バナナプリンアイスクリーム
は、バナナプリンと呼ばれるものです。 この夏、Divas Can Cookに投稿するために、たくさんのアイスクリームレシピを試しています。
は、バナナプリンと呼ばれるものです。 この夏、Divas Can Cookに投稿するために、たくさんのアイスクリームレシピを試しています。
牛の乳搾りや、牛乳から何かを作るというアイデアに、子どもたちは夢中になっています。 これらの食べるレッスンの中で、酪農場の 97% が私たちの家業と同じように家族経営であることから、酪農場を支援することの重要性についても説明しました。 楽しくておいしい学びの1週間でしたが、楽しみはまだ終わりません!
今日は皆さんを私のホームスクールにお招きして、地元産の生クリームを使ってバナナプディングアイスクリームを作ります!
このアイスクリームは、あの素晴らしい生クリームによって信じられないほどソフトでクリーミーになりました!
このアイスを作るには、まず生クリームが必要不可欠です!
このアイスは、生クリームと生クリームの組み合わせが絶妙です。 私の意見では、ヘビークリームは本当に今までで最も退廃的なアイスクリームを作成します!
新鮮なヘビークリームを入手できるお気に入りの場所の1つは、地元のファーマーズマーケットからです。 私たちが住んでいるところから30分ほどのところにある酪農場から直接届くのです。 牛乳はすべての州で生産されているので、あなたが購入する牛乳は、あなたの地域の農場から来る可能性が高いのです!
ほとんどの牛乳は、農場から店の棚まで平均してわずか300マイルしか移動しないことをご存知ですか? 農家から食卓へというムーブメントについてお話しましょうか。 私は毎日ホームスクールで新しいことを学んでいます。 ハ!
さあ、バナナプディングアイスを作りましょう!(笑) 私のように、このレシピは卵や熱を必要としないのに、クリーミーな仕上がりになるのが気に入るでしょう!
また、材料がとてもシンプルなのもありがたいです。生クリーム、ハーフ&ハーフ、ブラウン&グラニュー糖、バニラエッセンス、バナナ、レモンジュース、バニラウェハークッキーです。 そうです、これだけです。 このアイスクリームにはバニラウェハースと新鮮なバナナがたっぷり入っていて、昔ながらのバナナプリンが大好きな私にとってはたまらない味です。 暑い夏の日にぴったりの、心地よいクールダウンをお楽しみください!
おいしい乳製品で満たされた1週間の締めくくりとして、男の子たちは地域の酪農家に感謝のカードを作りました。 酪農家が地域にとってどれほど重要で不可欠な存在であるかは、時に忘れられがちです。 健康的な製品を提供するだけでなく、酪農業で地域住民を雇用しているからです。
ですから、私は酪農家の皆さんに感謝します!
Happy Ice cream eating y’all!
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バナナプリンアイスクリーム
材料
- 2カップ 生クリーム 温かい
- 1カップ ハーフ&ハーフ(温)
- グラニュー糖1/2カップ
- ライトブラウン・シュガー(パック)1/4カップ
- バニラエッセンス小さじ1
- 塩小さじ1/8
- 2-Qバナナ3本
- バナナにかけるレモン汁(お好みで、バナナが褐変しないように)
- バニラウェハースクッキー1カップ砕く(好みで飾り用に追加)
作り方
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最初の6材料を大きなボウルで混ぜ合わせてください。 砂糖が溶けるまでかき混ぜる。
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ラップで覆い、ラップが上面に触れるようにして、表面に皮ができないようにする。
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とろみがつくまで冷蔵庫で冷やす。 (約2時間)
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その間にバナナを細かく切り、レモン汁(あれば)をかける
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パーチメント紙を敷いた天板にバナナを並べる
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冷凍する
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アイスクリームはメーカーの指示に従って準備します。
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アイスクリームが撹拌し終わったら、アイスクリーム容器にスプーンで入れます。
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砕いたバニラウェハークッキーを混ぜ、冷凍バナナを折り込みます。
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お好みでバニラウェハースを丸ごと上にのせてデコレーション。
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一晩冷凍。
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できあがり!
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義祖母のバニラクッキーアイスを参考にしました
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