胃痛は、汚染された食物から慢性疾患まで、あらゆる種類の理由で発生します。 しかし、痛み、頭痛、下痢、嘔吐など、胃腸風邪の典型的な症状によって、2～3日は大変な思いをすることになります
胃の調子が悪いときに何を体に入れればいいのかわからないことがありますが、いくつか確実な食べ物があります。 科学的には生姜がいいようです。 「生姜と、生姜の仲間であるターメリックは、抗炎症作用があるようです」と、UCLAの消化器系疾患の教授であるエマン・メイヤー博士は言います。 生姜もターメリックも根菜類で、土壌中の微生物による汚染に耐えるために、特別な抗菌性を発達させたのかもしれないという。
嘔吐の苦しみの中で食事をしたいとは思わないでしょうが、すぐに水や他の飲み物を口にし始めることは良い考えだと、メイヨークリニックの消化器専門医、ジョセフ・マレー博士は言っています。 トイレに行くたびに必要なビタミンや栄養素が排出されるので、体内の電解質、つまり塩分、カリウム、グルコース（糖分）を補給することが重要だと彼は言います。 電解質」という言葉からゲータレードを思い浮かべる人は、そう遠くないかもしれません。 しかし、ゲータレードをはじめとするスポーツドリンクには、消耗した電解質を補給するのに十分な塩分が含まれていない場合があります。 希釈したトマトジュースはかなり良い、それは主に塩辛いので、”マレーは言う。”
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嘔吐が止まり、胃の調子が少しよくなると、食べたくなってきますね。 しかし、大きな食事のために座ってはいけません。代わりに一日を通して食べ物をかじる、とMurrayは説明します。
ペンシルベニア州立大学ハーシー医療センターの研究では、すべての親がBRAT食品として知っているものを推奨します：バナナ、白米、アップルソース、トースト。 この4つの食品だけを食べるのは、制限しすぎかもしれません（特に子供の栄養失調につながる可能性があります）。 しかし、これらの食品は良い選択です。なぜなら、炎症を起こしている胃が何かを消化するために働かなければならないほど、胃が暴れる可能性が高くなるからです、とMurrayは言います。 全粒粉や葉物野菜のような硬い食べ物とは対照的に、塩味のクラッカーのようなシンプルで味付けの少ない炭水化物など、体が分解しやすい食べ物は、痛みやトイレへのダッシュを誘発する可能性が低いのです」
避けるべき食べ物もたくさんある。 胃の不調は乳糖の消化吸収に問題がある可能性が高いので、乳製品はパスしてください、とMurrayは説明します。 「あなたが回復した後、数日または数週間であっても、あなたの腸が回復する間、乳糖不耐症の一時的な発作を経験することがあります」と彼は言います。 また、高脂肪食品（ナッツ、油、アボカドなど）、スパイシーな料理、アルコール、コーヒーをスキップすると、すべて回復中の胃を悪化させる可能性があり、博士ジョエルメイソン、タフツ大学の医学と栄養学の教授は言う。 メイソンや他の専門家は、腸に関連する症状の緩和のためのプロバイオティクスに関する有望な研究があると言う一方で、胃痛を治すためにプロバイオティクスが豊富な食品を飲み込むことを支持する良い証拠はまだない。 プロバイオティクスの問題点の一つは、腸内の微生物の構成が他の人とは異なるということだ。 UCLAのメイヤー氏は、「プロバイオティクスには何百もの菌株があり、それぞれが持つ効果は、あなたのマイクロバイオームの構成によって決まるかもしれません」と説明しています。 “将来的には、簡単かつ安価に、あなたのマイクロバイオームをマッピングして、適切なプロバイオティクスを推奨できるようになるかもしれません。” しかし、我々はまだそこに到達していません。
もう一つの問題は、プロバイオティクスを腸関連の問題の緩和に関連付けるほぼ全ての研究が、カプセルや錠剤のフリーズドライのプロバイオティクスを見てきたことだと、メイソンは言います。 「ヨーグルトやケフィアなどのプロバイオティクス食品を食べて症状を緩和することは効果的かもしれませんが、それはまだ示されていません」
プロバイオティクス・サプリメントはほとんどの人にとって安全だと思われますが、メイソンはプロバイオティクスを摂取することは場合によっては危険だと述べています。 「プロバイオティクスを摂取するということは、何十億もの細菌や真菌の胞子を摂取しているということです」と彼は説明します。 ほとんどの場合」、それはあなたを傷つけることはありません。 「しかし、免疫系に障害がある場合、これらの生物を摂取すると、非常に深刻な感染症-生命を脅かす感染症-を引き起こす可能性があるというかなり良い文書があります」と彼は説明します。
プロバイオティクスで賭けをしたい場合は、ザワークラウト、ケフィア、およびKombuchaなどの従来の食品に見られるものに固執するとよいでしょう。 「この3つを食べれば、さまざまなプロバイオティクスを摂取できます」とメイヤーは言う。 この3つを食べれば、幅広いプロバイオティクスを摂取することができます」とメイヤーは言います。「胃の痛みを和らげることができるという強い証拠はまだないかもしれませんが、私なら自分の家族に与えるでしょう」と彼は言います。
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