ステップワイズ写真付き炭焼きチキンレシピ.
おいしいし、しっとりした焼き鳥はとてもおいしいですし、それはあなたの友人や家族と試してみるのも楽しいレシピです。 外は炭火で香ばしく、中はジューシーに焼き上げました。 マヨネーズやガーリックソースをかけて食べると最高です。
類似レシピ、
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ぜひ試して、どうなったかを知らせて下さいね。
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Charcoal Grilled Chicken Recipe
人分
Aarthi
材料
- 鶏肉 丸鶏1羽を10等分に切る
- 玉ねぎ・・・大1個 粗みじん切り
- ニンニク・・・1個。 10個
- チリパウダー -1 tblsp
- ペッパーパウダー -1 tblsp
- クミンパウダー -1 tblsp
- レッドチリフレーク -1 tblsp
- 砂糖 – 1 tblsp
- 塩 適量
- レモン汁または酢 – 1/4 カップ
- 油 – 1/4 カップ
- オレガノ – 適量 1 tblsp
- カイエンペッパーパウダー – 小さじ1
作り方
-
油とチキン以外の材料は、ミキサーにかけて、すべて混ぜ合わせます。
-
滑らかなペースト状になるまで挽く。
-
大きなボールに入れ、油を加えてよく混ぜる。
-
漬け汁に鶏肉を入れてよく混ぜる。
-
炭火で焼く。
-
盛り付ける。
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Pictorial:
1)まず、マリネを作りましょう。 玉ねぎとにんにくをミキサーにかける
2) 唐辛子粉とコショウを入れる
3) クミン粉とチリフラークを加える
https://www.yummytummyaarthi.com/2018/02/toum-recipe-garlic-sauce.html
4)add in sugar
5)add in a. 塩
6) 酢またはレモン汁
を加える。
7) オレガノを入れる
8) カイエン粉を入れる
9)Grind to smooth mix
10)Take it in bowl
.
11) 油を加える
12) よく混ぜる
。
13) 鶏肉を入れる
14) よく混ぜ合わせる。 1310>
15) 炭火で焼く
16) 盛り付け