Jak připravit gruzínskou sýrovou lodičku (chačapuri)
Poprvé jsem se zamilovala do adžaruli chačapuri, známého také jako gruzínský sýrový chléb nebo sýrová lodička, v restauraci Marani v Queensu ve státě New York. Tahle sýrovo-karamelová dobrota je v podstatě všechno pohodové jídlo, na které můžete mít chuť, v jednom jediném pokrmu: sýr, řídký žloutek a máslo, to vše drží domácí chléb. Khatchapuri a … Číst dál