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10年前、あなたのパントリーにココナッツオイルの瓶があった人は手を挙げてください。 (おお!私!)
食用油にも時代の流れがあると言ってもいいと思いますが、私が一番多くメールを受け取っているのは、そう、大人気のココナッツオイルです。 今、みんな(つまりピンタレスト)がココナッツオイルに夢中になっているようですね。 料理、お菓子作り、スキンケア、デンタルケア、その他100以上のココナッツオイルの使い方が紹介されています。 そして、さらに多くの用途が日々生まれているようです。 しかし、ここ数年、ココナッツオイルが私の料理の主役になっていることは知っています。 私は、古いレシピのいくつかにそれを代用する方法を学び、ブログで新しいレシピを料理して、みなさんと共有することをとても楽しんでいます。 この高熱でマイルドな風味、72度以下で固形、高スモークポイント、ビーガン、グルテンフリーのオイルは、様々なレシピに使用することができます。 ココナッツオイルは高温調理に適しているので、私は主に炒め物や焼き物に使っています。
(えっ、これって全部言葉じゃないの?)
では、この下にスクロールして、料理ブロガーによる15のココナッツオイルレシピをご覧ください。
3-Ingredients Coconut Oil Biscuits | Gimme Some Oven (vegan)
Coconut Oil Coscuits | gimme Someoven.com #breakfast
ココナッツラテ|ヘザーズフレンチプレス
自家製ココナッツオイル・ハニーアーモンドグラノーラ|ラブリーリトルキッチン
ココナッツワッフル(ザクロシロップ付き)|フーディークラッシュ
Basic French Toast | naturallyella.comBasic French Toast | naturallyella.com” src=”http://www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2014/09/Coconut-Waffles-FoodieCrush.com-13-576×768.jpg” width=”576″ height=”768″ class=”aligncenter”>
Coconut Almond Muffins | laurenslatest.com
ココナッツアーモンドマフィン|ローレンズ・ライト
ココナッツのマフィン|New York Times.comCononut Muffins|ナチュラリー・エラ Cononut Almond Muffins|ナチュラリー・エラ
ビーガンバナナナッツスコーン|クッキー&ケイト
パンプキンココナッツフラワーパンケーキ|alldayidreamaboutfood.com
ビーガンバナナナッツスコーン|クッキー&Kate
Pumpkin Coconut Flour Pancakes|All Day I Dream About Food
The BEST Butter-Free Popcorn (Nooch Popcorn) | gimmesomeoven.com #vegan
The BEST Butter-Free Popcorn (Nooch Popcorn)|Gimme Some Oven
Pumpkin Coconut Flour Pancakes|Gimmesomeoven.Com #vegan
Easy Kettle Corn|Two Peas & Their Pod
Coconut Oil Rice Krispie Treats|gimmesomeoven.com
ココナッツオイル・クリスピー・トリート|Gimme Some Oven
Contonny Crypie Treats|ギミカム オーブンPhilips|gememme Some Organics|ギミカム オーブンCoconuts Oile|ギミカム オーブン
Soft and Puffy Peanut Butter Coconut Oil Cookies|Averie Cooks
ココナッツオイル・チップ・クッキー | Gimme Some Oven
黒糖シナモンココナッツオイルクッキー|Sweet Treats & More
ホームメイドマジックシェル|Gimme Some Oven