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ステップワイズ写真付き炭焼きチキンレシピ.
おいしいし、しっとりした焼き鳥はとてもおいしいですし、それはあなたの友人や家族と試してみるのも楽しいレシピです。 外は炭火で香ばしく、中はジューシーに焼き上げました。 マヨネーズやガーリックソースをかけて食べると最高です。
類似レシピ、
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ぜひ試して、どうなったかを知らせて下さいね。
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Charcoal Grilled Chicken Recipe
おいしい、しっとりしたグリルチキンは友人や家族と楽しくトライできるレシピだと思うのですが、いかがでしょう？
準備時間：15分
調理時間：40分
合計時間：55分
人分
コース。 メイン
料理：インド
サービング。 4人分
Aarthi
作者：斉藤恭子 Aarthi
材料
- 鶏肉 丸鶏1羽を10等分に切る
- 玉ねぎ・・・大1個 粗みじん切り
- ニンニク・・・1個。 10個
- チリパウダー -1 tblsp
- ペッパーパウダー -1 tblsp
- クミンパウダー -1 tblsp
- レッドチリフレーク -1 tblsp
- 砂糖 – 1 tblsp
- 塩 適量
- レモン汁または酢 – 1/4 カップ
- 油 – 1/4 カップ
- オレガノ – 適量 1 tblsp
- カイエンペッパーパウダー – 小さじ1
作り方
-
油とチキン以外の材料は、ミキサーにかけて、すべて混ぜ合わせます。
-
滑らかなペースト状になるまで挽く。
-
大きなボールに入れ、油を加えてよく混ぜる。
-
漬け汁に鶏肉を入れてよく混ぜる。
-
炭火で焼く。
-
盛り付ける。
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Pictorial:
1)まず、マリネを作りましょう。 玉ねぎとにんにくをミキサーにかける
2) 唐辛子粉とコショウを入れる
3) クミン粉とチリフラークを加える
https://www.yummytummyaarthi.com/2018/02/toum-recipe-garlic-sauce.html
4)add in sugar
5)add in a. 塩
6) 酢またはレモン汁
を加える。
7) オレガノを入れる
8) カイエン粉を入れる
9)Grind to smooth mix
10)Take it in bowl
.
11) 油を加える
12) よく混ぜる
。
13) 鶏肉を入れる
14) よく混ぜ合わせる。 1310>
15) 炭火で焼く
16) 盛り付け
