Por Tiffany La Forge
Todos hemos pasado por eso, por sentir que nos falta algo de ánimo. Por suerte, hay una solución natural (y sabrosa) en tu despensa.
Somos grandes fans de preparar brebajes saludables, ya sea un «café» de setas que refuerza el sistema inmunitario o una leche para combatir el insomnio antes de dormir.
Así que en lugar de recurrir a esa tercera taza de café para obtener un impulso de energía o una copa nocturna para desestresarse, hemos reunido siete tónicos naturales llenos de ingredientes cotidianos que son conocidos como poderosos remedios para combatir la fatiga, la ansiedad y el estrés. Piensa: vinagre de sidra de manzana, matcha, jengibre y cúrcuma, por nombrar algunos.
Sigue leyendo para descubrir tu nueva bebida sabrosa favorita.
Bebe jengibre para agudizar tu cerebro y vencer el estrés.
El jengibre tiene beneficios que van más allá de dar sabor a tu receta favorita de salteado o de aliviar un malestar estomacal. Esta poderosa planta contiene 14 compuestos bioactivos únicos y propiedades antioxidantes. Se ha descubierto que estos compuestos agudizan la función cognitiva en mujeres de mediana edad y que incluso pueden proteger el cerebro, según un estudio realizado en ratas, contra los daños relacionados con el estrés oxidativo.
Los estudios en animales también han indicado que el jengibre puede influir en los niveles de serotonina y puede tratar y reducir la ansiedad con tanto éxito como los fármacos con benzodiazepinas.
Beneficios del jengibre
- Mejora de la función cerebral
- Apoyo antioxidante
- Tratamiento del estrés
Pruébalo
Toma este saludable tónico de jengibre (caliente o frío) para obtener una dosis de potentes antioxidantes. El jengibre fresco es la mejor opción, pero si estás pensando en tomar un suplemento, las dosis recomendadas varían.
Posibles efectos secundarios
El jengibre no tiene muchos efectos secundarios graves. Sólo asegúrese de que no está sobredosis (más de 4 gramos), ya que podría irritar su estómago.
Consuma maca para equilibrar sus hormonas.
La raíz de maca es cada vez más popular últimamente – y por una buena razón. Se ha demostrado que esta planta nativa de Perú aumenta el deseo sexual en los hombres (y posiblemente también la función sexual). También ha mostrado resultados prometedores para aumentar el rendimiento del ejercicio en los ciclistas masculinos.
Este equilibrador hormonal es también un fuerte apoyo contra el estrés. Los compuestos vegetales de la maca (llamados flavonoides) pueden promover un estado de ánimo positivo y reducir la presión arterial y la depresión (como se muestra en las mujeres posmenopáusicas).
Beneficios de la maca
- Aumento de la energía
- Equilibrio del estado de ánimo
- Reducción de la presión arterial y de la depresión
Pruébalo
Simplemente mezcla el polvo de maca en tu batido diario, taza de café o cacao caliente (¡aquí tienes una sabrosa receta!). También puedes probar esta Bebida Energética Buena que lleva la raíz. Para ver realmente el efecto, es posible que necesite tomar unos 3,3 gramos cada día durante 8 a 14 semanas.
Posibles efectos secundarios
La maca es generalmente segura para la mayoría de las personas, a menos que esté embarazada, amamantando o tenga un problema de tiroides.
¿Necesita un nuevo estímulo? Pásate al matcha.
Bebe matcha para obtener un zumbido limpio y sin sobresaltos. El matcha contiene flavonoides y L-teanina, conocida históricamente por sus efectos relajantes. La L-teanina aumenta la banda de frecuencia alfa del cerebro, relajando la mente sin causar somnolencia.
Combinada con la cafeína, la L-teanina puede tener efectos positivos sobre el estado de ánimo y la cognición. Teniendo en cuenta que el matcha también está repleto de antioxidantes, vitaminas y nutrientes, puede ser un poderoso tónico para vencer la fatiga y potenciar su salud en general.
Beneficios del matcha
- Efectos positivos en el estado de ánimo
- Promueve la relajación
- Proporciona energía sostenida
Pruébalo
Toma una taza de té matcha con las prácticas bolsitas de té o prepara este Tónico Mágico de matcha utilizando polvo de matcha. La cafeína del matcha es bastante fuerte. Es posible que sientas los efectos en una hora.
Posibles efectos secundarios
Al igual que puedes pasarte de cafeína con el café, es posible beber demasiado matcha. Aunque puede ser más saludable, limítese a una o dos tazas al día.
Pruebe el hongo reishi para aliviar la ansiedad de forma natural.
Los hongos reishi, apodados «el Xanax de la naturaleza», son una gran forma natural de desestresarse. Este hongo contiene el compuesto triterpeno, conocido por sus propiedades calmantes. También posee cualidades anticancerígenas, antiinflamatorias, ansiolíticas y antidepresivas.
Este hongo mágico también puede promover un mejor sueño (como se ha demostrado en estudios con ratas), dejándole más descansado y concentrado durante todo el día.
Beneficios del Reishi
- Promueve un sueño más reparador
- Tiene propiedades antidepresivas y ansiolíticas
- Posee potentes agentes calmantes
Pruébalo
Usa una cucharada de polvo de reishi para preparar un tónico o té caliente y curativo.
