Historie naší rodiny v obchodě s mořskými plody v New Yorku trvá již téměř sto let. Kolem roku 1920 otevřel Sam Randazzo, náš prapradědeček, první rodinný trh s mořskými plody v Lower East Side na Manhattanu. Po více než deseti letech na Lower East Side Sam v roce 1932 přestěhoval rodinný podnik spolu se svou ženou a čtyřmi dětmi do Sheepshead Bay, rybářské komunity v jižním Brooklynu. V té době se v této oblasti nacházela především zemědělská půda a prašné cesty a nábřeží zabíraly rybářské lodě a několik místních podniků.
Nový rybí trh se nacházel na Emmons Avenue poblíž Sheepshead Bay Road. Během následujících třiceti let Sam a jeho rodina prodávali místní komunitě čerstvé ryby a mořské plody a vedle přidali trh s humry. Samovy dcery Mary, Elena a Anna se zajímaly o rodinný podnik a naučily se vařit podle babiččiných receptů. Kromě syrových mořských plodů začala rodina recepty využívat k podávání speciálních pokrmů, jako jsou smažené kalamáry (Gal-a-Mah) s pikantní rajčatovou omáčkou.