Det hurtige svar: Ja, almindelig aubergine er sikkert for hunde.
Hunde kan godt spise rå aubergine (den er ikke giftig), men de kan ikke lide smagen, så det anbefales at grille, bage eller stege den. Du kan servere almindelig kogt aubergine i små mundrette stykker, og sørg for at undgå krydderier.
Hvis din hund tidligere har haft følsomhed over for planter fra natskyggefamilien, er det måske ikke en god idé at lade den spise aubergine. Natskyggefrugter og -grøntsager kan forårsage maveforstyrrelser og forværre eksisterende lidelser hos din hvalp. Læs videre for at få flere oplysninger.
Fordele
Og selv om auberginer ikke er den mest almindeligt spiste grøntsag, er de en næringsrig og lækker grøntsag, når de tilberedes uden olie, fedt eller ost. Aubergine indeholder vitamin B6 og K-vitamin samt kalium, folat, niacin og phytonæringsstoffer, som bidrager til at beskytte mod forskellige sygdomme. De har et lavt kalorieindhold og et højt fiberindhold, hvilket kan hjælpe en hund på diæt med at føle sig mæt.
Fare
Nogle hunde er allergiske over for aubergine; almindelige tegn på allergi omfatter kløe, udslæt, mavebesvær, hævelse i ansigtet, opkastning eller ondt i maven. Kontakt din dyrlæge, hvis din hund har nogle af disse symptomer efter at have spist aubergine. En god indikator for, om din hund vil få en allergisk reaktion på aubergine, er, hvis den er allergisk over for tomater, da de begge er natskygge-grøntsager.
Natskyggefamilien af grøntsager betyder, at de indeholder en naturligt forekommende alkaloid kaldet solanin. Dette stof er giftigt i høje koncentrationer, så det er bedst at moderere din hunds indtag af aubergine. Hvis du dyrker auberginer i din have, er det vigtigt at bemærke, at plantens blade indeholder mere koncentrerede mængder solanin.
Ifølge Rover bør hunde, der har med nyreproblemer eller gigt at gøre, undgå aubergine, da symptomerne på deres tilstand kan forværres,” siger de. Dette skyldes, at auberginen indeholder oxalater. Oxalater blokerer optagelsen af calcium i blodbanen og kan føre til nyre- og blæresten, når de indtages i store mængder. En lille mængde aubergine er helt sikkert for en sund hund at spise, men de, der er tilbøjelige til at få nyresten, bør ikke spise grøntsager, der indeholder oxalater. Andre grøntsager, der har naturligt forekommende oxalater, omfatter spinat, grønkål, roerødder, kål og quinoa.
Sørg for at moderere din hunds indtag af aubergine af ovennævnte grunde, og også for at forhindre, at den bliver syg. Som tidligere nævnt kan en stor mængde aubergine på én gang forårsage maveforstyrrelser, opkast eller diarré. Igen skal du sørge for at servere aubergine i mundrette stykker for at forhindre, at en ivrig ædebasse bliver kvalt.
Endeligt er den sundeste og sikreste form for aubergine at dele med hunde, når den er helt almindelig. Den kan grilles, koges, bages eller være rå, men undlad at tilsætte olie, smør, salt eller krydderier. Visse krydderier kan være giftige for hunde, mens salt og fedtstoffer er usunde og kan forårsage yderligere problemer.
Hvis du ikke er sikker på, hvad du skal dele, har Healthy Paws en god liste over fødevarer, der er sikre og ikke sikre for hunde.