生まれ育ったクリーブランド人として、インディアンスの試合での1ドルのホットドッグ、ミッチェルのブルーコスモ・アイスクリーム、コーボーのカノーリなしの生活は想像もつきません。 クリーブランドといえば、キャブス、インディアンス、ロックンロール、ブラウンズなどが有名ですが、この街ならではの、クリーブランド市民が何世代にもわたって大切にしてきた食べ物がいくつかあります。 ここでは、クリーブランド市民なら誰でも知っている、10の食の真実をご紹介します。
No hot dog is complete without Ballpark Mustard.
Progressive Field(または、長年のインディアンスファンなら「The Jake」)でのDollar Dog Dayは、このアイコンマスタードがなければ同じにはならないでしょう。 また、ライバルのスタジアムマスタードも人気ですが、ボールパークマスタードはクリーブランドの定番調味料です。
野球といえば、ホットドッグがフィールドを駆け回るのを見るのが一番の楽しみですよね。
ホットドッグ・ダービーはインディアンスの野球の試合で行われ、ファンはケチャップ、マスタード、オニオンを応援しながらフィールドを駆け巡ります。
ユニバーシティ・サークルへの旅は、必ずリトル・イタリーで休憩します。
Mayfield Roadのこの歴史的セクションには、ママサンタ、プレスティ、コルボといった、象徴的イタリアレストランとベーカリーが軒を並べています。
コンビーフサンドイッチを食べるためにスライマンズの行列に並んだことがある人も多いでしょう。 このクラシックなデリカテッセンは、この辺りでは最高品質の肉が手に入ります。 また、この店では、有名人や地元の人たちがサンドイッチを食べるのも当然です。 ライ麦パンにこんもりと盛られたコンビーフに、ピクルスの槍が添えられています。
ウェストサイド・マーケットの歩き方を知っている。
ウェストサイド・マーケットはクリーブランドで最も古いマーケットで、1912年から継続して営業しています。 この美しい建物の中には、肉屋、パン屋、果物や野菜のベンダー、さらにはジャイロ・スタンドなどが迷路のように並んでおり、地元の新鮮な食材が手に入ります。
マイケル・サイモン氏のレストランにはすべて行ったことがありますね。
鉄人シェフのマイケル・サイモン氏はクリーブランド出身で、街中に素晴らしいレストランをいくつも持っています。 また、「Bスポット」ではクラシックなハンバーガーとフライドポテト、「メイベルズBBQ」ではクリーブランドスタイルのバーベキュー(もちろんボールパークのマスタードベースのソースをかけて)、「ローラ」では高級アメリカン料理が味わえます。
アイスクリームが食べられる店が必ずある
クリーブランドはアイスクリーム店には事欠きません。 East Coast Custardのクリーミーなカスタード、Mitchell’sのローカルフレーバー、Popcorn Shopの象徴的な景色など、アイスクリームを食べるなら必ず近くにあるお店がおすすめです。
来客はすべてトミーズに連れて行くんですね。
Tommy’s は友人や家族と行くのに理想的な場所です。 クリーブランドハイツのコベントリーロードにあるこの歴史あるレストランはいつも満員ですが、ここの料理は長く待つだけの価値があります。 私はいつもラップとファラフェルを注文し、有名なトミーのチョコレートミルクシェイクを飲まずに食事は終われません。
東欧の食べ物は生活の一部です。
東欧の移民の世代がもたらしたピエロギ、ポーランド少年、パスキは、クリーブランドの食べ物として最も有名かもしれません。 ルイジアナのポーボーイと混同しないように、ポーリッシュボーイはキールバサソーセージをバンズで挟み、コールスロー、フライドポテト、バーベキューソースをトッピングしたもので、地元の人たちに愛されている食べ物です。 Slavic Villageに行くと、文化的な体験とおいしい食事の両方が楽しめます。
Malley’s Chocolateは甘いものの定番です。
Malley’s Chocolateは甘いものの定番として長年愛用されています。 その象徴的なピンクの煙突はハイウェイから見ることができ、そのバンパーステッカーや飛行機のバナーはノースイーストオハイオの至る所で見ることができます。 そのため、このような「飴細工」のような「飴細工」は、「飴細工」と呼ばれています。 また、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」などもあります。 次回は、これらの代表的なレストランやショップに立ち寄って、クリーブランドの食の魅力を味わってみてはいかがでしょうか。
ウェストサイド・マーケットはクリーブランドで最も古いマーケットで、1912年から継続して営業しています。 この美しい建物の中には、肉屋、パン屋、果物や野菜のベンダー、さらにはジャイロ・スタンドなどが迷路のように並んでおり、地元の新鮮な食材が手に入ります。
マイケル・サイモン氏のレストランにはすべて行ったことがありますね。
鉄人シェフのマイケル・サイモン氏はクリーブランド出身で、街中に素晴らしいレストランをいくつも持っています。 また、「Bスポット」ではクラシックなハンバーガーとフライドポテト、「メイベルズBBQ」ではクリーブランドスタイルのバーベキュー(もちろんボールパークのマスタードベースのソースをかけて)、「ローラ」では高級アメリカン料理が味わえます。
アイスクリームが食べられる店が必ずある
クリーブランドはアイスクリーム店には事欠きません。 East Coast Custardのクリーミーなカスタード、Mitchell’sのローカルフレーバー、Popcorn Shopの象徴的な景色など、アイスクリームを食べるなら必ず近くにあるお店がおすすめです。
来客はすべてトミーズに連れて行くんですね。
Tommy’s は友人や家族と行くのに理想的な場所です。 クリーブランドハイツのコベントリーロードにあるこの歴史あるレストランはいつも満員ですが、ここの料理は長く待つだけの価値があります。 私はいつもラップとファラフェルを注文し、有名なトミーのチョコレートミルクシェイクを飲まずに食事は終われません。
東欧の食べ物は生活の一部です。
東欧の移民の世代がもたらしたピエロギ、ポーランド少年、パスキは、クリーブランドの食べ物として最も有名かもしれません。 ルイジアナのポーボーイと混同しないように、ポーリッシュボーイはキールバサソーセージをバンズで挟み、コールスロー、フライドポテト、バーベキューソースをトッピングしたもので、地元の人たちに愛されている食べ物です。 Slavic Villageに行くと、文化的な体験とおいしい食事の両方が楽しめます。
Malley’s Chocolateは甘いものの定番です。
Malley’s Chocolateは甘いものの定番として長年愛用されています。 その象徴的なピンクの煙突はハイウェイから見ることができ、そのバンパーステッカーや飛行機のバナーはノースイーストオハイオの至る所で見ることができます。 そのため、このような「飴細工」のような「飴細工」は、「飴細工」と呼ばれています。 また、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」などもあります。 次回は、これらの代表的なレストランやショップに立ち寄って、クリーブランドの食の魅力を味わってみてはいかがでしょうか。