概要
このシリーズのパート1では、1本10ドルから20ドルのバーボンの15種類のブランドと表現を分析し、この入門価格帯で最高の選択肢と最高品質を探しました。 この低価格帯でも、信頼できるさまざまな選択肢があることに、私はとても驚かされました。 20ドルから30ドルの価格帯は、多くの熱心なウイスキー消費者にとってより興味深いものであると確信し、すぐに次の価格帯のバーボンを探求することにさらに興奮した。 この演習の目的は、ちょっとした楽しみの他に、良いバーボンは高価である必要も、割り当てられる必要もないことを強調することである。
このシリーズの第2部では、引き続きワイン・アンド・スピリッツ・エデュケーション・トラスト（WSET）の「テイスティングへの体系的アプローチ」を使用しました。 この体系的なシステムは、スピリッツレベル3の試験中に、WSETのスピリッツと日本酒のグローバル製品開発マネージャーであるNick King DipWSETから学びました。 このアプローチでは、スピリッツの外観、香り、味覚に基づいて評価し、最終的にその品質を結論づけることになります。 このシステムは、色、複雑さ、フィニッシュの長さを分析し、香りと味の両方のバランスを判断するための枠組みを学生に提供します。
この価格帯では、品質と複雑さの差が小さく、より判断が難しい。 このリストにあるブランドと表現の大部分は楽しめたし、お金を払う価値がある。 しかし、その中には、小売価格と見合わないものもいくつかありました。 最後に、何度もテイスティングと分析を繰り返した結果、価格に対して非常に大きな価値を提供し、混雑した競争の激しいカテゴリーで際立っていると思われる3つのオプションを選びました。 価格も含めたバーボンの全リストは、この記事の最後に掲載されている。 これらのバーボンの小売価格は、州や酒販店によって異なる場合がある。