Canjica | Brasilianischer Brei aus weißem Mais und Kokosnuss
Oi Gente!!! Das Wetter war perfekt kühl und hat süße, warme Canjica auf den Lippen! Canjica, ein brasilianischer Brei aus weißem Mais und Kokosnuss, ist in Brasilien sehr beliebt. Er ähnelt ein wenig dem Milchreis, wird aber mit weißem Mais zubereitet und ist etwas flüssiger. Diese süße Tradition ist im Winter ein Muss, vor allem … Weiterlesen