商品概要
さわやかで軽やか、魅力的なフルーツのフレーバーが特徴です。 アメリカで人気のイタリアンピノグリージョは、パスタ、チキン、魚を引き立てます。半世紀にわたるワイン造りの専門知識、北イタリアのドラマチックな風景とテロワール、そして人生における良いものへの深い喜びを組み合わせたら、どんなものが得られるのでしょうか？ その答えは簡単、アメリカNo.1イタリアワインの源、CAVIT COLLECTIONです。 長年にわたり、経験豊富なワイン愛好家たちは、スタイリッシュでエレガント、そしてどんな場面にも対応できる万能なワインとして、CAVIT COLLECTIONを愛用するようになりました。 この高品質で料理との相性も良いワインは、山々や湖、リンゴ園、中世の城など、絵のように美しい風景が広がるトレンティーノのカヴィット・ワイナリーで生産されています。 この地域のブドウ畑は、ガルダ湖を吹き抜ける乾燥した穏やかな風「オラ・デル・ガルダ」の温暖な影響を受け、外部の湿気や病気からブドウを守ることができます。 また、夜は対照的に涼しく、ブドウに豊かで力強いアロマとフレーバーを与えます。 ワイン醸造は、業界歴20年以上のベテランで、北イタリアのトップエノロジストの一人であるアンセルモ・マルティーニが監督しています。 最新鋭のサーモコンディショニング・タンクでの低温発酵により、ワイン本来の果実味とフレッシュさを保ちます。86点BEST BUY – Wine Enthusiast, June/July 2020
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