この焼きリンゴとAppleスパイス釉ハムはあなたの休日群衆に提供するのに最適です、しかしあなたはまたランダム平日の夜にあなたの家族のためにそれを作って抵抗できない場合があります…。
This post is sponsored by Sugardale Foods and SheKnows Media. いつものように、すべての意見は100%私自身のものです。 We are not Marthaを応援していただき、本当にありがとうございます!
本当の告白の時間です。 数年前まで、私は自分でハムを作ったことがありませんでした。 それだけで十分に悪いことなのですが、本当に恥ずかしいのは? イースターの数日前に、食料品店から母に電話して、「お母さん!ここには調理済みのハムしかないんだよ。 どうしたらいいんだ? 母は「そうね、スージー…ほとんどのハムはそうやって売られているわ」
調理済みのハムを買って、家で温めるなんて思いもよりませんでした。 この時点で、私は自分がキッチンでかなり器用だと思っていたので、このことを少し恥ずかしく思い、正直言って、スーパーで誰も私の会話を聞いていないことを確認するために、すぐに周りを見回しました。 家を買ったばかりだったので、休日を過ごすわけでもなく、お客さんがたくさん来るわけでもなかったからです。 でも今は、ハムがとても簡単に調理できることと、万能であることを知って、一年中いつでもハムを食べています!
また、夫の大好物のひとつで、私がハムを作るとわかると、とんでもなく喜びます。 なぜなら、何日も美味しい夕食+新しいハム料理+ランチのハムサンドということだからです。 スガルデール®のスパイラルスライスハムはとても簡単に調理できるので、この記事のためにスガルデール®と協力できることに興奮しています。 スガルデール®は、約100年にわたり、昔ながらの製法でハムを作り続けています。 正直なところ、スパイラルスライスハムをオーブンで焼く前に、必要なことはあまりありません。 液体スモークではなく、本物の木片で自然燻製しているので、そのままでもおいしく食べられます。 さらに、ハムを焼くときに簡単に使えるグレーズパックも付いているので、甘みをプラスすることもできます。
でも、もう少し違う、季節感のあるものを作りたかったので、焼きリンゴを使ったアップルスパイスグレーズドハムを作ることにしました。 秋の間中、そのままホリデーシーズンに向けて楽しむのにぴったりです。 特別なグレーズと焼きリンゴを使っても、このハムは驚くほど簡単に食卓に並ぶのです
APPLE SPICE GLAZED HAM WITH BAKED APPLES RECIPE
このアップルハムは、リンゴ酒、黒糖、オールスパイス、ナツメグ、シナモンスティックだけで作りました。 沸騰させたら、少しとろみがつくまで煮詰めます。 私はスガルデールハムにグレイズの半分を塗り、ホイルで覆ってからオーブンに入れるのが好きです。
そして残り40分ほど加熱したら、取り出して残りのグレーズを塗り、リンゴと玉葱を鍋に入れて、ホイルなしで再びオーブンに入れればOKです。 ハムはオーブンでもっと時間が必要なのはわかっていましたが、この時点ですでに掘り下げたい!
でももう少し加熱すると、とても美しい、季節感のあるアップル・グレーズ・ハムができあがります。 もうひとつは、お家の中がとてもいい香りに包まれることです。 また、このハムは食事としてだけでなく、ゴージャスなテーブルセンターピースにもなります。
あなたのゲストがこのアップルスパイスハムにうっとりとすることは間違いないでしょう!
スガルデールのスパイラルスライスハムは、そのカットにより簡単に盛り付けられることがお気に入りの1つとなっています。 もちろん、私や私の夫のように、このハムを早急に食卓に出す必要があります。
また、このアップルスパイスグレーズハムと焼きリンゴは主食にも副菜にもなるところが気に入っています。 また、このアップルスパイスグレーズドハムとベイクドアップル、オニオンは、主菜にも副菜にもなります。
そして今私が少し寒い夜に望むことは、家全体からアップルスパイスハムと焼きりんごを匂わせることです。 さあ、誰か夕食を食べに来ませんか? スガルデールハムの詳細については、ウェブサイトや店舗検索でお近くの店舗をご確認ください。 ハム以外にも、Natural Uncured Lunch Meats、ペパロニ、サラミ、ベーコンなども有名です。
ご家庭でハムを作る機会はありますか?
休日の食事についてもっと知りたい方は、「Butterballターキーの調理法」と「完璧なホリデー・クッキー・プラッターの並べ方」の記事をご覧ください。 また、「Delightful Mom Food.
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Apple Spice Glazed Ham with Baked Apples
Ingredients
- 1 ¾ cup apple cider, divided (can substitute with apple juice if necessary)
- ⅓
- オールスパイス(分量外) 小さじ1
- ナツメグ 少々
- シナモンスティック 2本
- 1 8-10 lb. Sugardale® Spiral Sliced Ham
- リンゴ3個(くし形切り)
- シナモン小さじ1/2
- ビダリアオニオン1個,
作り方
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中鍋にアップルサイダー1 ¼カップ、ブラウンシュガー、オールスパイス小さじ1/2、ナツメグ、シナモンスティックを入れて、沸騰させます。
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オーブンを325度に予熱します。
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耐熱皿にハムを脂肪面を上にして並べ、底にアップルサイダーを½カップ分注ぎます。 アップルスパイスグレーズの約半分をハムに塗り、スライスに行き渡るようにします。
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ハムを325度で15分焼きます。 ハムの重さが10ポンドであれば、約2時間半焼くことになります。
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スライスしたリンゴをボウルに入れ、オールスパイスとシナモン小さじ1/2を混ぜます。
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リンゴと玉ねぎを鍋底に加え、残りのグレーズをハムに塗り、もう一度スライスの間に入り込むようにします。 蓋をしないでオーブンに戻し、ハムが130度を記録し、リンゴが柔らかくなるまで焼きます。