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Este sencillo Perfect Cut Out Cookie Buttercream Frosting se hace con 4 ingredientes y sabe increíble!¡
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Nos encantan las galletas de azúcar, pero a veces nos apetece ponerles un toque extra.
Nada diferencia tanto a una galleta de azúcar del resto, como este glaseado. Yo prefiero una galleta de azúcar con glaseado a una galleta desnuda cualquier día.
Son 4 ingredientes y se tarda menos de 5 minutos en hacerla.
¿No quieres usar extracto de vainilla?
No hay problema – puedes sustituir la vainilla por almendra, menta, vainilla, arce, naranja y limón. O cualquier otro extracto para conseguir el sabor que se adapte a su galleta.
¿Cómo puedo conseguir colores llamativos para el glaseado?
Con los años he descubierto que para conseguir los mejores colores hay que utilizar colorante alimentario en gel, y no el líquido.
He enlazado al kit (arriba) que me encanta, porque contiene un colorante alimentario rojo sin sabor. Esto ayudará a mantener ese sabor artificial funky lejos.
¿Mejor base de galletas de azúcar?
Sugiero comenzar con una gran receta, como la que tengo para No Chill Perfectly Shaped Sugar Cookies.
También tengo una gran Cinnamon Vanilla Bean Sugar Cookie que usamos durante la época navideña. Y para los amantes del chocolate, también tengo una receta de Galletas de Azúcar Recortadas con Chocolate.
Se pueden escarchar para que queden muy bien con o sin chispitas. Además, ¡no tienes que esperar a que se «endurezca» antes de empezar a comerlas!
¡Aquí tienes otras ideas de galletas!
Perfectamente masticable Funfetti de azúcar
Galletas de triple chocolate
Ingredientes
- ⅓ taza de mantequilla ablandada
- 1 ¼ cucharaditas de vainilla
- 2 cucharadas de leche
- 3 tazas de azúcar en polvo
Instrucciones
- En un bol grande bata la mantequilla y el azúcar en polvo.
- Incorporar la vainilla y la leche, batir hasta que esté suave y cremoso.
- Si va a colorear el glaseado, mezcle el colorante que desee en este momento.
- Cuando tenga el color que desee, utilice una espátula metálica pequeña (o un cuchillo para mantequilla) para alisar el glaseado, trabajando desde el centro de la galleta hacia los bordes.
Nota
*Si el glaseado parece demasiado fino, añada una cucharadita de azúcar en polvo.
Información nutricional:
Rendimiento: 24Servicio: 1 cucharada
Cantidad por ración:Calorías: 77Grasas totales: 3gGrasas saturadas: 2gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 1gColesterol: 7mgSodio: 21mgCarbohidratos: 14gFibra: 0gAzúcar: 13gProteína: 0g
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