Posibles efectos secundarios
Mientras que la investigación en torno a los beneficios del reishi es todavía escasa, lo que está disponible muestra que pueden estar asociados con el daño al hígado. Aparte de eso, los efectos secundarios son menores (como el malestar estomacal). Hable con su médico si está pensando en tomar un suplemento de estos hongos, ya que las personas embarazadas o en período de lactancia, las que tienen algún problema sanguíneo o cualquiera que deba someterse a una operación quirúrgica deben evitarlo.
Consiga vinagre de sidra de manzana para aumentar la energía.
El vinagre de sidra de manzana tiene usos más allá de esa sabrosa vinagreta. Este vinagre puede tener un impacto directo en sus niveles de azúcar en sangre, ayudándole a mantener una energía uniforme y a prevenir la fatiga. El vinagre de sidra de manzana también contiene minerales esenciales como el potasio, que tiene una correlación directa en nuestros niveles de energía.
Beneficios del vinagre de sidra de manzana
- Controla el azúcar en la sangre
- Mantiene niveles de energía uniformes
- Puede ayudar a promover la salud en general
Pruébalo
Simplemente mezcla el vinagre de sidra de manzana en agua tibia o fría o prueba a hacer este Tónico de vinagre de manzana. Después de beber 1 gramo, puede sentir los efectos en 95 minutos.
Posibles efectos secundarios
Grandes dosis de vinagre de sidra de manzana pueden causar algunos efectos secundarios, incluyendo problemas digestivos, esmalte dental dañado y quemaduras en la garganta. También puede interactuar con tus medicamentos, así que habla con tu médico si piensas beberlo con regularidad.
Prueba la cúrcuma para la salud mental en general.
Los cafés con cúrcuma están por todo Internet, pero ¿están respaldados por la ciencia o sólo están de moda? Nos complace informar de que la cúrcuma está a la altura de su popularidad, especialmente en lo que respecta a la salud mental.
La curcumina, el compuesto bioactivo que se encuentra en la cúrcuma, se ha relacionado con el tratamiento de la ansiedad y la depresión, entre otros, posiblemente debido a que aumenta los niveles de serotonina y dopamina. La investigación ha sugerido que en realidad puede ser tan eficaz como el Prozac con muchos menos efectos secundarios.
Beneficios de la cúrcuma
- Aumenta los niveles de serotonina
- Puede ayudar a aliviar la ansiedad y la depresión
- Puede ser tan eficaz como los antidepresivos
Pruébalo
Prueba este refrescante tónico antiinflamatorio de cúrcuma para algo un poco diferente. Los resultados pueden no ser inmediatos, pero si lo bebe 1000 miligramos diarios durante seis semanas, puede empezar a sentir una diferencia entonces.
Posibles efectos secundarios
Por lo general, la cúrcuma es segura para comer. Pero es posible que desee evitar un exceso de ella y asegurarse de que está obteniendo de una fuente de confianza. Altas dosis de cúrcuma pueden causar cálculos renales, y las fuentes poco fiables suelen tener rellenos.
Ashwagandha: Tu nuevo adaptógeno
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Tónico para el sueño de Ashwagandha, una mezcla de leche de nuez de macadamia con el adaptógeno Ashwagandha, canela, nuez moscada, clavo, vainilla y dátil. Tónico de hierbas para… | SIP | Pinterest | Bebidas, Recetas y Smoothies
Si no conoces este adaptógeno, es un buen momento para aprender. Los adaptógenos son sustancias naturales que ayudan a nuestro cuerpo a lidiar con el estrés y a adaptarse a él.
La shwagandha, en particular, es una superestrella que combate el estrés. Se ha demostrado que este adaptógeno ayuda a aliviar la ansiedad, a combatir la fatiga y a reducir los niveles de cortisol.
Beneficios de la Ashwagandha
- Reduce la hormona del estrés del cuerpo
- Alivia la ansiedad
- Previene la fatiga relacionada con el estrés
Pruébalo
Toma este tónico de Ashwagandha para dormir profundamente y derribar el estrés. Puede ser necesario beber dos tazas al día (con 150 miligramos de ashwagandha) durante un mes antes de sentir los efectos.
Posibles efectos secundarios
No hay suficientes estudios para decir exactamente cuáles son los efectos secundarios de esta hierba, pero aquellas que estén embarazadas querrán evitarla, ya que puede provocar un parto prematuro. Otro riesgo de tomar ashwagandha es la fuente. Las fuentes poco fiables suelen tener aditivos perjudiciales.
Como siempre, consulte primero con su médico antes de añadir algo a su rutina diaria. Mientras que la mayoría de estas hierbas, especias y tés son seguros de consumir, beber demasiado en un día puede ser perjudicial.
Así que, con todos estos increíbles tónicos para combatir el estrés para elegir, ¿cuál es el que más te gusta probar primero?
Revisado médicamente por Natalie Olsen, RD, LD, ACSM EP-C.
Tiffany La Forge es una chef profesional, desarrolladora de recetas y escritora de alimentos que dirige el blog Parsnips and Pastries. Su blog se centra en la comida real para una vida equilibrada, recetas de temporada y consejos de salud accesibles. Cuando no está en la cocina, a Tiffany le gusta el yoga, el senderismo, los viajes, la jardinería ecológica y salir con su corgi, Cocoa. Visítala en su blog o en Instagram.
Repostado con permiso de nuestro medio asociado Healthline.