Pommes de terre de Brabant – Frites de Louisiane
Les pommes de terre de Brabant, connues sous le nom de frites de Louisiane, sont faites de pommes de terre pelées et coupées en cubes, d’abord blanchies, puis frites et mélangées à une riche sauce à l’ail et au beurre. Un accompagnement délicieux pour le poisson ou tout autre plat principal ! Bien qu’elles soient … Lire la suite