Avocado Aioli

Avocado Aioli

What happens when a turkey sandwich meets an avocado?

Deliciousness.

私にとってターキーサンドとアボカドの相性は天国のようにぴったりなんです。 私のターキー・アボカド・サンドイッチへの愛がどのように進化したかを紹介します。 以前はターキー・サンドイッチに大量のマヨネーズを塗っていましたが、数年前からマヨの代わりに熟したクリーミーでヘルシーなアボカド・スライスを使うようになりました。 この方法だと、サンドイッチがそれほど乾燥せず、アボカドの味もとてもおいしいです!

最近、このアボカド・アイオリのレシピを作って、さらに一歩前進しました。 ミキサーで簡単に作れるので、今ではターキーサンドイッチにいつも使っています。 アイオリは、卵黄、オリーブオイル、レモン汁、にんにくで作るのが伝統的です。 私のアボカドアイオリは、その名の通り、アボカド、オリーブオイル、にんにく、レモン汁、ギリシャのプレーンヨーグルトでできたクリーミーなスプレッドです。 これらの材料を組み合わせることで、風味豊かでクリーミーなドレッシングができあがり、七面鳥(やその他の)サンドイッチによく合います。

ぜひお試しください。この味をきっと気に入っていただけると思います。 ファビが信じられないほど長い時間オフィスで働いていて、彼が帰る前の早朝にジムに行くことができないんだ。 私がどれだけ苦手か、話したのを覚えていますか? 私は朝型人間ではないのです。 また、小さな子供のために夜中に何度も起きるのも困りものです。 今夜は彼が暗くなる前に帰ってくるから、やっとまた運動ができる!待ちきれないよ。 まだ持っていない唯一の常連さんの一人でした。 今、私は頻繁に行くようになったので、最終的にいくつか得ることは理にかなっていました。 まだ使えてないので、早く使えるようになりたいです

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Avocado Aioli
Prep time
5 mins
Total
5 mins
Type: スプレッド
Serves: 1カップ
材料
  • 熟したアボカド1個(皮をむき、刻む)
  • オリーブオイル大さじ2
  • ⅓カッププレーンクリークスタイルヨーグルト
  • ガーリック2片, みじん切り
  • レモン汁小さじ1
  • 塩小さじ1
  • ブラックペッパー少々
作り方
  1. すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかでクリーミーになるまで脈打たせます。
Makes 1 cup
3.3.3077

Did you made it? ぜひ見てみたいですね。 写真を撮って#mysanfranciscokitchenでシェアするか、私のソーシャルメディアのタグをつけてください!

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