Best-Ever Cauliflower Stuffing

Delish チームは感謝祭について様々な考えを持っていますが、スタッフィングが感謝祭で出される料理の中で断然一番おいしいということは全員が認めるところです。 そこで、パンを食べない人でも、この感謝祭の定番料理を楽しめるようにしたいと思いました。 この低炭水化物カリフラワー詰め物は、素晴らしい詰め物を作るために必ずしもパンを必要としないことを証明しています。 しかし、感謝祭の日にあなたの餌のグループは、グルテンフリーまたは低炭水化物特別なダイエットに従っている場合、これはあなたが必要とする唯一のスタッフィングレシピです。 また、コンロで完全に組み立てられているため、オーブンのスペースが非常に有効になります(七面鳥やパイのためにもっと時間を!)。

Don’t skimp on the butter.

味の観点から、あなたがローカーボを行っている場合、あなたはちょうど低脂肪行くことができません-Too。 大さじ4杯のたっぷりのバターは、スタッフィングをリッチで柔らかく保つために不可欠です。 脂肪は偉大です! 脂肪は偉大です!それをスキップしないでください。 もしあなたがビーガンか乳製品抜きなら、代わりにココナッツオイルか、お気に入りのビーガンバターを使ってください。 ミレポワが煮詰まったら、カリフラワーとマッシュルームを加えて、料理に深みを出します。 9021>

フレッシュハーブをたっぷり入れるカリフラワーは基本的にスポンジのように、何を入れても味が染み込むので、ハーブを多めに入れるのがおすすめです。 ここでは、フレッシュなパセリ、ローズマリー、セージをミックスしています。 すでに手元にあれば乾燥ハーブを使ってもいいですが(レシピにある生のハーブの量の半分を使います)、やはり生の味に勝るものはありませんし、ハーブの束は通常数ドル以上かかるものではありません。 もし、詰め物の表面がカリッとしているのが好きなら、ストーブの上で調理が終わった後、キャセロールを2-5分焼きます。

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