カウパースニップは、太平洋岸と大西洋岸が原産の優雅な花を咲かせる多年生植物である。 森林地帯、草原、低木地、牧草地、高山地帯、水辺の生息地などでもよく見られます。 生命力の強い植物で、多くの動物にとって重要な飼料となる。 カウパースニップはどのような植物ですか？
What Does Cow Parsnip Look Like?
Cow parsnip (Heracleum lanatum) は、ニンジン科の他のいくつかの植物と混同しがちです。 中には危険な植物もあるので、見分け方は非常に重要です。 カウパースニップとは？ 草本性の野草で、背の高い茎の上に白い小さな花を雲形に咲かせます。 似たような植物に、同じように傘を出し、同じような形をしたものがあります。 クィーンアンズレース、ウォーターヘムロック、ウルシヘムロック、ジャイアントホグウィードはすべて同じ花型をつけ、羽状の葉も似ている。
Cow parsnipは高さが10フィートまで成長することができる花のある双子葉植物である。 鋸歯のある掌状の大きな葉（1～1.5フィート、30～46cm）が特徴です。 茎は直立し、棘のような小さな突起がある。 花はクリームホワイトで、レース状の平らな頂部を持ち、直径1フィート（30cm）ほどになることもある。 ジャイアント・ホグウィードは、花の幅が2フィート（60cm）、高さは20フィート（6m）にもなり、有毒な植物である。 カウパースニップの生育条件はこの植物と似ているが、その親戚であるクィーンアンズレースとウルシはより乾燥した場所を好み、ウルシは水辺の植物である。
カウパースニップ情報
カウパースニップの親戚はすべて一応は毒をもっている。 カウパースニップは食べられるの？ 毒性はありませんが、果汁は敏感な人に接触性皮膚炎を起こすことがあります。 患部を洗い、数日間日光を避けることで炎症を抑えることができます。
この植物はシカ、ヘラジカ、ヘラジカ、家畜に食べられています。 実際、飼料として植えられているほどです。 アメリカ先住民は茎の内側を食べ、根を煮て糖分を抽出した。 インディアンパセリ、インディアンルバーブとも呼ばれる。 一方、近縁種のポイズンヘムロックやウォーターヘムロックは致死性で、ジャイアントホグウィードは皮膚への毒性が非常に強く、大きなしずく状の痛みを伴う水疱ができる。
Cow Parsnip 生育条件
5種の区別は、株の大きさや花の大きさだけでなく、生育する地域によっても行うことができる。 カウパースニップは、米国農務省のゾーン3から9で見ることができます。 ヨーロッパが原産地だが、アメリカやカナダ全土に帰化した。
湿った日陰で最もよく育つが、開けた乾燥した場所でもよく育つ。 水はけのよい壌土や砂壌土を好む。
この美しい植物は多くの生態系で重要であり、多年草の庭で育てるのに魅力的な野草です。