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This recipe for chicken milano is restaurant quality, seriously get in my belly good.家族で楽しむ自家製チキンミラノは、家族で楽しむ自家製チキンミラノです。
ときどき、レストランで注文したようなおいしい夕食を食べたくなることがあります。
本当においしいものを作ったと思ったのに、まあまあかそれ以上になったときは、いつもがっかりします。 このチキン・ミラノのレシピは、私がいつも頼りにしているレシピのひとつです。 もしあなたが美味しい伝統的なイタリア料理が好きなら、この料理が好きになるでしょう。
休日にお客様をおもてなしすることはありますか？ また、このような場合にも、「お料理教室」を開催しています。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」である。 そして、作るのにそれほど時間がかからないことです。 レシピを見るには下にスクロールしてください。
準備時間10分
調理時間40分
合計時間50分
材料
- 8オンス フェトチーネ（1パック）
- 3人前 オリーブオイル
- 鶏胸肉1ポンド
- バター2滴
- にんにく3片
- チキンスープ1カップ
- サンドライトマト（脱水）1カップ
- 生クリーム1カップ
- ハーブブレンド1T（ローズマリー。 バジル&タイム
- 塩・コショウ各少々
作り方
- まず、ソースを作る。 中火で予熱したソースパンにバターを溶かし、にんにくを加えて1分ほど炒める。
- だし汁とサンドライドトマトを加え、10～15分ほど煮込みます。 トマトの水分が抜けて柔らかくなるようにします。
- ソースに生クリームを加え、ひと煮立ちさせる。
- ソースをミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。 イマージョンブレンダーも有効です。 鍋にソースを戻し、弱火で保温する。
- 次に鶏肉を作る。 ソテーパンまたは鍋を中火で予熱しておきます。
- 鶏肉にブレンドハーブで下味をつけます。 塩、胡椒の他にデマール社のローズマリー、バジル、タイムのブレンドを大さじ1杯使いました。
- フライパンに油を大さじ1ほど入れて中火にかけます。 鶏胸肉を入れます。
- まずは鶏胸肉に片面5分ずつ火を通します。 胸肉が厚い場合はもっと長くかかるかもしれません。 焼き色がつくように鶏肉はあまり動かさず、ひっくり返せるようになったらひっくり返します。
- 鶏肉を焼いている間に、パスタをパッケージの表示通りに茹でます。
- 鶏肉が焼けたら、お皿にパスタを盛り、ソースと鶏肉をのせます。 お召し上がりください。
栄養成分表示：
収穫量：
4
1人前
1人前の量：カロリー: 659総脂肪：42グラム飽和脂肪：20グラムトランス脂肪：1グラム不飽和脂肪：19グラムコレステロール：180mgのナトリウム：414mgの炭水化物。 28g食物繊維：3g砂糖：8gタンパク質：42g
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