本種の特徴は、爪に黒っぽい斑点が密生していることである。 体の大きさは人の手のひらほど。 脚の長さは、甲羅の幅3～10cmの約2倍です。
ミトンガニは一生のほとんどを淡水で過ごし、繁殖のために海へ戻ります。 4～5年目の晩夏に下流に移動し、潮の引いた河口で性成熟を迎えます。 交尾を終えた雌は海を進み、より深い海域で越冬する。 春になると汽水域に戻り、卵をふ化させる。 稚ガニは幼生として成長した後、徐々に淡水域に遡上し、ライフサイクルを終える。
生殖成熟期になると淡水域の生息地から海水域の生息地に移動する。 ミテガニに適した河口のタイプは、幼生が成長するための大きな汽水域と、稚ガニが成長するための大きな浅瀬である。 マイクロプラスチックの増加は、代謝、成長、肝臓の酸化ストレス反応に影響を与え、個体数に大きな影響を及ぼしています。 内陸部にも生息していますが、沿岸部を好みます。 原産地最大の河川である長江では、上流1,400kmまで記録されています。 海辺の水田や内陸の河川に定住することが知られている。
系統的には、甲殻類の中で最も新しいグループであるイバラガニ科に属します。 産卵期のカニの体長は平均5.5cmほどです。 産卵は寿命の終わりに行われ、繁殖が終わると死んでしまうため、最長で7歳（ドイツでは8歳）まで生きることができます。
ミトンガニの食性は雑食性です。 主な獲物はミミズ、ムール貝、カタツムリ、有機物の死骸、その他の小型甲殻類や魚類である。
繁殖編集
淡水生物としてスタートする。 8月下旬、カニの性本能が目覚め、餌場から離れた海へと下流域を移動し始める。 この時、カニは思春期を迎え、性器が発達する。 晩秋になると、カニは汽水域で繁殖を開始する。 オスが先に到着し、冬の間汽水域に留まり、メスはオスが到着した後に到着する。 卵は交尾後24時間以内に産み落とされる。 メスのカニの腹部に付着している。 メスは卵を産むとすぐに河口へ向かう。 幼生は夏に卵からかえり、汽水域を浮遊して漂う。 カニは繁殖のための旅が大変なので、一生のうちで一度しか繁殖しない。 繁殖期は通常、寿命の終わり頃である。 一度しか繁殖しないので、卵の数はかなり多い。
ミズガニのライフステージ：
1）卵は成熟するために純粋な海水が必要です。 2)汽水域で卵から幼生がふ化する。 3)幼生は汽水域から淡水域に徐々に移動する。 4) 幼虫の最終段階はメガロパで、体長は3～4mm。
侵入性編集
この特定の種のカニは、アジア（中国、韓国）から北米やヨーロッパに急速に広がり、地元の種と競合し、その埋没性が堤防を損傷し、排水システムを詰まらせることが懸念されています。 このカニは内陸部を大きく移動することがある。 1995年にグリニッジの住民がテムズ川からチャイニーズミトンクラブが出てくるのを見たことが報告され、2014年にはスコットランドのクライド川で1匹が発見された。 また、このカニはプールに住み着くことも知られている。 海から何百マイルも離れた場所でカニが発見されたこともある。 メリーランド州のチェサピーク湾やニューヨーク州のハドソン川（いずれも 2005 年に初めて目撃された場所）など、在来のカニ漁が盛んな地域では、この種による侵入が在来の個体数に及ぼす影響が不明なため、懸念されています。
誤って放出または逃亡すると、感染していない海にこれらのカニが拡散する恐れがあるので、米国では一般に、生きたチャイニーズミットンクラブの輸入、輸送、所有が違法となっています。 また、州によってはミトンガニの所持に独自の制限を設けている場合があります。
チャイニーズ・ミトン・クラブは五大湖に何度か持ち込まれましたが、まだ恒久的な個体群を確立できていません。
スミソニアンはチャイニーズ・ミトン・クラブの広がりを追跡し、チェサピーク湾地域における現在の分布状況を決定するための支援を求めています。 ミトンクラブを目撃した人は、詳細（日付、特定の場所、サイズ）と、可能であればアップの写真または標本を添えて報告するよう奨励されています。 アメリカ東海岸で最初に確認された記録は、2005年にメリーランド州ボルチモア付近のチェサピーク湾でした。
中国のミトンガニはドイツの海域にも侵入し、漁網を破壊し、在来魚種を傷つけ、地元のダムに損害を与え、最大8000万ユーロの損害を与えているそうです。 このカニは早くも1900年に中国からヨーロッパに渡り、1912年にアラー川からドイツの公式報告書によって初めて記録された。 1933年にドイツの科学者が調査した結果、商業船舶のバラスト水を通じてヨーロッパに移動したと考えられている。 このカニはドイツで唯一の淡水ガニ種で、穴を掘る性質があるため、産業インフラやダムに被害を与えました。
このカニが最初にヨーロッパに持ち込まれたのは、商業船による可能性が最も高いと考えられています。 船はバラスト水タンクに水を入れる必要があり、この水入れの際に、ミテングダラの産卵時期だった可能性があります。 幼生は1.7〜5ミリほどの大きさで自由に浮遊しているため、バラスト水タンクに流されやすかったのだろう。 船がヨーロッパに到着し、タンクを空にすると、カニの幼生を放流した。 この繰り返しで、やがてヨーロッパに有力なミトンクラブが生息することになる。 このカニは広がり、ヨーロッパ大陸、フランス南部、アメリカ合衆国（サンフランシスコ湾）、イギリスでも見られるようになった。 ドイツで15年間、このカニが徐々にヨーロッパに入ってきた時期を「定着期」と呼んでいます
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