Le colture alimentari sono preda di numerosi parassiti e malattie. Diagnosticare cosa c’è di sbagliato nella tua pianta e come trattarla o prevenirla può essere impegnativo. Uno sguardo alla malattia dell’antracnosi, le sue condizioni formative e i controlli possono aiutare a salvare il tuo raccolto di pomodori da malattie fungine molto contagiose.
L’antracnosi è una grave malattia di molte piante coltivate e ornamentali. Sulle piante di pomodoro, può decimare il raccolto, producendo frutti non commestibili. Questo è un disastro per i coltivatori commerciali ma colpisce anche i giardinieri domestici. L’antracnosi dei pomodori provoca lesioni sia sui frutti verdi che su quelli maturi. Continua a leggere per importanti informazioni sull’antracnosi del pomodoro, incluso come prevenire e trattare la malattia.
Che cos’è l’antracnosi su un pomodoro?
In sostanza, l’antracnosi è un marciume della frutta. Ci sono molti tipi di marciume che possono colpire i pomodori, ma l’antracnosi è particolarmente diffusa. I pomodori con l’antracnosi sono infettati dai funghi Colletotrichum phomoides, C. coccodes o diverse altre specie di Colletotrichum.
Il fungo sopravvive e addirittura sverna nei vecchi detriti delle piante ma può anche essere contenuto nei semi. Il tempo umido o gli spruzzi dell’irrigazione forniscono le condizioni ideali per lo sviluppo della malattia, così come le temperature di 80 gradi Fahrenheit (27 C.) o più. Secondo le informazioni sull’antracnosi del pomodoro, anche la raccolta di frutta matura può spostare le spore infettanti e diffondere la malattia a piante altrimenti sane.
L’antracnosi del pomodoro di solito colpisce i frutti maturi o troppo maturi ma occasionalmente può manifestarsi su pomodori verdi. I frutti verdi possono essere infettati ma non mostrano segni fino alla maturazione. Macchie rotonde, infossate e imbevute d’acqua inizialmente infestano la frutta. Man mano che la malattia progredisce, le lesioni diventano più grandi, più profonde e diventano scure. I frutti infettati con solo una o due lesioni sono considerati abbattuti e buttati via. Questo perché gli stadi avanzati della malattia penetrano più in profondità nella polpa causando macchie di sughero e muffa e marciume.
È anche molto contagiosa e la rimozione della frutta infetta può aiutare a prevenire la diffusione del fungo. I pomodori con antracnosi che sono contaminati dal fungo iniziano a mostrare segni di lesioni da 5 a 6 giorni dopo la contrazione del fungo.
Controllo dell’antracnosi dei pomodori
Il terreno poco drenato favorisce la formazione della malattia. Le colture della famiglia delle solanacee dovrebbero essere in una rotazione di 3 o 4 anni. Queste includono anche i peperoni e le melanzane.
Impedire alle piante di essere impigliate o di essere tralicciate può minimizzare il contatto tra i funghi del suolo, così come l’applicazione di una pacciamatura. Innaffiare alla base delle piante può prevenire gli spruzzi e le foglie bagnate che danno inizio alla crescita dei funghi.
Raccolta la frutta non appena è matura. Pulire i detriti delle piante della stagione precedente e tenere le erbacce che possono ospitare il fungo lontano dalla zona di coltivazione.
Se necessario, applicare fungicidi quando le piante formano i primi grappoli di frutta e garantire una copertura completa del frutto. I fungicidi a base di rame sono considerati sicuri per prevenire l’antracnosi sul pomodoro anche se usati fino al giorno prima del raccolto e sono registrati per l’uso biologico se applicati entro le linee guida.
Il fungicida a base di rame è considerato sicuro per prevenire l’antracnosi sul pomodoro.