Homemade Coffee Creamer

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Questo facile Homemade Coffee Creamer è fatto con tre ingredienti e si mette insieme in pochi minuti! Un’aggiunta dolce e cremosa al caffè caldo o freddo.

Due bicchieri di caffè freddo con la panna versata.

Due bicchieri di caffè freddo con panna.

Sì, stiamo facendo la crema di caffè – e non potrebbe essere più facile! Tre ingredienti e un semplice passo e avrai una dolce e cremosa aggiunta alla tua tazza di caffè.

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How To Make Homemade Coffee Creamer

Per questa crema di caffè al gusto di vaniglia basta combinare i seguenti ingredienti:

  1. Una tazza di metà e metà
  2. Due cucchiai di sciroppo d’acero puro
  3. Estratto di vaniglia

Mettere gli ingredienti in un barattolo o in una tazza grande e dare una scossa. Assaggiate e regolate gli ingredienti in base ai vostri gusti. Dovrebbe avere il sapore del gelato alla vaniglia sciolto (yum, giusto?). Più sciroppo lo renderà più dolce e più metà e metà lo renderà meno dolce.

Latte, estratto di vaniglia e sciroppo d'acero (per la crema di caffè fatta in casa).

Latte, estratto di vaniglia e sciroppo d'acero (per la crema di caffè fatta in casa).

Salutare crema di caffè fatta in casa

Se avete mai guardato la lista degli ingredienti di una tipica crema di caffè aromatizzata, fa paura. Oli, zuccheri raffinati, stabilizzatori e tutti i tipi di ingredienti discutibili. Questa crema è fatta con ingredienti reali ed è molto più sana delle creme acquistate nei negozi. Potete aggiungere una generosa spruzzata al vostro caffè con zero sensi di colpa.

Variazioni di sapore e sostituzioni di ingredienti

  • Sentitevi liberi di giocare con gli aromi. Potete sostituire l’estratto di vaniglia con un altro estratto a vostra scelta (l’acero e la mandorla sono entrambi deliziosi). Iniziate con una piccola quantità di estratto, assaggiatelo e aggiungetene ancora fino ad ottenere il sapore che vi piace. Se preferite saltare l’aggiunta dell’aroma, potete semplicemente mescolare il mezzo e mezzo e lo sciroppo.
  • Il mezzo e mezzo può essere sostituito con qualsiasi tipo di latte. Mi piace molto la ricchezza della metà e metà, ma se volete un’alternativa meno grassa/calorica potete usare latte o latte di noci.
  • Si può sostituire lo sciroppo d’acero con un altro dolcificante liquido. Se preferisci usare lo zucchero, dovrai sciogliere lo zucchero in una quantità uguale di acqua bollente (creando uno sciroppo semplice).

Crema di caffè alla vaniglia in una piccola brocca di vetro.

Crema di caffè alla vaniglia in una piccola brocca di vetro.

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Due bicchieri di caffè freddo con panna versata.

Homemade Coffee Creamer

Questo facile Homemade Coffee Creamer è fatto con tre ingredienti e si prepara in pochi minuti! Un’aggiunta dolce e cremosa al caffè caldo o freddo.
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Corso: Bevande
Cucina: Americana

Tempo di preparazione: 2 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 2 minuti

Porzioni: 9 (circa 2 cucchiai da tavola)
Calorie: 47kcal
Autore: Allison – Celebrating Sweets

Ingredienti

  • ▢ 1 tazza metà emetà
  • ▢ 2 cucchiai di sciroppo d’acero puro
  • ▢ ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia puro

Istruzioni

  • Combinare tutti gli ingredienti, scuotendo o mescolando fino a quando sono ben combinati (io uso un barattolo di vetro). Assaggiare e regolare gli ingredienti, se necessario. Conservare ben coperto in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

Note

Io preferisco questa crema fatta con metà e metà, ma sentitevi liberi di sostituire la metà e metà con qualsiasi latte (di latte o non di latte). Regolate il dolcificante di conseguenza.

Nutrizione

Calorie: 47kcal | Carboidrati: 4g | Proteine: 1g | Grassi: 3g | Grassi saturi: 2g | Colesterolo: 10mg | Sodio: 11mg | Potassio: 45mg | Zucchero: 3g | Vitamina A: 95IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 33mg
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