Dahl ha iniziato a lavorare per KSTP-TV il 29 luglio 1977 come assistente di produzione/meteorologo per il reparto meteo, dato che la stazione ne aveva altri otto in quello che è stato soprannominato dalla stazione “Il più grande servizio meteo televisivo del mondo”. Alla fine è andato in onda durante una trasmissione del 1979 del programma di notizie del mattino di KSTP-TV “Country Morning”, che andava in onda dalle 6 alle 7 del mattino nei giorni feriali. Alla fine ha fatto carriera, diventando capo meteorologo nel 1986, sostituendo il capo di lunga data Dennis Feltgen (che è passato a WUSA-TV e poi a KARE-TV nel 1987). Oggi, dà le previsioni del tempo nelle notti della settimana per 5 Eyewitness News, Eyewitness News su 45TV (KSTC-TV), e anche per le stazioni radio KS95 e 1500 ESPN Twin Cities. Attualmente (a partire dal 2017) condivide l’accordo meteo con i meteorologi del mattino Ken Barlow e Jonathan Yuhas, entrambi che in precedenza erano stati alla KARE-TV durante gli anni ’90 e 2000 (Barlow è stato capo meteorologo della KARE dopo che il suo capo di lunga data Paul Douglas si è trasferito alla WBBM di Chicago nel 1994, e si è trasferito alla WCCO nel 1997). Nel 1998, la Minnesota Broadcaster’s Association lo ha nominato Broadcaster of the Year. Dahl ha anche prodotto storie di caccia al tornado per The Weather Channel e Discovery Channel. Insieme al team di notiziari di KSTP-TV, ha ricevuto il premio Emmy dell’Upper Midwest del 2003 per il singolo notiziario. Nel 2008, ha fondato MyTiWi.com, un sito web di previsioni del tempo. Cita l’impatto del sole come l’influenza principale nel riscaldamento globale e non i gas serra. Il 30 dicembre 2020, Dave Dahl ha firmato un’ultima volta alla fine del Newscast delle 18:30 dopo 43 anni di permanenza a 5 Eyewitness News.