Chameleon Rostlina Stručná fakta | |
---|---|
Název: | Rostlina chameleon |
Vědecký název: | Chameleon Plant |
Původ | Jižní Čína, Korea, Japonsko, a jihovýchodní Asie |
Tvar | Suché plody (tobolky), které jsou apomiktické |
Chuť | Rybí mátová chuť |
Zdravotní účinky | Lék na citlivost na prostředí, Silný antioxidant, ochrana před škodlivými organismy, podpora imunitního systému, diabetes, regulace hmotnosti a herpes |
Houttuynia cordata, známá také jako chameleonská rostlina, rybí máta, rybí list je jedním ze dvou druhů rodu Houttuynia (druhým je H. emeiensis). Je to vytrvalá kvetoucí rostlina patřící do rodu Houttuynia emeiensis a do čeledi Saururaceae (ještěrkovité). Rostlina pochází z jižní Číny, Koreje, Japonska a jihovýchodní Asie. Obvykle roste na vlhkých, stinných místech. Několik oblíbených běžných názvů této rostliny je: Čínský ještěří ocas, Rybí máta, Rybí rostlina, Rybí list, Srdcovka , Himálajský špenát, Ještěrčí ocas, Jedlá houttuynia, Houttuynia srdčitá, Vietnamská rybí rostlina, Bílé chaplu, Divoká houttuynia, Chameleon, Chameleonská rostlina, Rybí list a houttuynia. Rodové jméno je na počest Martina (nebo Maartena) Houttuyna (1720-1794), nizozemského přírodovědce a lékaře, a specifické epiteton znamená srdčitý tvar listů. Název ještěří ocas (správně se vztahuje k blízce příbuznému rodu Saururia) je motivován ostrým tvarem listů u Saururia i Houttuynia.
Název chameleonská rostlina (nebo chameleonská bylina) by se měl používat pouze pro krásně zbarvenou odrůdu, která je na Západě nejrozšířenější jako okrasná rostlina a jejíž trojbarevné listy (žluté, červené, zelené) připomínají příslovečného chameleona měnícího barvy. Anglické názvy fishwort a heartleaf odkazují s jistou nadsázkou na silný zápach rostliny, respektive na listy ve tvaru srdce.
Běžně se pěstuje jako listová zelenina, především ve Vietnamu, a používá se jako čerstvá bylinná příloha. Listy mají neobvyklou chuť, která je často definována jako „rybí“ (čímž si vysloužily přezdívku „rybí máta“), takže nejsou ceněny tak všeobecně jako bazalka, máta nebo jiné běžněji používané bylinky. V SV Indii, hlavně v Meghalayi, je místně známá jako ja mardoh a používá se do salátů nebo vařená s jinou zeleninou. V Manipuru je známá jako toningkok a používá se jako příloha k etnickým přílohám eromba a singju. V Ásámu se jí říká masunduri a je oblíbená hlavně mezi kmeny. Užívá se syrová jako salát a vařená spolu s rybami jako rybí kari. Chameleon se vyskytuje v Himálaji v nadmořských výškách do 2500 m.
Popis rostliny
Chameleon je středně velká vytrvalá půdopokryvná bylina s oddenkem, která dorůstá výšky asi 0,6-1 metr a šířky až 1 metr. Rostlina roste na březích potoků, v lesích, na vlhkých loukách, na svazích, v houštinách, na okrajích polí, na okrajích cest, na okrajích silnic a na březích příkopů, v blízkosti mořské hladiny, u jezer, ve městech, na vodních tocích a v roklích. Pro růst těchto rostlin je nejvhodnější půda s přiměřenou vlhkostí. Vlhká půda, která je vystavena částečnému slunečnímu záření, může pro růst této rostliny rovněž znamenat zázrak. Pěstuje se především jako půdní pokryv na vlhkých až mokrých místech, včetně vodních okrajů. Proximální část stonku je tažná a vytváří adventivní kořeny, zatímco distální část stonku roste vertikálně. Stonky jsou zelené nebo někdy purpurově červené, na uzlinách hladké nebo ochlupené.
Listy
Listy jsou srdčité až 75 mm dlouhé a téměř stejně široké. Listy jsou tvořeny směsí barev od zelené přes žlutou až po červenou, přičemž jasnější barvy jsou výraznější, pokud rostou na plném slunci. Listy jsou protilehlé podél tenkých vzpřímených stonků, které vyrůstají ze štíhlých oddenků. Listy jsou po otlučení aromatické.
Květy & Plody
Květy jsou malé, zelenožluté, stěsnané do krátkého koncového klasu dlouhého asi 2 až 3 cm, se čtyřmi až šesti velkými bílými okvětními lístky na bázi. Tyčinky jsou obvykle degenerované. Kvetou obvykle od dubna do června. Po plodných květech následují dehiscentní suché plody (tobolky). Plody jsou apomiktické, tj. vyvíjejí se z nich semena, aniž by byly oplodněny.
Zdravotní účinky chameleonovitých rostlin
Výzkumníci pozorovali biologické chování chameleonovitých rostlin a rozsáhlým výzkumem zjistili překvapivá odhalení o jejich vztahu k lidskému zdraví.
1. Chameleonovitá rostlina je nejčastějším druhem rostliny. Lék na citlivost na prostředí
Když jste alergičtí na nějakou látku, vaše tělo produkuje histamin, sloučeninu, která spouští imunitní reakci. Výzkumy prokazují, že rostlina Chameleon má inhibiční účinky na uvolňování histaminu, případně ho blokuje a snižuje jeho účinky. Vědci dokonce odhadují účinky Chameleon Plant proti alergiím a astmatu, což jsou problémy částečně charakterizované nadměrným uvolňováním histaminu.
