Apple Cinnamon Steel Cut Oatmeal

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  • このストーブトップレシピ、クリーミーなアップルシナモンのスチールカットオートミールで健康だけどおいしい朝食になりますね。 オーツ麦はストーブで、リンゴは電子レンジで調理すれば、あっという間にクリーミーなアップルシナモンスチールカットオートミールのボウルが食べられます!

    Apple Cinnamon Steel Cut Oatmeal | InSearchOfYummyness.com

    私が糖尿病前と知ってから、ほとんど毎日の朝食で食べているのが、このアップルシナモンスチールカットオートミールなんですよ。 オートミールに含まれる水溶性食物繊維は、血糖値のコントロールやコレステロールの低下に役立つと言われているので、普段から食べるようにしています。

    興味のある方は、Diabetes Canadaのホームページで食物繊維の利点について詳しく知ることができますよ。 Diabetes Canadaは、成人が「毎日25~50グラムの食物繊維」を食べることを推奨し、Heart and Stroke foundationは「1日21~38グラム」を推奨しています。

    ともかく、この朝食は私の新しい健康食目標に合っているので、よく食べていますよ。

    赤いボウルに入ったアップルシナモンスチールカットオートミール|InSearchOfYummyness.com

    オートミールを食べることは、私にとって新しいことではないです-何年もオートミールに早炊きのロールオーツを使っています。 最近、食欲がなくなってきたので、スチールカットオートミールに切り替えました。

    最初に買った箱は、従来のスチールカットオートミールで、ずっと加熱する必要がありました。 朝、誰がそんなことをする時間があるでしょうか!

    私は、スロークッカーでスチールカットオートミールの大きなバッチを作り、1週間を通して食べるために一部を冷凍しようとしました。

    HUGE FAIL.

    私はついに、ロールオーツと従来のスチールカットオーツのスピードの間の幸せな媒体を、Bobs Red Mill Quick Cooking Steel Cut Oatsで発見しました。 他のブランドのクイッククッキング・スティールカットオーツを見たことがないので、試してみたい人にはこれを探してほしいので、ブランドをシェアしています。 この記事はスポンサーではありません。

    Bobs Red Mill Quick Cooking Steel Cut Oats|InSearchOfYummyness.com

    調理したロールオーツは少しもったりしていると感じるなら、スチールカットオートミールの噛み応えを楽しめるかも知れませんね。

    ロールドオーツよりもスチールカットの方が健康的だという情報は見つからなかったので、どちらかを選ぶことに健康上の利点があるかどうかはわかりません。 このレシピをロールドオーツで作ろうと思えば簡単に作れます。パッケージの指示に従って調理し、アップルシナモンのトッピングは残りのレシピに従えばいいだけです。

    リンゴとシナモンのスチールカットオートミール|InSearchOfYummyness.com

    さて、誰かが私を驚かせる前に、私が砂糖摂取量を減らそうとしているという事実にもかかわらず、このレシピではオプションとして砂糖を追加しています。 私の論理では、もし誰かがフレーバー付きのインスタントオートミールを食べるのに慣れていたら、プレーンなオートミールは本当に味気ないと思うでしょう。 少しの砂糖は、それをよりおいしくするのに役立ちますし、インスタント版で消費するよりもはるかに少ないです。

    ハニークリスプやスイータンゴなどの甘いリンゴを使用すると、砂糖がまったく必要ないことが分かるかもしれません。

    スプーン1杯のピーナッツバターを加えるのも本当においしいですし、タンパク質も追加できます!

    糖尿病予備軍、あるいは一般的に糖分の摂取に気をつけている人に警告する唯一のトッピングは、ドライフルーツです。 最近知ったのですが、ドライフルーツは本当に糖分が多いので、その点だけは注意してください。 糖分が気にならない方は、ぜひお試しください!

    Apple Cinnamon Steel Cut Oatmeal

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    オートミールは、水溶性食物繊維の源で、糖尿病前の食事に有益であると考えられています。
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    準備時間5分
    調理時間10分
    合計時間 15分

    コース朝食
    料理 カナダ料理

    2人分
    カロリー 228kcal

    Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x

    • 1/2 cup Quick Cooking Steel Cut Oats
    • 1 1/2 cup water
    • salt , ひとつまみ
    • リンゴ(中)1個、みじん切り(HoneycrispまたはSweeTangoをお試しください)
    • シナモン小さじ1/8
    • 1/2カップ 1%ミルク , または代替ミルク
    • 小さじ1/4 ブラウンシュガー(お好みで)

    作り方

    • 乾いた鍋にスチールカットオーツを加え中火で加熱する。 2~3分、または少しナッツの香りがするまでトーストする。
    • 水を加え、かき混ぜる。 8~10分、またはオーツ麦がクリーム状になるまで煮る。
    • その間に、ボウルにリンゴとシナモンを入れて混ぜ合わせる。 電子レンジで1分加熱し、途中でかき混ぜます。
    • 調理したオーツ麦を火からおろす。 オートミールを2回に分け、器に盛り、調理したりんご、牛乳、砂糖(お好みで)をトッピングする。

    動画

    注意事項

    このレシピの栄養情報はあくまでも目安であり、プラグインを使用して算出しています。

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    栄養成分

    カロリー:228kcal炭水化物: 42gタンパク質:8g脂質:3gコレステロール:2mgナトリウム:36mgカリウム:。 食物繊維:6g糖質:12gビタミンA:165IUビタミンC:4.2mgカルシウム:105mg鉄:1.8mg
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