総説クルクミノイド、ウコンの他の生体分子およびその誘導体の生物学的活性 – レビュー

近年、伝統製品から派生したいくつかの薬が開発され、現在の医薬品研究は多くのアユルヴェーディックとインドの伝統医学療法の治療の可能性について活発に研究されています。 その中でも特に注目されているのがターメリックです。 ウコンの最も重要な有効成分はクルクミノイドである。 クルクミノイドは、香辛料、顔料、添加物として一般的に使用されているフェノール化合物で、いくつかの食品に使用されている治療薬としても利用されています。 過去1世紀にわたる包括的な研究により、クルクミノイドのいくつかの重要な機能が明らかにされています。 様々な前臨床細胞培養や動物実験により、クルクミノイドには抗酸化作用、神経保護作用、抗腫瘍作用、抗炎症作用、抗酸性作用、放射線保護作用、関節炎作用などの幅広い生物活性があることが示唆されています。 また、様々な臨床試験により、大腸がん、肺がん、乳がん、炎症性腸疾患など、多くの慢性疾患におけるクルクミノイドの治療的役割の可能性が示唆されている。 このレビューの目的は、クルクミノイドの化学、アナログ、金属錯体、製剤とその生物学的活性を要約することである。

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