2. Silný antioxidant
Chameleon Plant se skládá z polyfenolů, účinných sloučenin s vysokou antioxidační aktivitou, které bojují proti volným radikálům. Volné radikály mají volný nespárovaný elektron a jsou často nestabilní. Poškozují jiné sloučeniny, buňky a DNA a výzkumy spojují volné radikály se stárnutím, rakovinou a mnoha dalšími neduhy. Rostlina chameleon je označována za vynikající čistič volných radikálů a pomáhá neutralizovat cirkulující volné radikály.
3. Ochrana před škodlivými organismy
Antibakteriální je módní slovo, které zní dobře, že? No, ne tak rychle; ne všechny bakterie jsou špatné. Ve skutečnosti potřebujete v trávicím systému rovnováhu bakterií, protože dobré bakterie podporují trávení, a to je jen jedna aplikace. Nedávný článek ukázal, že Chameleon Plant podporuje střevní rovnováhu tím, že odrazuje škodlivé bakterie od toho, aby se jim v trávicím systému dařilo.
4. Podpora imunitního systému
Výzkum ukázal, že Chameleon Plant může pomáhat podporovat imunitní systém tím, že stimuluje tvorbu lymfocytů, bílých krvinek, které jsou klíčové pro přirozený obranný systém těla. Tyto bílé krvinky jsou příležitostně označovány jako přirozené buňky zabíječe a množství výzkumů zjistilo, že tyto buňky jsou důležité pro podporu dobrého zdraví. Chameleon Plant je v tomto případě třeba vnímat jen jako přirozenou součást celkového zdravého životního stylu. Cvičení, vegetariánská strava a dostatek slunečního svitu a spánku jsou rovněž zásadní pro podporu funkce imunitního systému.
5. Diabetes
Výsledek výzkumu Kumara a kol, (2014) doporučuje, že Houttuynia cordata se skládá z antidiabetických vlastností. V současné době se s touto rostlinou experimentuje a zkoumají se její farmakologické schopnosti při regulaci hladiny cukru v krvi u lidí.
6. Regulace hmotnosti
Studie ukazují, že Houttuynia cordata se skládá z vlastností proti obezitě, a tak může být často konzumována ke shození nadváhy.
7. Herpes
Houttuynia cordata může být podávána pacientům trpícím herpes virem, protože rostlina obsahuje vlastnosti, které jsou schopny potlačit pseudoherpes virus.
Tradiční použití a účinky rostliny chameleon
- Celá rostlina působí antibakteriálně, protizánětlivě, antimikrobiálně, antiflogisticky, antivirově, depurativně, diureticky, emmenagogicky, febrifugicky, hypoglykemicky, projímavě a oftalmologicky.
- Vnitřně se odvar používá při léčbě mnoha onemocnění včetně rakoviny, kašle, úplavice, střevních zánětů a horečky.
- Uvádí se, že jeho užívání posiluje imunitní systém.
- Zevně se používá při léčbě hadích uštknutí a kožních onemocnění.
- Listy a stonky se sbírají během vegetačního období a čerstvé se používají na odvar.
- Šťáva z listů působí protizánětlivě a adstringentně.
- Výtažek z kořenů je močopudný.
- Kořen se prý také používá v léčivých přípravcích při některých ženských chorobách.
- Kořen produkuje sterol, podobný sitosterolu, který podporuje vylučování antibiotických látek z grampozitivního bacilu tvořícího spory.
- Z rostliny byla získána účinná látka, účinná při léčbě žaludečních vředů.
- Výtažek z listů se užívá při úplavici; oddenek se užívá při žaludečních vředech.
- Vařený výtažek z oddenků se užívá při bolestech svalů způsobených přetížením.
- Je to prostředek proti nachlazení, zažívacím potížím, močovým a jaterním potížím.
- Kořen se užívá jako diuretikum a listy při spalničkách a úplavici.
- Užívá se jako lék při infekcích horních a dolních cest dýchacích.
Použití na močové cesty
- Křehké mladé výhonky a listy se konzumují syrové nebo vařené jako kotlíková bylina.
- Listy a mladé výhonky se sklízejí na jaře, když jsou dlouhé asi 8 cm.
- Listy mají lahodnou pomerančovou vůni a báječně se s nimi ochucují saláty.
- Na jaře a v létě má velmi přijatelnou chuť, ale na podzim se do ní vkrádá výrazná hořkost.
- Kořen lze konzumovat po uvaření.
- Běžně se pěstuje jako listová zelenina a používá se jako čerstvá bylinná příloha.
- List má neobvyklou chuť, která je často popisována jako „rybí“ (čímž si vysloužila přezdívku „rybí máta“), a proto se neužívá tak všeobecně jako bazalka, máta nebo jiné běžněji používané bylinky.
- Běžně se používá do salátů nebo vařená s jinou zeleninou a jako ozdoba etnických příloh v severovýchodní Indii.
- Křehké kořeny lze také rozemlít do čatní spolu se suchými rybami, chilli a tamarindem.
- Užívá se syrový jako salát a vařený spolu s rybami jako rybí kari.
- Jeho sušené listy se mohou v Koreji a Japonsku používat jako čaj.
- V několika jihozápadních provinciích Číny, jako je Kuej-čou, Sečuán a Junna, se kořeny této rostliny konzumují jako kořenová zelenina.
- Listy této rostliny jsou v místech, jako je Manipur, oblíbené a vychutnávají se v pakorách a salátech.
Úžasné
.