Servicios de certificación de ausencia de gluten en agricultura y alimentación
El mercado mundial de productos sin gluten está aumentando rápidamente. Con un valor de 4.630 millones de dólares en 2015, se prevé que alcance los 7.590 millones de dólares en 2020. En Estados Unidos y Europa, cada vez hay más pacientes a los que se les diagnostica la enfermedad celíaca o la intolerancia al gluten. … Leer más