これは興味深い質問です。 短い答えは、魚は水を見ません。 その愛らしい目を見てください。
脳は、鼻のような視覚の障害物や、空気のような一定の視覚ノイズをフィルターにかけようとするのです。 私たちの脳は空気をフィルターにかけるので、空気のような似たような情報を持つものはフィルターにかけられます。 ホワイトノイズ、ボディノイズ、においなども同じです。 脳はこれらの情報をフィルタリングして、集中して生き延びるための処理能力を節約しているのです。
空気を見るとき、色を参考情報としては使えないので、屈折率を用います。 水は空気よりわずかに屈折率が高いので、見ることができます。
それでも、空気の味、匂い、騒音、見た目をろ過するために陸上で進化してきたのです。 魚や海の生き物も同じように進化した。
つまり、答えはノーです。水中生物は、常に環境騒音であるため、水を見たり、味わったり、聞いたり、嗅いだりしません。
このロブスターのように、さらに進んで、濁った水をろ過する生物もいます。
科学者たちは、その設計を利用して、実際に軍事目的で霧や煙を見通すことのできるカメラを開発することができたのです。 ヘリウムのような空気より屈折率の低いものを見ることができないのと同じことです。 空気は屈折率が低いので、目では見ることができないのです。