité, protože vědci často používají pro své studie různé rostlinné zdroje, což může komplikovat jejich výsledky.
Jak arabinogalaktan funguje?
Arabinogalaktan funguje především jako vláknina. Lidé nemají enzymy, které by arabinogalaktan štěpily, a proto je obtížně stravitelný.
Když je arabinogalaktan konzumován, usazuje se v tlustém střevě a je pomalu fermentován tamními bakteriemi. Při této fermentaci vznikají mastné kyseliny s krátkým řetězcem (SCFA), např. butyrát, které hrají důležitou roli pro zdraví tlustého střeva. Butyrát například působí jako zdroj energie pro buňky tlustého střeva .
Arabinogalaktan může také interagovat s M-buňkami. Tyto M-buňky jsou součástí střevní lymfatické tkáně, systému, který hraje důležitou roli v imunitní reakci v trávicím traktu .
Podle některých vědců mohou molekuly arabinogalaktanu stimulovat M-buňky, které dále aktivují T-buňky, B-buňky a další buňky imunitního systému. Tímto způsobem se střevní imunita potenciálně rozšiřuje a ovlivňuje imunitu celého těla .
Snímek
Možnosti
- Mohou pomáhat při prevenci nachlazení
- Mohou zlepšovat reakci na očkování
- Mohou zlepšovat hladinu cholesterolu
- Mohou pomáhat při cukrovce
Skeptici
- Nedostatek klinických studií výzkumu účinnosti a bezpečnosti
- Může mít závažné interakce u lidí s autoimunitními problémy
Údajné zdravotní účinky arabinogalaktanu
Následující údajné účinky arabinogalaktanu jsou podloženy pouze omezeně, nekvalitními klinickými studiemi. Neexistují dostatečné důkazy, které by podporovaly použití arabinogalaktanu pro některé z níže uvedených použití.
Před užíváním arabinogalaktanu se nezapomeňte poradit s lékařem. Nikdy by neměl být používán jako náhrada schválené lékařské léčby.
Nedostatečné důkazy pro:
Obyčejné nachlazení
Jedna randomizovaná placebem kontrolovaná studie na 199 osobách zjistila, že suplementace arabinogalaktanem může snížit výskyt infekcí z nachlazení. Arabinogalaktan však nesnížil závažnost ani příznaky nachlazení .
Reakce na očkování
Po očkování obvykle dochází ke zvýšení hladiny IgG (druh protilátek) v těle. To obvykle znamená, že imunitní systém vakcínu odhalil a vytváří si proti ní obranu .
Několik studií naznačuje, že arabinogalaktan může po očkování dále zvýšit hladinu IgG. Například randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie na 75 zdravých dospělých osobách zjistila, že suplementace arabinogalaktanem může zvýšit vzestup IgG protilátek po očkování proti tetanu .
Podobná studie zahrnující 45 zdravých dospělých osob naznačuje, že arabinogalaktan může také způsobit větší vzestup hladiny IgG po podání pneumokokové vakcíny .
Není však známo, zda se toto zvýšení IgG projeví lepší účinností vakcíny. Stejný účinek zvýšení IgG nebyl pozorován ani v reakci na očkování proti chřipce (vakcína proti chřipce) .
Cholesterol a cukrovka
Výzkumy prováděné na zvířatech a buňkách naznačují, že arabinogalaktan může zlepšovat hladinu glukózy v krvi a citlivost na inzulín .
Studie na lidech však stejný přínos nezjistily. Podle malé studie na 20 osobách nemá arabinogalaktan žádný vliv na hladinu cholesterolu a inzulinu v krvi. Jiná studie na 54 lidech také nezjistila žádné významné změny hladiny cholesterolu, glukózy nebo inzulínu po doplnění arabinogalaktanu .
Výzkum na zvířatech a buňkách (chybí důkazy)
Žádné klinické důkazy nepodporují použití arabinogalaktanu u žádného ze stavů uvedených v této části. Níže je uveden souhrn stávajícího výzkumu na zvířatech a buňkách, který by měl být vodítkem pro další výzkumné úsilí. Níže uvedené studie by však neměly být interpretovány jako podporující jakýkoli zdravotní přínos.
Výzkum rakoviny
Nebylo prokázáno, že by arabinogalaktan léčil rakovinu nebo jí předcházel. Potenciální účinek arabinogalaktanu při rakovině byl studován pouze na zvířatech a buňkách.
Je důležité si uvědomit, že mnoho látek má v buňkách protirakovinné účinky, a to i toxické chemické látky. To však nutně neznamená, že mají medicínskou hodnotu. Naopak, většina látek (přírodních nebo syntetických), které jsou zkoumány na rakovinných buňkách, neprojde dalšími studiemi na zvířatech nebo klinickými zkouškami kvůli nedostatečné bezpečnosti nebo účinnosti.
S ohledem na tuto skutečnost vědci zkoumali účinky arabinogalaktanu na zvířatech a buňkách na následující typy rakoviny:
- Rakovina prsu
- Rakovina tlustého střeva
- Rakovina jater
- Rakovina žaludku
- Rakovina plic
Výzkum navíc naznačuje, že arabinogalaktan může pomoci jiným protinádorovým látkám účinněji zasáhnout rakovinné buňky, což může snížit toxicitu léků. To znamená, že arabinogalaktan může být schopen zlepšit podávání jiných léků proti rakovině, ale je zapotřebí dalšího výzkumu .
