そこで… このアップルシナモンブレッドは私が今まで作ったパンで簡単に一番おいしいと思いました。 母が妹と私に買ってきてくれた、シナモンの渦を巻いたパンのような味わいです。 ただ、私はそれが実際においしいと言うでしょう！
25/30日間の旅行後、私はようやくデトロイトの家に戻ってきました。 そして、男、それは良い感じです。 完全に疲れていて、来週中に5,001のことをやらなければならないので、頭がブンブンして、まっすぐ保つのがやっとです。 でも、きっとうまくいくし、素晴らしいレシピがあなたの元に届きますよ🙂
では、このとんでもなく素晴らしい Swirled Apple Cinnamon Bread.
まるでこの赤ちゃんを想像するかのように、バター一枚とトーストして下さいね。
apple cinnamon bread slices on a towel
How to make apple cinnamon swirl bread
If you unused to make homemade bread, I bet I guess the two things that you make nervous at home this recipe attempt to a home.You are welcome.
apples’ cinnamon bread slices on a towelApple cinnamon swirl bread
もしあなたが自家製のパン作りに慣れていないのなら、自宅でこのレシピに挑戦することを不安がらせる二つのことを推測できます。
- このアップルシナモンブレッドは完全に手作りで、こねたりしなければならない。
- 中に渦巻き状のフィリングが入っているが、作るのが大変そうだ。 もしそうなら、はっきり言いますが、自家製パンは簡単に作れますよ。 (後ろのみんなは聞こえたかな？)です。 そして、あの渦巻状のアップルシナモンのフィリングは？ 823>
このアップルシナモンブレッドを作るには、まず生地を作らなければならない。 バターと砂糖が入っているということで、強化生地です。 シナモン渦巻きパンの生地の作り方は、インスタント活性イースト、ブラウンシュガー、塩、水をスタンディングミキサーのボウルに入れるだけです。 それを全部かき混ぜてから、小麦粉、バター、マッシュポテトの半分を投入します。 (マッシュポテトは、調理して皮をむいたジャガイモをフォークでつぶしただけのものです。 ジャガイモにこれ以上何も加えてはいけません！）
私はスタンドミキサーのドウフックアタッチメントを使ってパン生地をこねましたが、カウンターの上で手でこねることも可能です。 どの方法でも、ボウルの側面から生地が離れ始めるまで、生地をこねるのがポイントです。 生地はまだ少し粘着性がありますが、手にくっつかない程度にします。 また、折れたり裂けたりすることなく、かなり簡単に伸ばせるはずです。
こねたら、別のボールに油を塗って生地を入れ、その上にパンを乗せます。 ボウルにタオルをかけて、暖かく、風通しの良い場所に置き、生地が2倍になるまで寝かせます（時期にもよりますが、45分から1時間半ほどかかります）。 小麦粉、ブラウンシュガー、シナモンをボウルに入れ、りんごの皮をむいて細かく刻みます。 生地が膨らんだら、軽くパンチして、長方形に伸ばします。 生地の上にシナモンシュガーを振りかけ、リンゴの塊を散りばめます。
ここからが楽しいところです。 長方形の短辺から、生地を丸めて丸めます。 丸めた生地を縫い目を下にして、用意したローフパンに入れ、二度寝させる。 あとは、オーブンに放り込んで焼くだけです。 823>
How to freeze bread
このアップルシナモンロールパンは来客時に用意しておくと便利です。 パンを丸ごと冷凍するには、まず室温まで冷ましてから、ラップを3～4枚重ねで包みます。 その後、アルミホイルでもう一度包み、冷凍庫で保存します。
また、パンをあらかじめスライスしておき、冷凍保存用の袋に入れ、冷凍庫で凍らせることも可能です。 この方法ではパンが少し乾燥するかもしれませんが、シナモン渦巻きトーストが食べたくなったときにスライスを用意しておくと便利です。
If you have any questions about making this apple cinnamon bread, leave me a comment down below ! このアップルシナモンブレッドの作り方についてご質問があれば、下のコメント欄にご記入ください！喜んでお手伝いします🙂
Print
平日の朝食に、このソフトでモチモチした自家製シナモンアップルスワールブレッドは最高です！
- Author: サラ｜ブロマベーカリー
- 準備時間： 15分
- 調理時間： 55分
- 合計時間： 1時間10分
- 収量。 1 ローフ 1x
- カテゴリ：パン
- 方法：焼く
- 料理：アメリカン
- Author: サラ｜ブロマベーカリー
- 準備時間： 15分
- 調理時間： 55分
- 合計時間： 1時間10分
- 収量。 1ローフ 1x
- カテゴリ：パン
- 方法：焼く
- 料理：アメリカン
スケール:1x2x3x
- 著者 サラ｜ブロマベーカリー
- 準備時間： 15分
- 調理時間： 55分
- 合計時間： 1時間10分
- 収量。 1斤 1x
- カテゴリ：パン
- 方法：焼く
- 料理：アメリカン
材料
パンに使用。
- インスタントイースト小さじ2 1/2
- ブラウンシュガー大さじ3
- 塩小さじ1
- 3/4 カップ＋温水大さじ2
- 3カップのオールパーパス粉
- 無塩バター大さじ6、室温
- 1/2 カップマッシュルーム
中身について：。
- 黒砂糖1/4カップ
- 全粒粉大さじ3
- シナモン小さじ2
- リンゴ（皮をむき角切りに）1個
作り方
- ドーフフックを付けたスタンドミキサーでイースト、ブラウンシュガー、塩と水を混ぜ合わせておく。
- 小麦粉、バター、マッシュポテトを加え、混ぜ合わせる。 ミキサーを低速にし、5分間、または生地がボウルから少し離れ、きれいに伸びるまで混ぜる。
- もう一つのボウルに薄く油を塗る。 生地をボウルに入れ、タオルかラップをかけ、暖かい場所で1時間30分、2倍の大きさになるまで寝かせます。
- その間に、小さなボウルにブラウンシュガー、小麦粉、シナモンを入れて混ぜます。 りんごを角切りにする。
- 8インチのパン型にバターを塗る。
- 大きめの作業台に小麦粉をまぶします。 生地を8″x18″の長方形に伸ばします。
- 生地の上にシナモンシュガーを振りかけ、角切りのりんごを均等にのせる。 タオルかラップをかけ、生地がパンの上部を覆うようになるまでさらに1時間寝かせる。 最初の15分を過ぎたらアルミホイルでテントを張り、50～55分パンを焼く。 温度計があれば、パンの内部温度が190°Fになったら取り出します。 温度計がない場合は、パンの表面がきつね色になり、拳でたたくと空洞の音がしたら取り出す。
- すぐにバターを少量塗り、パンの表面にきれいな光沢を出す。 30分以上冷ましてからパン焼き器から取り出し、スライスして完成!
Keywords: 渦巻き、手作り、休日、暖かい
Broma Bakeryの他の簡単パンレシピをご紹介します。
Bourbon-Soaked Cherry Banana Bread
Giant Cinnamon Sugar Pretzels with Hot Fudge Dipping Sauce
Buttered Rum Monkey Bread
Parmesan Pesto Bread
Nutella Banana Bread