Breaux Bridge, Louisiana

ゆったりと流れるバイユー・テッシュのほとりにあるブローブリッジは、「ザリガニの首都」と呼ばれ、世界的なレストランやケイジャン音楽、民芸品が盛んな歴史ある町です。 ヒューストンから東に3時間、ニューオーリンズから西に2時間、I-10からすぐの便利な場所にあり、食事や午後のアンティークのために立ち寄るには良い場所ですが、週末を過ごすにはさらに良い場所です。

橋自体はあまり見るべきものではありませんが(見逃すことはできません)、それはテッシュ(「テッシュ」と発音)に架かる高くて少しさびた金属の跳開橋です。 しかし、ダウンタウンにあるブリッジストリートは、とても愛らしい場所です。 アンティークショップ、ブティック、アートギャラリー、レストランが数ブロックにわたって軒を連ね、その長さを散策すれば、午後のひとときを簡単に過ごすことができます。

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イベント

Breaux Bridge Crawfish Festivalは町最大の見所です。 毎年5月の最初の週末に開催されるこのお祭りは、町の主要な輸出品であり、ケイジャン料理愛好家のお気に入りでもある、地味なマッドバグへのオードであり、ダウンホームなお祭りです。 この地域で最も人気のあるケイジャンとザイディコのミュージシャンが出演する3つのステージ、想像できるあらゆる方法でザリガニ(および他のケイジャンの好物)を調理する何十もの食品ベンダー、乗り物やゲームがあるミッドウェイ、そしてザリガニレースやザリガニ食べコンテストなどのもっと難しいアクティビティで、このイベントは他に類を見ない、行く価値のあるイベントとなっています。 毎年10月に3日間行われる、バイユー・テッシュ(Bayou Teche)の全長にわたって行われる大規模なパドリングレース、ツール・デュ・テッシュ(Tour du Teche)は、町を通過する。

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自然と屋外の観光スポット

ブローブリッジのすぐ外には、自然保護団体によって保護・管理されている野生動物保護区のマーティン湖が広がっています。 湖畔をドライブしたり歩いたりすると、ワニ、白鷺、サギ、ヘラサギ、ヌートリア、その他大小さまざまな動物たちが、白檜や睡蓮の間に隠れているのを見ることができます。 シャンパンズ・スワンプ・ツアーはルッカリー・ロードの入り口に停泊し、環境に配慮したツアーを提供しています。

町から少し離れたヘンダーソンの隣の村では、アメリカ最大の沼地の生態系の一つであるアチャファラヤ盆地へのアクセスがあります。 McGee’s Louisiana Swamp & Airboat Toursでは、前述のワニや水鳥を含む、その濁った水に生息する植物や野生動物を見に、盆地に行くことができます。

以前はMulate’sとして知られていたPont Breaux’s restaurantは、伝説的なケイジャン料理と音楽の会場で、伝統的なケイジャン料理とクレオール料理の魅力的なメニューとともに、毎晩、伝統的なケイジャン音楽のライブを提供しています。

Tante Marieは、レストラン、カフェ、バー、および臨時のコミュニティセンターで、週末の朝にはケイジャン音楽のジャムセッション、夜のコンサート、詩や文学の朗読、その他の居心地の良い文化的イベントを開催しています。 ラ・プシエール(La Poussiere)。

Food

昼食は、Poche’s Marketで提供される伝統的なケイジャン料理がおすすめです。 クラクリン(揚げたての豚の皮)とブーダン(豚肉と白米を詰めたソーセージ)、またはその日のスペシャルメニューからプレートランチを選びます。メインは、ポークチョップ、バックボーンシチュー、ザリガニのフェットチーネなどで、サイドはブラックアイドピー、タッソハム入りポテトスモッター、ヤム、グリーンビーンズなどです。

クレオールとソウルフードのプレートランチなら、「グレンダズ・クレオール・キッチン」。 ターキーウィングの詰め物、チキンとソーセージ入りオクラのソテー、ナマズのコートブイヨン、マッシュポテト入りクレオール・ミートローフなど、濃厚でスパイシー、そして心地よい料理が10ドル以下で食べられます。 アンソニー・ボーデインが「ノー・リザベーションズ」という番組でこの店を紹介し、一躍有名になりました。

大量のシーフードのフライやボイルを求めるなら、クレイジー・バウト・ザリガニがおすすめです。 民芸品やザリガニをモチーフにした品々で飾られた大げさな店内は、ちょっとダサいですが、とても楽しいです。

宿泊

Breaux BridgeのI-10出口には、標準的なチェーンのモーテル(Holiday Inn Express, Microtel, etc)がいくつかありますが、本当の地元の味を楽しむなら、たくさんの豪華な地元のB&Bに泊まることをお勧めします。 素朴で風変わりなBayou Cabinsは、14のテーマ別のキャビンがあり、敷地内のカフェではおいしいケイジャン料理を提供しています。

豪華な宿泊施設としては、非の打ち所のない内装とグルメな朝食、プールやバイユーへのアクセスなどがある、プランテーション風のIsabelle Innが挙げられます。 前者はマーティン湖の自然保護区に隣接しており、後者は歴史的なダウンタウンから徒歩ですぐのところにあります。

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