Zdraví střev
Podle několika studií na zvířatech mohou rostlinné extrakty obsahující arabinogalaktan snížit výskyt žaludečních vředů u potkanů .
Studie na buňkách zjistila, že arabinogalaktan-proteiny mohou blokovat H. pylori v přichycení na žaludeční buňky. H. pylori je druh bakterie, která může způsobovat záněty a žaludeční vředy .
Úleva od alergií
Jedna studie na myších naznačuje, že arabinogalaktan může snižovat zánět dýchacích cest a citlivost na alergeny .
Tento účinek však byl pozorován pouze u arabinogalaktanu získaného z určitého druhu trávy. Stejný účinek nebyl pozorován u arabinogalaktanu získaného z arabské gumy nebo modřínu .
Suché oči
Jedna studie na králících zjistila, že 5% roztok arabinogalaktanu může chránit před vznikem suchých míst na rohovce (průhledná přední plocha oka) a zároveň může urychlit dobu hojení po poranění oka .
Podle buněčné studie může arabinogalaktan stimulovat růst buněk v oku .
Úleva od bolesti
Studie na myších naznačuje, že arabinogalaktan pocházející z plodů tamarilu může pomáhat snižovat bolest .
Několik studií na zvířatech také zjistilo, že arabinogalaktan v kombinaci s jinými léky proti bolesti, jako je aspirin nebo ibuprofen, může přinést větší úlevu od bolesti než každý lék sám o sobě .
Vedlejší účinky a bezpečnost
Arabinogalaktan je považován za pravděpodobně bezpečný, pokud je konzumován v množstvích běžně se vyskytujících v potravinách. FDA rovněž považuje arabinogalaktan za bezpečný jako potravinářskou přísadu, pokud se používá jako zahušťovadlo a stabilizátor .
Pokud je arabinogalaktan užíván ve vyšších dávkách, než jaké jsou běžně obsaženy v potravinách, je považován za pravděpodobně bezpečný pouze při krátkodobém užívání. Důvodem je nedostatek klinických výzkumů bezpečnosti, zejména pro dlouhodobé užívání.
Není dostatek výzkumů pro stanovení bezpečnosti arabinogalaktanu během těhotenství nebo kojení.
Arabinogalaktan je obecně dobře snášen. Nejčastějšími nežádoucími účinky jsou nadýmání a plynatost .
Upozornění
Autoimunitní aktivita
Existují určité důkazy, že arabinogalaktan může zvyšovat aktivitu imunitního systému. Z tohoto důvodu by se pacienti s jakýmkoli autoimunitním onemocněním měli arabinogalaktanu vyhýbat, protože teoreticky může zhoršovat příznaky.
Také pacienti po transplantaci by se měli arabinogalaktanu vyhýbat. Teoreticky by mohl zvýšit pravděpodobnost odmítnutí transplantátu.
Lékové interakce
Pokud se rozhodnete užívat arabinogalaktan (nebo jakýkoli jiný doplněk stravy), informujte o tom svého lékaře, protože může dojít k neočekávaným a potenciálně nebezpečným interakcím s jinými léky nebo zdravotními potížemi. Lékové interakce arabinogalaktanu nejsou dobře prozkoumány a může existovat více možných interakcí než ty, o kterých je zde pojednáno.
Teoreticky může mít arabinogalaktan interakce s imunosupresivními léky, a to vzhledem k jeho možnému vlivu na činnost imunitního systému. Osoby užívající imunosupresiva by se měly arabinogalaktanu vyhnout.
Doplňky stravy
V následujících částech se budeme zabývat běžnými formami a dávkami arabinogalaktanu, které jsou komerčně dostupné. Arabinogalaktan není schválen FDA pro lékařské použití. Předpisy stanovují výrobní normy pro arabinogalaktan, ale to nezaručuje, že je bezpečný nebo účinný. Před doplněním stravy se poraďte se svým lékařem.
Formy
Arabinogalaktan je komerčně dostupný ve formě prášku a kapslí.
Práškovou formu lze smíchat s vodou nebo džusem, případně ji lze přidat i do jídla.
Dávkování
V současné době není dostatek důkazů pro stanovení bezpečné a účinné dávky arabinogalaktanu.
Výrobci přípravků s arabinogalaktanem obvykle doporučují dávku přibližně 4 g denně.
V klinických studiích se obvykle používá podobná dávka 4,5 g denně .
Výstup
Arabinogalaktan je sloučenina na bázi sacharidů, která se přirozeně vyskytuje v mnoha rostlinách. Podobně jako jiné rostlinné gumy se běžně používá jako zahušťovadlo a stabilizační činidlo.
Existují určité důkazy, které naznačují, že arabinogalaktan může pomáhat předcházet nachlazení nebo potenciálně zlepšovat účinnost vakcín. V současné době však není k dispozici dostatek klinických studií, které by tato tvrzení s jistotou potvrdily.
.